Hogyan válasszuk ki a kenyérsütő szakértői vélemények
Az anyagot szakértői tanácsot, hogyan válasszuk ki a kenyérsütő hogy csemegék finom házi kenyeret sok éven át. Hogy nem törik után azonnal át jótállási időszak a terméket.
Az jó lenne. ha lehetőséget kap arra - a reggeli az asztalon friss meleg kenyeret! És nem akármilyen boltban, és otthon, a levegő, készült természetes termékek.
Ebben az esetben nem lenne szükség babrálnia a tésztát, és sütőben, felkelni hajnalban kenyeret sütni reggelire. Ez most annak köszönhető, hogy a technológiai fejlődés. És azt is, köszönhetően ez a fajta háztartási konyhai berendezések, mint egy mini-pékségben.
Kenyérsütő (vagy a hazai sütőipari termékek) - A készülék alkalmas eszköz gyakorlatilag automatikus sütni-főzni mézeskalács kenyér bármilyen, valamint muffin, sütemény, muffin. Sok modell kenyér képes nem csak pékáruk, hanem főzni a lekvárt, és még süssük más élelmiszerek.
Mi szükség van kenyérsütő?
Egyrészt, a kérdés az igazságos. Ősidők óta, kenyeret sütött, kézzel, kéz tésztadagasztási és sütés azt egy kemencébe. Most, sok város lakói nem látja szükségét a sütés házi kenyér: elvégre lehet vásárolni bármelyik boltba, vagy szupermarketben.
Igen, és sütés szerelmesei élő városok, minden lakásban érdemes sütő, gáz- vagy elektromos, ami tökéletesen megfelel a kenyérsütés. És mégis, egy külön egység kenyérsütés elnyerte a jogot, hogy létezik, mert számos előnye van. Íme néhány közülük:- Kenyeret a kenyér gép jön ki, nagyon puha és szellős. Ez úgy érhető el, köszönhetően az ideális hőmérséklet által meghatározott feltételek az egység és a használata száraz élesztőt. A gyártók a mini-pékségek hajlamosak használatát javasoljuk kiváló minőségű élesztőt.
- emberi beavatkozás a folyamat a készítmény minimális. Ez azt jelenti, hogy a felhasználó csak feküdt a szükséges hozzávalókat a tepsibe, zárja le, állítsa be a kívánt sütési programot és ezt az egységet. Az összes főbb műveletek, beleértve a dagasztás, kelesztés és sütés a kenyérsütő nem automatikus üzemmódban is. És néhány órával később a kimeneten azt az eredményt kapjuk - kész forró kalács.
- A kenyér gép, akkor lehet gyakorolni a különböző recepteket és sütni különféle kenyereket. Míg a kéz sokkal nehezebb csinálni, és megköveteli bizonyos gasztronómiai tudás.
- Kenyér egy mini pékség is sütni még egy kezdő pék. Nincs veszély, hogy a kenyér és a perepechotsya megfeketedett, mivel lehet a hagyományos sütőben.
- Ha a modell tartalmazza a időzítésével és a késleltetett indítás, a kenyérsütő bízhatsz sütemények, például éjjel reggel, hogy egy illatos hlebushek vagy amikor a tulajdonos nincs otthon.
Adtunk csak a fő előnye a konyhai gép, amely összefüggésbe hozható a sütés sütő-. Hátránya figyelmeztető jelet ad: tulajdonosává válik a készülék, van esély, hogy élvezni fogja a nagyszámú a sütő péksütemények. Ezért azok számára, akik aggódnak a súlyuk, fennáll annak a veszélye, hogy szert extra súlyt.
Ha félsz, hogy a kenyérsütő lesz jelentős fogyasztói áram, azt akarjuk, hogy biztosítsa a készülék működés közben nem mindig aktívan áramot fogyaszt.
Amikor a tészta keverési energia kályhák teljesen jelentéktelen. A sütés, ha a melegítést formában, automata kapcsolók a fűtési rendszer legalább arra elegendő, hogy a kívánt hőmérsékletet.
eszköz kenyér
A modern piaci mini-pékségek elég nagy. Eladó megtalálható modellek a különböző márkák, kezdve a híres - Panasonic, Moulinex, Kenwood, LG kevésbé ismert a fogyasztók számára. Minden modell rendelkezik design, a funkciók listáját és a költség. De addig is, minden kenyér gép közös struktúrát.
A fő elemei a hazai mini-pékségek:
- Ház kenyér gép. Ez a műanyagból készült (a költség modell) vagy fém.
- Kamara sütés, vagy a „kemence”. Fedjük le fedővel, és megtartja a kívánt hőmérsékletet. Egyes modellek fedezésére ablakon megfigyelni a folyamatot, amely a kenyér.
- Sütőedénybe. Általános szabály, hogy az alakja egy négyzet vagy téglalap alakú a vödröt. Alumíniumból vagy rozsdamentes acélból készült, tapadásmentes bevonattal.
- Az a mechanizmus, ami tésztát. A modelltől függően, ez az egyik, vagy két penge a keverő, a vezetés a villanymotor.
- A központ, helyezni a szervezetben. Vele, a felhasználó meghatározza a szükséges programot a mini számítógép, amely szabályozza a működését a kályha.
alapfunkciók
A fő funkciója a kenyér gép, persze - sült fehér és rozskenyér. Low-end modellek általában képes rá. A funkciók száma függ a modell.
Például. jellemző „Sweet Sütés” lehetővé teszi, hogy sütni édes sütemények, muffinok vagy sajtos. A funkciók ez a mód az, hogy a termékek ha sütött a kíméletes hőmérsékleten, amely nem teszi lehetővé az édes komponensek (például töltelék, mazsola, dió, stb) Burn on.
A gyors sütés jól jöhet, ha sürgősen sütni friss kenyér, például. Érkező vendégek. Ebben az üzemmódban, a keverési időt és próbanyomat a tésztát körülbelül felére csökken, és átlagos sütési idő körülbelül két óra.
De ne élj vissza ezzel a lehetőséggel. mert a csökkenése az idő nem a legjobb módja befolyásolja a minőséget a késztermék: a kenyér kiderül, hogy nem olyan dús, mint a teljes sütés.
És akkor soha kenyeret sütni, de csak a tésztát, amely magában foglalja a megfelelő módot, és továbbra is a folyamat már a hagyományos sütőben.
Az alapfunkciók is képes kiválasztani a színt kéreg sült kenyér: könnyű, közepes vagy sötét.
Megvizsgáltuk szakaszos üzemmódban. Emellett számos modell otthoni pékségek további hasznos funkciókat.
Például. fűtési funkció támogatására alkalmas csak ispechonny kenyeret forró több órán át. Így a kész kenyeret lehet várni a vendégek érkezése és tartózkodás forró, mintha az egyetlen ispechonnaya.
Nagyon hasznos a jelenléte az időzítő funkció. Az időzítő lehetővé teszi, hogy késleltesse a kezdete a kenyér gép működését. Például, akkor töltse le este a kenyér gép összetevők és tesz egy időzítőt. Ezután a készülék azonnal indul, de miután egy meghatározott ideig. És reggel meg kell várni a friss kenyeret kész. Khlebushek vagy előállíthatók a vacsora, a fogadó jön haza a munkából.
Elleni védelem tápellátás kimaradása vagy memória funkció. Ha lesz egy hiba a tápegység hálózati, elektronika emlékezni fog az oka sütemények leállítottuk, és az újbóli villamosenergia-ellátás továbbra is működni fog az azonos pontot, ahol a megszakítás történt. Idő, amely alatt a sütő képes információkat tárolnak, modelltől függően, és általában a drágább sütők egy nagyobb számot.
Kenyér gép modelltől függ az összeg a sütés programokat. és a képesség, hogy főzni a lekvárt, és még főzni joghurt tudható a további szolgáltatásokat.
Ha a készülék lehetővé teszi, hogy kenyeret sütni hozzáadásával további összetevőket (. Szezámmag, dió, mazsola, aszalt gyümölcs, stb), egyes modellek is rendelkeznek egy speciális eszköz - adagoló, amely a megfelelő időben automatikusan hozzáadja ezeket a termékeket a tésztába veszélyeztetése nélkül hőmérsékletű sütés üzemmódban. A modell nem az adagoló szállítjuk a megfelelő pillanatban a hangjelzést és a felhasználónak manuálisan kell nyitni a fedelet és töltse adalékanyagok.
Így a készülék és az alapvető jellemzői a kenyér megértjük. Hogyan lehetséges, hogy a választás joga a fajta mutatja be a kirakatokat?
Elemzése után a teljes termékskálát a piacon elérhető, beszélve a legismertebb márkájú, különböző minőségű és számos egyéb paramétereket.
A piacvezető hazai kenyér tartják a cég Panasonic. Mert nem marad ugyanaz nem kevésbé ismert márkák, mint a Kenwood, Moulinex és Tefal. Ez volt az első két vállalat gyártja tiszta modell mini-pékségek egy automatikus adagoló hozzá ömlesztett termékek a tésztát és főzzük a kenyér kiváló minőségű. Termékek ezek a vállalatok jó kombinációja az ár és a minőség.
Az is, hogy megbirkózzanak a feladataikat kenyérsütő LG és a Daewoo cégek. És a kevésbé ismert márkák most tudja főzni a kenyér nem rosszabb, mint a „híresség”.
Hogyan válasszuk ki a legjobb?
Mi a különbség? A funkcionalitás és térfogata formák sütéshez. Ezen múlik a súlya a kész terméket.
Ha azt tervezi, hogy megvásárolja a kenyérsütő nagycsaládosok, érdemes figyelni, hogy a modell, amely képes egy időben sütni egy kenyeret súlyú 1-1,5 kg. 2-3 fő részére, esetleg ahhoz, hogy egy kompakt modell, ahonnan kivonat 300 gramm muffin.
Egyéb breadmakers és kapacitás - ez lehet a tartományban 450-860 watt. Amely befolyásolja a sebességet a kenyér készítése, de nem szabad elfelejtenünk, hogy együtt megnövekedett kapacitás és az energiafogyasztás a készülék.
Kívánunk Kellemes szállásválasztást és igaz!
Kapcsolódó elemek honlapunkon: