Hogyan tisztítsa meg a zeller rizóma, szár nő helyszínen

Hogyan kell helyesen tisztítani a zeller: Egyszerű tippek

A főzés lehet használni, mint alany és zeller szárak. Meg lehet hozzá saláták, szószok, levesek. Mivel a friss ízét és rostban gazdag, ez a fajta zöld nagyon hasznos a szervezet számára. Ha még soha nem használta a főzés, nézd meg a tippeket a megfelelő előkészítés.

Hogyan tisztítsa meg a zeller: Tippek előkészítése

Ennek ellenére, hogy ez a növény nem is szereti a hazánkban egyre többen tartoznak bele a diéta. Ezt fel lehet használni a sajtban és feldolgozott formában, ez áll a sok receptet. akkor fagyasztható a fagyasztóba, ha szükséges.

Zeller rizóma használják természetes fűszer, mert van egy savanykás ízét. Ami a szárak (más néven levélnyél), akkor hozzá saláták, pörköltek, használt ételek készíthetők. Továbbá, a szárak is főtt a finom lé vagy turmixokat.

Hogyan tisztítsa meg a zellert, igaz? Mielőtt fogyasztják étel, akkor el kell készíteni egy gyökér zöldség. Kezdeni, mossa, és távolítsa el a szennyeződéseket. Elválasztásához szár és mossa külön, hozott egy papírtörlővel vagy törölközőt, vizet vesznek fel.

Ami a zöld, amely található a tetején a szár, azok nagyon ritkán. Csak mossa és vágjuk vagy adjunk hozzá egy egész étkezést, ha szükséges. A levelek is hozzá saláták, használja díszítésére.

Hogyan tisztítsa meg a zeller gyökér?

A felszínen a rizóma szennyeződést vesz észre és ütésektől, így minden háziasszony van egy logikus kérdés -, hogy távolítsa el a bőr kell? Amikor kiválasztunk egy terméket, próbálja kiválasztani a gyökér, amely egy sima felületet, anélkül, hogy egy csomó csomó és szabálytalanságok, tisztítsa meg sokkal könnyebb lesz.

Öblítsük le a gyökerek a víz alatt többször, hogy távolítsa el a szennyeződéseket. Ezután egy késsel, és távolítsa el a tetején a részen, ahol a farok. Ha kell használni, nem az egész gyökér, de csak egy része, vágja el a megfelelő mennyiségű, a maradék a hűtőben.

Továbbra is csak a tiszta késsel, akkor is egy speciális eszköz - Peeler. Ha a felület sötét marad foltok, távolítsa el őket egy késsel (mint a burgonya). Ismét, öblítsük ki a gyökér vízben és szeleteljük (vagy rost).

Mivel a zeller tisztítjuk oxigénnel érintkezve sötétedni kezd, kenje citromlevet vagy használat előtt merítse vízbe, majd a csatorna akkor, mielőtt hozzáadjuk a növényi lisztet.

Muszáj, hogy tisztítsa meg a zeller, hogyan kell csinálni?

Ha helyesen használják, szárak és gyökerek zeller ez a termék lesz az asszisztense a konyhában. A mediterrán ételeket, ez hozzáadódik sok étel. Emellett ez a növény gyógyítja a testet, javítja az emésztést, eltávolítja a méreganyagokat. Add a gyökér és szár saláta vagy leves, zöldség-pörkölt. Szintén zeller adhatunk gyümölcs vagy zöldség turmixokat.

Nő online magazin Delafe.ru