Hogyan lehet megtanulni főzni a semmiből, nincs tapasztalata a főzés - mit 1000 megválasztott hasznos
Sok háziasszony gondolja, hogy semmi sem nehéz a főzés.
Ha igen, miért van néhány ember - szakácsok az évek során tökéletes kulináris képességek, míg mások - a fogyasztók hajlandók fizetni hatalmas pénzt készült ételek leghíresebb séfek és szakácsok? Miért van szükség, hogy adja át sok tanfolyam kulináris képességek?
Hogyan lehet megtanulni főzni a semmiből, nincs tapasztalata a főzés
1. Indítsa el az elejétől
Először is, meg fogja tanulni az alapokat a főzés, kezdve a legegyszerűbb ételeket és snack, alapvető recepteket.
Kevesen tudják, de a nagy szakácsok egyszer elkezdett tükörtojással, fokozatosan halad a bonyolultabb és kifinomultabb recepteket. Hasonlóképpen, az ember fejlődik olvasás, írás, zeneelmélet, matematikai vagy számítógépes ismeretek.
Amikor kiválasztod magadnak első recept, fontos, hogy azonnal félre mindent, ami bármilyen kétség vagy kérdés. Ezek az ételek biztosan vissza fog térni egy kicsit később, amikor majd előre tudását re a nulla pont.
2. Kap egy konyhai
Akkor minden bizonnyal meg kell menni vásárolni, adja konyhai eszközök, edények és tárgyak, amelyek megkönnyítik a főzés. Mi nem beszélünk a legújabb gasztronómiai berendezések, mint a kenyér gép vagy a többfunkciós robotgép, a legegyszerűbb dolgok, amelyek nélkül a konyhában nem lehet csinálni.
Annak érdekében, hogy megtanulják, hogyan kell főzni a semmiből, nincs tapasztalat a főzés, akkor csak meg kell vásárolni, vagy talál a kamrában anyja régi dolgokat:
• Jó játékot;
• öntöttvas serpenyőben;
• Számos éles élezett kések;
• reszelő, és párta;
• vágódeszka;
• És végül - egy aranyos kötény zsebbel (hogy úgy mondjam, a teljes bejegyzés a szerepet).
Ez a szükséges minimális, ami elviszi a start, átkerült a „holt foltok”.
3. Frissítse a konyhában
Ahogy végül úgy döntenek, hogy nem a főzés, akkor lesz kiadások sok időt a konyhában. Szóval, ez a része a ház meg kell rendezni a legkényelmesebb módja az Ön számára. Például, hogy optimalizálja konyhában, és hozzon létre egy kellemes környezetben, akkor:
• hogy a permutációs;
• Állítsa be a motorháztető, hogy elkerüljék a légzés a gőz és a részecskék a korom;
• könnyítsen konyhai kiegészítő lámpák;
• hozzáadni vagy meghaladják a fiókok és szekrények.
4. Folytassa a terv szerint
Miután elolvasta a receptet, mielőtt elkezdi a főzés, fontos, hogy úgy gondolja, lépésről lépésre akció:
• bemutató általános érdekében;
• becslésekor a szükséges konyhai termékek;
• biztosítja a rendelkezésre álló összes szükséges hozzávalókat a tálba.
Sőt, egy ilyen sorozat is írd le egy papírra, hogy tudja:
• mikor kell tenni a bankot, vagy serpenyőben a tűzre;
• Mikor kell kezdeni a tisztítást a zöldség és / vagy gyümölcs;
• Ha a sütő közé tartozik a bemelegítő;
• Ha felolvasztott és vágott húst;
• Mikor kell elkezdeni a felkészülést a köret, nem hagyjuk lehűlni főzés.
5. Javítani készségek
A válasz arra a kérdésre, hogy hogyan kell tanulni főzni a semmiből, nincs tapasztalat a főzés, abban rejlik, hogy az állandó önfejlesztés és a fejlesztés. Már az első kulináris élményt akkor ételek, amelyek kapunk jobbak, mint mások. Talán ez lesz a hús, hal, pékáru, saláták, vagy bármi más.
Nem szükséges tudni, hogy 100 recept főzés hús. Fontos, hogy az Ön arzenál specialitásokat kínál, amelyek ténylegesen meglepni a vendégeket, barátok, rokonok vagy ismerősök.
6. Ki kell dolgozni egy készség
Egy bizonyos idő elteltével és a kísérletezés a tűzhely, akkor már tudja, hogy főzni 3 vagy 4 különböző, ízletes ételeket. Csak az a fontos, hogy ne hagyja abba a csatlakozó a képzelet és az improvizáció.
Ebből a célból, valamint a megengedett:
• vállalja bonyolultabb receptek;
• önállóan változtatni a recept;
• saját belátása szerint módosíthatja vagy add összetevőket;
• hogy egyedi ízek és kombinációk, új remekművek kulináris művészet a saját konyhájában.
Kapcsolódó hírek: