Hogyan készítsünk egy tésztát a halak

Töltelék francia eredetű, és lefordítása (folyadék). Egyszerű szavakkal, hogy a tésztát, úgy morzsolódik különböző termékek sütés előtt. A legalapvetőbb az egyik keveréke liszt és tojás. Mindenki emlékszik, hogy az iskolában a napokban kaptak sült hal, amely éppen a tésztában.

Ha a tészta elkészítéséhez a megfelelő technológia, ez állítólag viszkózus. Mindenki csinálja magukat, így lehet, mint az édes és sós. Halat sütni a legjobb leginkább sós. Nem mindig a hal sütése egy serpenyőben, néha használják sütéshez.

Meg kell jegyezni, hogy a főzési folyamat különböző -kal, és a tésztát alá kell helyezni, konkrét módon. Pan alkalmas ritka, de sütés jobb, hogy vastagabb. Ne felejtsük el, hogy ezt vegye figyelembe, ha főzés, mert a legtöbb felírt vényekre a sütéshez egy serpenyőben.

Tésztát kell sütni a termék közvetlenül nem érintkezik az olajat, vagy égeti. A tésztát, halat a mi esetünkben ez lesz ropogós.

Ha van elég hal, a tészta lesz megfelelő, mivel ez teszi minden darab nagyobb térfogatú. Ha vendégeket várunk, a költségek sütni ezen a módon.

Készítsük el a tésztát

1. Verte a tojást.
2. Hozzáadjuk a lisztet, amíg csomómentes.
3. Plyusuem egyéb alkatrészek.

Felkészülés hal

1. Először tisztít, majd mossuk.
2. Osszuk a rúd.
3. Jó prosolite minden darab halat, annak ellenére, hogy mi is tésztát só. Ízlés szerint felveheti fűszerek.

Egy pár pillanat, amikor sütéshez:

1. Először hászkálá serpenyőben, és csak ezután kell megállapítani a halak egy meleg serpenyőben a tésztát fog terjedni.
2. Ahhoz, hogy egy lágy héjú, akkor fedjük le az edényt.

Megmondom a legnépszerűbb receptek tészta.

FIGYELEM: a tésztába kell tenni, mint a halak. Példák festett 1 kg hal súlyát. Az ideális arány a következő lenne:

• 2 tojás a süllő, figyelembe véve osztja azt 4 db.
• 3 tojás szürke tőkehal, az adott osztás 10 db.
  

Ezek a számok ideiglenes, a hal lehet a különböző méretű és eltérő tojás, de valami statisztikai átlag, megmondtam.

Most fogok megosztani veletek a kedvenc receptjeit!

A legegyszerűbb tészta

Opció gyógynövények

Ha így tesz, akkor úgy érzi, a gyengédséget, a tésztába. Szerint ez a recept a hal szaftos főzés után. Amikor a főzés a kemencében lisztet szükséges.

sör tészta

• először külön a sárgáját a fehérjétől különböző tartályokban.
• A sárgáját adjuk hozzá a lisztet és öntsük a sört.
• Fehérjék kell habverővel, majd hozzáadjuk az elkészített keverék tojássárgája. Minden mix. Ez a tészta olyan termék ad erős ízű. Nemrég volt sült marhahús, az eredmény lenyűgöző volt - ő nagyon lágy és ízletes.

Tésztát bor

1. tojás 1 db.
2. 50 ml fehérbor.
3. 2-3 evőkanál lisztet
4. piros paprika szélén egy kés.
5. só ízlés szerint.

Savanyú bor nem vásárol - a tészta lesz íztelen.

sajt tészta

1. tojás 3-4 db.
2. reszelt sajt 150-200 g
3. 2-3 evőkanál lisztet
4. Só ízlés szerint.

Sült hal teljes mértékben sajtot. Ez őrülten finom.

szín

1. 200 g liszt
2. 100-150 ml tej.
3. tojás 3 db.
4. Sáfrány - a szélén egy kés.
5. só ízlés szerint.

Ez a recept lehetővé teszi, hogy nem sok tésztát, a színe élénk narancssárga. Ez ad neki egy árnyalattal sáfrány.

hagymaízű

Először is, ossza fel a hagymát több részből áll, akkor együtt a többi hozzávalót tedd egy turmixgépbe, és habverővel. Ha nincs turmixgép, vágjuk a hagymát egy reszelő, és más összetevőket alaposan.

burgonya tészta

• Dörzsölje a burgonya.
• Keverjük össze a hozzávalókat, kivéve a burgonyát.
• Az első lépés az, hogy dip a hal tésztában, majd a burgonya.
• Kezdjük a folyamat sütéshez.

Azt is készített egy pár receptet „buja” tésztát.

Hal ásványvízzel

1. silnogazirovannaya 150 ml vizet.
2. 1,5 csésze liszt.
3. Tojás 2-3 db.
4. sót.
5. Soda 0,25 TSP

• Először is, öntsük le egy kis vizet a palackból, és tegye a fagyasztóba, így jégcsapok.
• Öntsük a fele része ásványvíz és habverővel a tojásokat vele.
• Most már össze a lisztet a szódabikarbónát és a sót.
• A tésztát készül, most kezdik halsütéshez.

Az olaj egy nagyon magas hőmérsékletű, így a kölcsönhatás a jeges vizet, amikor sütéshez létre fog hozni egy splash. Ezért jobb, hogy egy akkut főzés rántott. Ha azt szeretné lenyűgözni a vendégeket valami szokatlan, majd hozzáadjuk a szezámmag tészta, akkor ad egy különleges ízt!

Share FB