Hogyan készítsünk mártást a tészta hús és csirke, főzéssel tejszínes mártással

Pasta szeretik nem csak Olaszországban. Most már lehet kapni a tészta minden íze, emellett nincs szükség, hogy tisztítsa meg a burgonya - ezek könnyen elkészíthető. Változatossá az íze, akkor lehet, hogy mártás. Íz és összetételét eltérő lehet - minden attól függ, a fantáziádat. Milyen szósszal lehet tenni a tésztát?

Egy egyszerű szósz hússal

Ez nagyszerű termékeket bármilyen. Annak érdekében, hogy egy különleges ízt, használja fűszereket, gyógynövényeket. Hozzáteszi élesség és pikantéria paprika. Ez öltözködés alkalmas bármilyen körettel.

Hogyan készítsünk egy egyszerű mártás tészta? Elkészítéséhez bármely hús lehet használni. Szigorú arányban ez a recept nem összetevőket lehet kombinálni, ahogy tetszik. Amíg főtt tésztát egy serpenyőben, a hő az olajat, és megpirítjuk a húst úgy, hogy befedjük egy pirospozsgás héja.

Adjuk hozzá a sárgarépát, csíkokra vágva, vagy reszelt egy durva reszelő. Miközben Passero, tiszta hagymát és vágjuk fél gyűrű. Amikor a hagyma megbarnul, adjunk hozzá néhány evőkanál paradicsompüré. Meg lehet cserélni, vagy ketchup. Csökkentse a hőt és főzzük néhány 10 percig.

Ha engedje le a vizet a tészta, amire szüksége lehet egy csésze „leves” add a szaft - sült teljesen lefedje. Sóval, tedd fűszerekkel ízesítjük. 15 percig kell eloltani fedél nélkül.

Sauce meggazdagodni, vastag, lédús és bársonyos. Ez lehet azonnal összekeverjük tészta vagy megszórjuk őket tetején részletekben. Készült szósz. Most, hogy már tudja, hogyan kell gyorsan, hogy a mártás hús tészta.

Gravy „krémes”

Ez a recept nagyon egyszerű, de kiderül, tejszínes mártással ízesített és gyengéd. Minden összetevő mennyiségben adjuk, hogy úgy tűnik optimálisnak. A hagymát, a fokhagymát és összetörni kisütjük egy serpenyőben. Vegye ki a bőr a paradicsomot, vágjuk, és küldje el a serpenyőbe.

Ízlés szerint cukor, bazsalikom, oregánó, só, bors. Ha a fő folyadék elpárolgott, akkor kell hozzá egy evőkanál vajat és a tejszínt. Tartsuk lenyomva körülbelül öt percig, legalább tüzet.

olajban sült csirke

Ismerve, hogyan lehet a hagyományos mártást csirke tészta, akkor mindig képes örömet család ízletes étel. Finom íze csirke tökéletesen tészta, így a legjobb, hogy a filé. Kockákra vágjuk, megsütjük olívaolajban. Ha a hús kezd fordulni fehér, add hozzá az apróra vágott hagymát, majd a paradicsom, a bőrről lehúzzuk.

Felöntjük vízzel, fedjük le, és hagyjuk, hogy hőt, amíg a csirke főtt. Csak néhány percig, amíg a főtt étel sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fűszereket és egy fél pohár tejföl.

paradicsomszósz

A hagyományos szósz paradicsom főtt nagyon egyszerűen. Ezen túlmenően, a paradicsom szószban nem kell húst. Ez a szósz tökéletes, ha az idő korlátozott.

Fry a vágott hagymát olíva olaj, adjunk hozzá két evőkanál paradicsompüré. Míg sült lesz bánkódik, főzni „leves”: oldjunk fel egy kis vizet két húsleveskockákhoz. Öntsük a serpenyőbe, adjunk hozzá két evőkanál lisztet, és keverjük jól, hogy ne csomók.

Amikor sült válik lényegében egységes, sózzuk és a szezon fűszerek, babérlevél, bors. Pörkölt néhány percig, és hagyjuk megszilárdulni. Ez szósz ízletes öntözés nem csak a tészta vagy más köret, de a húst pogácsákat.

gomba sült

Minden nő legalább egyszer gondolt, hogyan lehet a tészta szósszal hús nélkül. Ha nem szeretné, sült hús, próbálja meg főzni a gomba. Meg lehet tenni bármilyen gomba, de az erdő nyújt gazdag illatú és ízű. Gombák kell forralni amíg meg nem puhul, majd a sült. Az apróra vágott hagymát, és add hozzá a gombát. Keverjük megsütjük összetevők kell körülbelül öt percig, és akkor lehet só, bors és adjunk hozzá fűszereket.

Megszórjuk pirított liszt (3 evőkanál), keverjük jól és öntsük egy fél csésze krém. Amikor a mártás jön egy forraljuk, kapcsolja ki, és hagyjuk, hogy sört egy darabig.

Fasírtok és mártással a tészta

Ez egy nagyon gyors és finom receptet, de alkalmas csak abban az esetben, hogy a tésztát szeretne hamburgereket. Gravy kell végezni után azonnal tüzet szelet.

Az apróra vágott hagymát, és megsütjük Zhirkov, aki maradt a serpenyőben.

Keverjük liszt, 70 ml paradicsompüré, évszak fűszerek, só. Cover vízzel, és a forralás után lassú tűzön körülbelül 10 percig.

Sauce kolbásszal

Ha meg kell, hogy gyorsan készítsen reggelit és a vacsorát, ez a recept hasznos az Ön számára. Pecsenyelével kolbász kiválóan alkalmas tészta. Lehetőség van, hogy készítsen egy ideig, amíg azok főzött.

Szelet a főtt minőségi kolbász kocka, lereszeljük a sárgarépát egy reszelő, apróra vágjuk a hagymát. Pirított őket a forró olajban. Fry a lisztet egy serpenyőben néhány perc alatt, folyamatos keverés közben. Adjunk hozzá egy kevés ketchup, jól keverjük össze.

Adjunk hozzá vizet, amíg a folyadék nem lesz, mint az összhang a tejfölt. Öntsd hozzá a zöldségeket, keverjük meg és tartsa a fedelet néhány percig.

„Hogy az ebédlőben”

Ez szósz szereti sok és a jól ismert, hogy kész hús nélkül.

Vegye ki a hagymát és sárgarépát egyenlő mennyiségben, hajtsa őket a serpenyőbe önteni és a forró-fél csésze vizet vagy húslevest. Szezon fűszerekkel, babérlevél, só.

Flour (három evőkanál) megsütjük egy száraz serpenyőben, adjuk hozzá egy pohár vizet, és forraljuk egy ideig. Öntsük a keveréket a zöldségeket és főzzük puhára.

Mindezek receptek megérdemlik, hogy használja őket a mindennapi életben. Ezek a különböző ízek, nem csak a tészta, hanem egy másik köret. Ne félj kísérletezni, hogy „játszani” a hozzávalókat, és az ételek egy egyedi ízét.