Hogyan lehet ellenőrizni a mérgező gombát a főzés során - kulináris cikk
Gomba szezon javában zajlik, és az orvosok trombitálni az egész ország ételmérgezés gomba mindenféle következmények.
De ha optimista az életben, és csak egy rajongó gomba, akkor mielőtt gyűjteni gombát betakarítást az első alkalommal, vagy megvenni a piacon, meg kell ismernie a legértékesebb tanácsot tapasztalt:
Ha kétség merül fel a virulencia a gomba talált azonnal jobban dobja ki.
Ne tegye ki a későbbi felülvizsgálatát a betakarítást, annál is inkább, ne tedd a hűtőbe. Otthon nagyon óvatosan szerelje vissza a gomba újra.
Nem gyűjtik a régi benőtt gomba.
Óvatosan újra gombát, és tegye őket egy megbízható hőkezelést.
A legalapvetőbb módja a hő gombákat forr, amely folyamat járulékosan felismerni és dobja mérgező gombák.
Érdemes megjegyezni, hogy ha a gombát gyűjtöttünk a következő városok és gyárak, erősen ajánlott, hogy áztassa őket vízzel legalább 4:00 és főzzük, engedje le a vizet többször is.
Van számos „népszerű” módja, hogy ellenőrizze a mérgező gombát, amikor főzött. Úgy szűkülnek le arra a tényre, hogy a folyamat a főzés, add a serpenyőbe megtisztított vöröshagymát vagy burgonya, vagy ecettel.
Hagymát és a burgonyát színe megváltozik jelenlétében mérgező gombák (posineyut, pobureyut és más lehetséges opciókat), az ecet meg fogja változtatni a színét mérgező gombát. Ebben az esetben, akkor egyszerűen öntsük a levest, és dobja el a gombát, hogy ne okozzon súlyos ételmérgezés és a halál.
Amint azt korábban már többször említettük - mindezt „népszerű” ötletek, amelyek alapján a személyes tapasztalat, de nem hagyták jóvá az orvosok. Kockázat az egészségre vagy nem - ez egy személyes választás minden.
Ha Isten ments, akkor megmérgezték, azonnal hívjon mentőt. Miközben arra vár, hogy az ilyen intézkedések elsősegély:
mesterségesen próbálják okozzunk hányást;
igyon sok sós vizet vagy tejet;
hogy vízszintes helyzetben - hazugság;
alkalmazzon hideg vizes palackot, hogy a homlokán, meleg - a lábak és a has.