Hidrogénezett zsírokat az élelmiszer - mi a veszély

Átlagos értékelés 4,75 az 5-ből Szavazatok száma: 8

Leggyakrabban a csomagoláson, megtalálja a következő szót - „hidrogénezett”. Hidrogénezett azt jelenti, hogy a növényi zsír került kezelésnek vetjük alá hidrogén nagy nyomáson és fordult telített (más szóval, ebben a kezelés, a hidrogén erőszakkal „tolni” üres „parkoló” a zsír molekulák). Valójában, egy olyan eljárás, amelyben a növényi olaj a margarin kapott. Hidrogénezett zsírokat a két fő gazdasági előnnyel telítetlen zsírok - ezek olcsóbbak és hosszabb tárolásra.

Hidrogénezett és részlegesen hidrogénezett zsírokat mindig jelen vannak a termék az ipari termelés -. Sütemény, keksz és más hidrogénezett zsírokat is használják sütéshez az éttermekben és egyéb vendéglátó-ipari egységek, mert éget kevesebb, ezért adagonként megsütjük több ételt.

A hatás a zsír a munka az agy más: néhány támogassák a munkája, a másik féket. Ártalmas lehet nevezni az összes kapott zsírok hidrogénezés alatt. A címke az ilyen zsírokat megjelölt „hidrogénezett” vagy „részlegesen hidrogénezett”. Ha az étrend a zsír egy csomó, ez azt jelenti, hogy a szervezet „elveszíti” egészséges zsírok, hidrogénezett akadályozó agyműködés kap feleslegben.

Hidrogénezett zsírokat tartalmaznak egy másik típusú zsír, ami nem utal telített vagy telítetlen, hogy. Ez a transz-zsírsavak, így nevezik, mert a hidrogénezési eljárás szállítja hidrogénatomok keresztül a zsír molekula egy új helyen. A szerkezet a transz-zsírsavak szerkezetét az molekulák „előtt visszafelé.” A mi artériák transz-zsírsavak - az ugyanaz, mint a telített zsírok. Tanulmányok a táplálkozástudomány tanúskodnak, hogy ezek a savak járulni a koleszterin szintjét a vérben. Ugyanakkor a jogszabályok a fogyasztók jogait számos országban nem biztosítják említést jelenlétében transz-zsírsavak a címkén.

Hidrogénezett zsírokat az élelmiszer - mi a veszély

Így olyan termékeket, azt mondják, hogy kevés a telített zsír, ami negatívan befolyásolja a működését a szív, ténylegesen tartalmaz egy hatalmas transz-zsírsavakat. Ön soha nem fog tudni róla, ha elolvassa a tájékoztatást a csomagoláson kész élelmiszerek. Transz-zsírsavak is befolyásolhatja a tesztoszteron szintet okoz rendellenes spermiumok szekrécióját, a betegségek a prosztata, az elhízás, elnyomása az immunrendszer a test, a diabétesz kialakulását. gyártók trükkök tagadja a fogyasztók számára lehetővé, hogy tudja - egy vagy másik termék transz-zsírsavakat. Transzzsírsavak része sok által vásárolt termékek gyanútlan vásárlók.

Ha a vaj túl puha úgy tűnik, ez annak a jele, hogy a telített zsír és koleszterin a folyamat az ipari feldolgozásra váltották margarint. A férfi úgy véli, hogy eszik egy biztonságos olaj és a vér koleszterinszintjét nőtt ... Természetesen a termékek felhasználásával készült hidrogénezett zsírokat, sokkal olcsóbb és hosszabb ideig tárolható, de valójában a fogyasztó fizeti meg a kárt okoznak a testét. Nem fog át nyom nélkül. Tény, hogy ezek az ételek számunkra energiaforrásként, és nem ad a test több, mint bármi. Ha szándékosan megváltoztatja a kémiai szerkezete a termék ad okot, hogy sok probléma. Tanulmányok kimutatták, hogy transz-zsírsavak csökkentik a termelés a természetes gyulladáscsökkentő anyagok prosztaglandinok - hormon-szerű anyagok, amelyek sok létfontosságú működést szabályoz a test. Transz-zsírsavak és hidrogénezett zsírok megzavarhatják a sejtek azon képességét, hogy feldolgozza a zsírok, amelyek az organizmus számára esszenciális. Azt is károsíthatja a membrán létfontosságú celluláris struktúrák, mint például az agy és idegsejtek. Ennek eredményeként, a szervezetben fejlődni kezd kóros elváltozásokat, amelyeket később diagnosztizálták egy súlyos betegség.

Emlékezzünk termékek, amelyekben sok a transz-zsírsavak:
    Hidrogénezett zsírokat az élelmiszer - mi a veszély
  • sütik és fánk;
  • Néhány keksz, száraz keksz;
  • hasábburgonya;
  • sütemények és egyéb sütőipari termékek, az ipari termelés;
  • hamburger és egyéb gyorséttermi ételeket;
  • rántott hal;
  • Sült csirke;
  • chips;
  • kukoricapehely;
  • burgonya chips, mártások, szószok;
  • édességet
  • természetellenes krém;
  • Bizonyos típusú kész kását;
  • margarint.

Egyen egészséges ételeket, majd vezet az egészséges életmód, akkor sokkal kellemesebb és egyszerűbb!

Julia Zaenchik (Simakina)

Hol van a minisztérium élelmiszer? Mit csinál? Döntse el, hogy hol használható még javára hidrogénezett zsírokat. Úgy döntöttünk, hogy méreg minden tartozik. Szégyen. De fizetni érte!

Mindent elkövetnek annak érdekében, hogy tönkretegye a nemzet, Magyarország egészére! A háború óta nem vennénk, de mint azt a biológiai hadviselés könnyen (((

Micsoda képtelenség. Anélkül, nagyhatalmi sovinizmus nem tud. Tönkreteszi az országot a te ugyanazok az emberek, nevezetesen és politikusok, akik nem akarnak bevezetni használatának korlátozását transzzsírok, vagy legalábbis kényszeríteni a gyártókat, hogy tájékoztasson azok használatáról, valamint üzletemberek, ami előnyös használni olcsóbb anyagok, így a keresett eredmény. Nem feltétlenül látni a rejtett értelme mindent, akkor sokkal banális. És ami engem illet, ez a módja „sgubleniya nemzet” nem túl hatékony. És valamilyen oknál fogva úgy használják az Egyesült Államokban is, ott is, mindezek kereskednek Európában. Hallgassa meg, így csak azt tudom, hogy a transzgenikus zsírok, GMO, alacsony zsírtartalmú termékeket, emulgeálószerek és így minden jön össze egy cél -, hogy méreg a magyar.

A hatalom a Nyugat úgy vélik, minél kisebb a lakosság a Föld bolygó, annál jobb. Mi már 7 milliárd ember él, így egyre több és több lesz beköltözik a piaci termékek GMO-val, transz zsírok. A mnogosislennye „járvány” SARS, madárinfluenza és a sertésinfluenza. Onkológiai betegségek a közelmúltban soha nem látott növekedést. HIV - ez általában a legfontosabb tényező korunk, hogy tartalmazza a világ népességének növekedését. Minél több ember hal meg most, annál jobb lesz élni a többi „kedvencek” a jövőben.

Életünk a kezünkben. De a gyermekeknek szánt termékek nem világos? Például: Nesquik - csak növényi zsír álló zsír és mennyi igaz? Egészséges reggeli - kukoricapehely összetételben zsírsavak mono- és digliceridjei, és a cikk kukoricapehely tartalmaznak hidrogénezett zsírokat, hol van az igazság?

Nem ért egyet a nyilatkozatot. Az emberi lustaság és a butaság-ez az, amit a gyártók működnek „kész” méreg. Milyen problémák lassú észjárású lusta fickó? meg kell adni egy édes rebonochku? Vedd cukor, olvad, öntsük formába, helyezze a pálcát, és mindent. Cho lusta törzs. Sokkal jobb, hogy készítsen kémiai sloptank vásárol a boltban, igen. Ha nem szeretné, hogy vigyázzon a saját maguk és gyermekeik, miért tőkés bácsi is kellene csinálni.

Ugyanez bebizonyították, hogy károsíthatja az agyat, hogy mennyit tudnak enni, és miért akadozik a vérereket, és azok nem bontsa, hogy ez az ostobaság. A zsír, ami lerakódik a gyomor károsíthatja az agyat, hogy hogyan befolyásolja a tesztoszteron, ha ő annyira katasztrofális valamilyen oknál fogva nem tiltott, mint az, hogy milyen módon befolyásolja a prosztaglandinok, semmi sem tiszta, még egy ember, aki lát fenyegetést mindent, sőt szinte barátságos dolgokat és embereket kurvára hinni kell félni vásárolni halat, de hlebushek enni, és nem kap hasznos tápanyagokat. Hazudik söpredék.

ezek nélkül nem lennénk választják.

és hol kell keresni a természetes vajat. lehetetlen találni egy napraforgó gyorsan oxidálódik. ahol a kibocsátás.

És milyen szép csomagolás, amely reagál a gyerekek?

A mezőgazdasági piacok valószínűleg hol hozza a vidéki termelnek. Bár előfordul, hogy eladják „tárolja olaj” leple alatt a természetes vaj (falu).

Persze, hidrogénezett olajok károsak. És a szempontból az Egészségügyi Minisztérium, hogy nem károsak, mert nem tiltották őket. Tehát ez már szabvány az élelmiszeriparban, gondolom.

Teljesen egyetértek veled, Valentin. Magyar különleges gyógynövényeket senki sem fogja, az emberek csak kell valami etetni, olcsó étel. Ezért itt van egy zsír. Hová menjünk.

Ne tiltsátok meg nekik, nem az Egészségügyi Minisztérium