Hogyan válasszuk ki a érett mangó a boltban otthon malacka bank

Homeland mangó - Indiában, ahol már régóta eltulajdonított megtisztelő címet mondván sok gyümölcsöt király. Ugyanakkor a magyar boltok polcain ma uralja termékei holland gazdák, akik nőnek mangó üvegházakban. Persze, ezek alsóbbrendű gyümölcsöt hozott a bankok az Indus és az íz és zamat. De, ahogy a mondás tartja, a gazdag, és olyan boldog.

Mégis, így a nehezen megkeresett pénzt, és nem kicsi, azt akarjuk, hogy az áru jó minőségű. És akkor nagyon sok függ a vevő. Végül is, van egy sor olyan funkciók, amelyek segítségével elég könnyű megkülönböztetni a jót a rossztól mangó. Azt javaslom, hogy beszéljenek róla részletesebben.

Hogyan válasszuk ki egy érett mangó gyümölcs?

A méret a lényeg. És tömege azonos

Először is, a szakértők azt javasolják figyelni, hogy a méret a egzotikus gyümölcs. Ez egy nagyon fontos jellemzője mangó. Nem szabad arra törekszenek, hogy nagy példányt. Általános szabály, hogy a nagy méretek eltérnek a közelmúltban bevezetett fajták, és szinte mindig jelentkezett módosítás nem a legjobb módon nem befolyásolja a termékek minőségét. Ezért választotta mangó előnyben részesítik 10-20 cm értéket. Ami a tömegek mangó, a legjobb megoldás az, hogy figyelembe kell venni a gyümölcs tömege több mint 200 g, de kevesebb mint 320 g Ezek ajánlásait tudósok, akik elég hosszú ideig tanulmányozta tulajdonságait gyümölcs tengerentúlon.

Mint minden gyümölcs mangó van egy nagyon kellemes az illata. Azonban ez nem jön az egész gyümölcs. Ebből a szempontból a legjelentősebb az a rész, ahol található a farok. Ez az, ahol meg kell szagolni a gyümölcs minőségét nem értékeljük.

Ideális esetben a mangó ne legyen túl puha, vagy éppen ellenkezőleg, kemény. Az első lehet az eredménye nem a gyümölcs érettsége, míg a túlzott keménység jelzi, hogy a túlzott érettség, ami szintén befolyásolja a termés minőségét, és ezen kívül, az eltarthatósági ebben az esetben sokkal kisebb.

Az íze és színe elvtársak ott. Ez a mondás a legalkalmasabb arra, hogy a kiválasztási folyamata egy mangó. Nem szükséges, hogy fizessen a funkció túl sok figyelmet. Végtére is, a modern választék mangó képviselők számos különböző fajtákat. Néhány ezek közül kitűnnek élénkzöld színű, mások lépést tartani, hogy gazdag vörös szín. Tehát, mint mondják, nem hisz a szemének.

De ez nagyon pontosan jellemzi az érettségi foka a gyümölcs, ezért az állam az héja. Ezen az alapon akkor szinte csalhatatlanul választani jól érlelt mangó. A felületen csak nagyon sima és fényes. De a ráncos, puha tapintású bőr, éppen ellenkezőleg, annak a jele, az éretlenség a magzat.

Mi köze éretlen mangó?

Ha minden erőfeszítés ellenére, akkor is vásárolt éretlen mangó egy különleges alkalom a betegség nem. Ebben az esetben, jó néhány nap fenntartani egy gyümölcs szobahőmérsékleten, miáltal eléri a kívánt fejlődési szakaszban. Akkor lehet tolni a hűtőszekrényben. Azonban minden esetben, túl sok nem kell meghúzni a használatát mangó. Még a legoptimálisabb körülmények között, a gyümölcs kell tárolni legfeljebb három napig. Bomlási folyamatok azután aktiválják, miáltal mangó sokat veszít hasznos tulajdonságait.

Hogyan lehet enni egy mangó?

Ennek hiányában megfelelő készség eszik mangó komoly nehézségeket okozhatnak. Hogy egyszerűbbé az életét, a magzat szükséges a vágás mentén 3 részre. Ezután a belső felületein oldalpofák késsel kell tennie retikulum. Rések ugyanakkor ne legyen túl mély. További fél kifordul, úgy, hogy ez lesz könnyű leharapja a vágott darabok. De a test a medián darab, akkor egyszerűen húzza ki, és enni.

Végül szeretném emlékeztetni a leglelkesebb rajongók ennek egzotikus gyümölcs, hogy a bevitel kell mérsékelt. A maximális adag - 3 mangó naponta. Van egy mangó lehet természetes formában, és kombinálva más összetevőket.

Különösen hasznos kombinálni, hogy az élelmiszerek rostokban gazdag, valamint a hús bármilyen fajtájú és minőségű. Ha beszélünk a hagyomány eszik mangó, nagy különbségek vannak attól függően, hogy a régióban. Ázsiában például, hogy gyakrabban használják, mint a desszert. Közül indiánok nagyon népszerű ez a koktél: turmixgépben simára hántolt mangó cellulóz, hozzá joghurt, tej, só teszi, kardamom. Ez a koktél az úgynevezett „mangó lassi”. Gyakran mangó kombinálva pépet kókusz, és a kapott elegyet édes nyálkás rizs fűszerezett. De az európaiak inkább a mangó saláta, ötvözve azt a fiatal cukorrépa tetejét vagy eper.