Hal sült só
Hal sült só - egy elképesztően finom étel! Fish - egy hasznos, ízletes, gyorsan és könnyen elkészíthető a termék mindkét fél számára, valamint a mindennapi élet. Ez lehet készíteni teljesen különböző módon akár nyersen az ételek, mint a sushi. carpaccio lazac vagy tonhal tatár. De ma fogok beszélni egy bizonyos módszer a főzés - sütés só. Amint azt már említettük, hogyan kell sütni a csirkét sóval. Most jött a fordulat a klasszikusokat. Hal sült só. Kiderült rendkívül lédús, lágy és tele van íz. Ezen kívül esik darabokra a legkisebb érintésre. Kezdjük!
összetevők
előállítási eljárás
Kezdeni, kapcsolja be a sütőt 200 fok, így volt ideje felmelegedni. Kezdjük, hogy vegyenek részt a halak. Ha lemészárolt vele a vásárlás (ami, persze, mindig meg kell tenni, ha kéred), szerencsés! És ha nem, akkor teszünk egy hosszú metszést mentén a has, és vegye ki a belsejét. Távolítsuk el a kopoltyúk a „torok”. Tisztítsuk meg a mérleg, birtok, a penge a kés ellen „gabona”. További nagyon jól én törzs a halak, kívül és belül, és hozott egy papírtörlővel. By the way, ha a vásárolt folyami hal, és akkor tényleg nem szeretem az ízét iszap, amely jelen lehet benne, itt egy másik lifehack: halak hideg vízben áztatjuk egy pár evőkanál só egy-két órát. A szag eltűnik, vagy legalábbis jelentős mértékben csökkenthető.
Törölje ki a halat a vízből, kívül és belül, és hagyja figyelmen kívül. Saját zöldek és a citrom is szárítjuk. Egy sugár zöld szakadék 2 részre. Vegyünk 1 citromhéj, hogy tisztítsa le a big band. Ez nagyon kényelmes erre a célra, hogy egy speciális késsel tisztítására zöldségeket. Összeköti a nagy lelkesedés és a fele zöld fény.
Mi tolóerő petrezselyem, kapor és citromhéj a has hal.
Vágott maradék citrom nagy körökben.
Mi tolóerő a hasa egy pár citrom szelet.
A maradék gyógynövények nagyon apróra vágott. Vegyük a második citrom és kitörölheti a finom reszelő héját. Mix zöldek héját.
Vegyük a serpenyőben, alkalmas a mérete a halak. Számára nem volt szükség, akkor hosszú ideig mosni, az alját fóliával borított, fényvisszaverő oldalával lefelé. Vegye tengeri só, és megszórjuk a sütés vékony rétegben (szintén a halak mérete). Só a tetején, a középső, öntsünk fél széles csík zöld a héját.
Vegyük a hal, és betette a sót és a gyógynövények. A másik fele a héj és a levelek fentről osztja a tetemet. Elkezdjük lassan töltse fel sóval, a maradék alsó oldalán.
Ezután kezdjük, hogy kitöltse a halak egy új só a tetején.
Saját hal nagyon nagy volt. Olyannyira, hogy töltse ki teljesen sóval lenne szükség még néhány kilogramm tartalmazza. Tehát csaltam egy kicsit. Ha a hal is nem sima elég, ismételje utánam. Gyűjtse össze szétszórt oldalán a felesleges sót külön mély tartályba. Szünet egy tojást bele, majd jól keverjük össze egy kanállal.
Ready-só keverék tökéletes közelről meztelenül élek nagy rybehi. Írja be a kezét egy kis sót a tojás és a csatolt hordó. Tökéletesen tapad, és tartja a kívánt formát.
Tedd sósav gubó hal belsejében egy előmelegített 200 fokos sütőben 30-45 percig, attól függően, hogy mekkora a hal. Bár lehetséges, hogy nem sült körettel. Mert ez a hal tökéletes, például főtt brokkoli vagy sárgarépa karamellizált. de lehet választani bármilyen más köret.
A kívánt idő elteltével GAT sósav gubó a sütőből.
Mint látható, a keverék só tojás lényegesen sötétebb, mint a konyhasó mozdulatlan maradt, mint a fehér és szép, ezért kívánatos, hogy ezt a módszert használja a kivételes esetekben. De az ízét a hal természetesen nem fogja érinteni.
Vegyünk egy villát, és elkezd verte könnyedén a hátoldalán a só báb, akkor crack és kezd szétesni darabokra. Alaposan tisztítsa meg a pályázati húst a halak szakadár sót.
Óvatosan, hogy az ügyet a végén.
Pofon az utolsó só és elkezdenek szét a darab halhús a gerinc azonos villát. Ez lesz nagyon könnyű, ez a leginkább elszakadt a csontot.
Citromhéj és gyógynövények nincs szükség, csak nem tetszik, hogy hagyja a helyszínen, vagy azonnal dobja el.
Shift a filé tálcákon vendég.
Hal sült só. teljesen készen kell enni.
Most már tudja, hogyan kell sütni a halat a sütőt a sót. Jó étvágyat!
A nevem Vic Leping, és nagyon szeretnék egy finom, hasznos és szép élelmiszer bocsátani minden van. Célom: mutatni az embereknek, hogy a legfinomabb ételeket, az étterem szintjén lehet készíteni otthon néha percig, majd a megfelelő és egészséges táplálkozás alkotja ezer különféle kulináris élvezetek. Egyszerű és finom receptek minőségű termékek, a megfelelő táplálkozás és az ízérzés - ez elérhető, az, amit szeretnék megosztani a világgal. Saját receptek képekkel és különböző cikkeket a téma a „főzés” hasznos lesz mind a kezdők és a profik, így marad velem, és én megmutatom a világ ízletes ételeket, amelyek a hatalom, hogy készítsen minden van.
népszerű
Főzni zöldség leves 15 perc alatt?
Krémes tészta gombával és koktélparadicsommal
Erről. boldogság
Stay tuned
Feliratkozás a hírlevélre új recepteket és cikkeket, és kap egy gyűjtemény 20 recept gyorsan! Készítsünk egy komplett vacsorát, 30 perc)
