Hogyan inni bort helyesen és maximális élvezetet az egyedülálló ital, bor

Természetesen a bor lehet inni, és ki a közönséges üveg poharat, és még ki a palackból, étkezési mi van kéznél, ha ez a hely szelleme, a vállalat időben. Azonban ez a nemes ital már régóta a használata bizonyos szabályokat hoztak létre, amelyek célja nem csak bonyolítja a folyamatot, hogy mennyi segítséget a hibás teljesen nyitott. Nézzük meg, hogyan kell bort inni rendesen.

borospohár

Az első dolog, ami eszébe jut a kérdést: „Hogyan isznak bort” is: a jobb borospohár. A száraz és vörös borok inni magas pohár készült átlátszó üveg. Mert félédes fajták működnek a legjobban széles szemüveg bor, amely, mint általában, nem tudunk további dekoráció.

Borospohár tervezték, pezsgő és száraz bor. Szőlőbor öntjük szűkült a tetején a szemüveget, desszert és likőr - üvegekkel egy kúp alakú.

Port öntjük egy pohár, a felső része, amely készült kék vagy zöld üveg.

bor előremenő hőmérséklet

Vörösbor öntjük legfeljebb 2/3 csésze, fehér - nem több, mint 3/4. Az optimális hőmérséklet a kínálat vörösbor egy szoba, néha még egy kicsit felmelegítjük, hogy felfedje egy csomó (ez igaz a régi fajták). Fehér bor szolgálnak hőmérsékleten 6-8 fok, a rózsa - 8-12 fok. Sherry, Madeira és édes borok általában szolgált szobahőmérsékleten.

Alkalmas bor étel

Mert halak és madarak jobb, mint más fehér fajták alkalmasak a vörös húsok - vörös; rosé borokat szolgálnak fel az ínyenc ételek.

Homár, osztriga és rák egy jó választás lenne pezsgő és pezsgő fehérbor. Általában, pezsgők alkalmas desszertek, fagylalt, piték, gyümölcs.

Levesek általában nem fogadják el, hogy iszik bort, azzal az eltéréssel, hogy tudod, hogy néhány kortyot, étkezés előtt.

Zsíros halak, mint például a lazac, vagy ponty, jól kombinálható száraz vörös fajták, valamint a meleg húsételek.

A sajtok lehet kézbesíteni mind vörös és fehér bor, minden attól függ, a sajt. Száraz vörösbor alkalmas éles sajt, miközben finom édes fajták igényelnek fehérbor.

Ha nem emlékszik, milyen bor a legjobb, ha inni egy adott étel, akkor két egyszerű szabályt. Vörösborozni vörös hús, fehér - fehér. Ez nem mindig igaz, de a legtöbb esetben akkor nem lehet baj. És még egy fontos pont. Egyszerű étel párosul kifinomult bor, amelynek gazdag aromája és íze. Éppen ellenkezőleg, ínyenc ételeket igényel egyszerű borokat.

Wineverity - Mindent a szőlőbor.