Hogyan készítsünk gyümölcs fagylalt otthon

Popsicles szereti a gyerekek és felnőttek, valamint egy élvezet nem csak igaz a nyáron. Meg kell próbálnia, hogy otthon egy ilyen csodálatos desszert gyümölcs jég, és senki sem maradhat közömbös. És ami a legfontosabb - használat: kapsz egy élvezet otthon természetes alapanyagokból, nem lesz stabilizátorok, színezőanyagok, savanyúságot szabályozó anyag, tartósítószer, hogyan kell vásárolni.

A recept alapján gyümölcs és bogyós pürét

mi szükség van a kísérlet:

• 0,5 liter vízben
• 250 g gyümölcslé vagy püré a gyümölcsök és bogyók
• 1 csésze cukor
• 5 g zselatin
• 1 evőkanál friss citromlé

Tört-bázis lehet egy turmixgép, karaj mandarint vagy narancsot, puha alma, ribizli, áfonya, eper - minden gyümölcsök és bogyók, ami kéznél van.

Itatni zselatint előállíthatjuk vízben (szüksége 5 evőkanál). Oldjuk cukor a vízben, hagyja, hogy a víz forrni kezd. Most meg kell adni a zselatin, alaposan keverjük össze, és forraljuk készítmény két percig. Lassan fecskendezze a lé (vagy püré). Tudod lőni az edényeket a tűzzel - továbbra is csak feszítse túl a keveréket gézen. Ha a készítmény lehűlt, csatlakoztassa a citromlevet.

Most öntsük a keveréket a műanyag poharak vagy különleges formák. Töltse fel majdnem a szélén az edények (nem éri meg egy fél centiméter). Egy idő után, amikor a jég elkezd fagyasztható, hozott minden tál, fa pálcika, villa egy kanapén. Popsicles előállított ilyen körülmények nagyon hasonló lesz a gyári, és kényelmes lesz. A formák botok, valószínűleg bele kell foglalni.

Helyezzük a penész a fagyasztóba 7-8 órán át, előnyösen egy éjszakán át, vagy akár egy napig.

Recept természetes joghurt

natúr joghurt lesz szüksége ehhez a recepthez. Lehetőség van, hogy a legközelebbi boltba. Ez lehet egy ital, mint például az „eszközök”, töltőanyag nélkül és a színezékek.

• 0,5 liter joghurt
• 0,5 kg gyümölcs, bogyós
• fél csésze cukor
• 2 borsmenta levél
• citromlé - ízlés

Gyümölcsök, bogyók, akkor megtesz minden. Tedd pépesített egy turmixgép, adjunk hozzá azonos tál joghurt, és keverjük jól, amíg a keverék sima. Ezután öntsük a keveréket formákba öntjük, és várja a jégkrém megfagy.

Recept alapján citrom, narancs és a görögdinnye

Megvalósítása ez az ötlet, akkor szükség van egy facsaró, és a következő összetevőket tartalmazza:

• 3 citrom
• 4 narancs
• 250 g cellulóz dinnye
• 1 csésze cukor

Forraljuk 400 ml vizet, és forraljuk cukor vsypte, amíg annak teljes oldódás. Lehűtjük a kapott szirupot.

Nyomja össze a levet a citrom és a narancs külön-külön. Görögdinnye húsát vágjuk, távolítsuk el a magokat, és habverővel turmixgépben püré.

A narancslé és a püré görögdinnye, adjunk hozzá 100 ml szirup, és a citromlevet, mivel sokkal savas - 200 ml. Öntsük a keveréket formákba öntjük. Fagylalt kapsz legalább 4 órán keresztül.

Néhány ötlet

Gyümölcs jég nem túl nehéz főzni otthon, de hasznos lehet ezeket a tippeket.

• Ha nem szemcsés és zselatin lap, könnyű mérni a megfelelő mennyiségű 5 g zselatin - mintegy 2,5 betétet a csomagot.
• Gyümölcs Ice nyerhetők öntve a keveréket egy üvegbe neki ki a joghurt.
• A gyümölcs jég megfagyhat az egész bogyós gyümölcsök, mint például a ribizli vagy például, kiwi szeleteket.
• Fagylalt lesz szép, ha teszik, többrétegű, azaz a különböző gyümölcslevek. Igaz, hogy a folyamat a főzés otthon lesz elég hosszú, hiszen minden új réteget kell fagyasztani a munkadarab újra.
• Ahhoz, hogy távolítsa el a fagylalt az eldobható műanyag pohár, meg kell, hogy a metszést az üveg - ez nehezen kimutatható. Akkor csak röviden tesz csésze hővé melegedni őket. Egy másik módja - alsó forma néhány másodpercig forró vízbe.

Most, hogy tudjuk, hogyan lehet gyümölcs jég közvetlenül a saját konyhában. Élvezze a finom desszertet, és kezelje szeretteit!