Hogyan befagyasztására zöldbab, hogy megtartja a haszon

Zöldbab viszonylag újonnan szerzett a figyelmet az emberek. Étkezés előtt alapján ez a termék ritkaság és a kereslet. De táplálkozási bebizonyították, hogy a zöldbab hasznos, mivel az számos vitaminok, nyomelemek és rostokban gazdag. Főzés könnyű, de az eltarthatóság kicsi, így a házigazdák érdekes lesz, hogy megtanulják, hogyan kell fagyasztani zöldbab.

Zöldbab széles körben használják a diétás menü alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető. Betakarított nyáron, úgy, hogy a téli kényeztetheti magát és családját az egészséges étkezést, ügyelni kell előre.

Fagyasztás nyers zöldbab

Ahhoz, hogy a kínálat a terméket az ősz és tél, akkor lefagyasztja a nyers formában. Ez az eljárás igen egyszerű. Zöldbab kell tenni vízbe, amelyet korábban hozzá kis mennyiségű szódát és maradt a tartályban 10 percig, majd leöblítjük tiszta vízben, előnyösen egy áramlási. Szárazbab kell egy pamut törölköző.

A felső és alsó végén a pod kell vágni. Ez hagyományosan egy éles késsel vagy konyhai ollóval. Pre-csomag kell készíteni fagyasztásra, ezek száraznak kell lennie. Ha egyszer fogja megállapítani termékcsomagok kell kötnünk, és tedd a hűtőbe. Egy idő után, tudod mozgatni őket a fagyasztóba.

A háziasszony nem szabad elfelejteni, hogy a zöldbab teljesen száraznak kell lennie, különben a jégkristályok nem a legjobb módja befolyásolja a termék minőségét.

Hogyan befagyasztására főtt ételt?

Gondolkodtam, hogy hogyan fagyassza zöldbab főtt, akkor be kell tartani az alapvető szabályokat. Forraljuk a terméket kell csak sós vízben, majd - egy szűrőedény lehajtható. Amikor a felesleges folyadékot lefolyni, zöldbab kell helyezni a tartályba, és fedjük be egy fedővel. Fontos, hogy abban az időben nem volt kapcsolata tételek, amelyek elősegítik az oxidációt.

Ha a termék lehűlt, szükség van, hogy bővítse a zsákba, és helyezzük a fagyasztóba. Sokkal jobb, hogy szét a babot darabokra, akkor lesz kényelmesebb felolvasztani.

fagyasztás titkok

Sok háziasszony akar főzni ősszel és télen a zöldbab. Hogyan, hogy fagyassza be, hogy az összes vitamin? A termék nem veszíti el tulajdonságait, szükséges, hogy fagyassza be a szabályokat. Spárga elismerten kiváló forrása a hasznos összetevők, amelyek szükségesek a test a hideg évszakban. De, hogy a friss zöldbab ebben az időben nem lehetséges, így a készletek kell vigyázni előre.

Ahhoz, hogy a bab nem volt nehéz, meg kell tudni, hogy nem csak, hogyan befagyasztására zöldbab, hanem hogy mikor és hogyan kell gyűjteni. Meg kell egy kicsit éretlen, de úgy, hogy a köröm is szúrja a teljes pod. Ebben az időszakban, gabona tej, és a héja puha tapintású. Ha hiányzik ez alkalommal, és fagyasztva zöldbab túlérett, ez lesz a kemény és kellemetlen az íze.

A fő finomság

Akkor fagyasztható szinte minden olyan termék, és a zöldbab sem kivételek. De meg kell tenni, betartva bizonyos követelményeket, különben majd dobja számos elrontott termék. Nos, ha a fagyasztó nagy és az a funkciója a gyors fagyasztás. Majd fagyasztva zöldbab a téli kerül sor, komplikációk nélkül. A termék lesz a minőség és menteni nem csak a vitaminok, de az íze és színe.

Miután a bab összeszerelt, azt el kell távolítani a szár és öblítsük ki a terméket folyó víz alatt. Győződjön meg kell többször is, és nagyon óvatosan.

Mosott babot jól kell száraz. Ez bontható egy szövet vagy gézzel. Gyenge-szárított termék fagyasztás után válik egy szilárd darab jég.

Ha a hüvely nagyon hosszú, akkor lehet darabokra vágjuk a kívánt hosszúságú. Növényi pörkölt szükséges ahhoz, hogy a munkadarabot 3 cm. Akkor nem kell tölteni egy csomó időt, hogy főzhetnek a mélyhűtő zacskó nem foglal sok helyet. Csomagolás bab, ügyelni kell arra, hogy ne maradjon a tankok és a levegő ezeket szorosan kötődik. Minél gyorsabban halad a termék előállítására, annál inkább maradnak hasznos elemeket és vitaminokat.

vegyes zöldség

Töprengett, hogyan befagyasztására zöldbab, tudod készíteni keveréke zöldségek. Aztán télen könnyebb lesz felkészülni. Ehhez meg kell vizsgálni, milyen ételeket kell készíteni, és a keveréket képezve.

Zöldség kell forralni a sós vízzel, vagy friss, darabokra vágjuk a kívánt méretű és keverjük össze. Csomagolás előtt a műanyag zacskóba termékeknek meg kell alaposan megszáradni, így a jégképződés.

A hostess, ahol van bab spárga nagy mennyiségű fagy - a legjobb módja annak, hogy tárolja. Receptek ételek ezt a terméket olyan sok, és mindegyik lesz ízletes és egészséges.