hagyma titkok

Helló kedves olvasók!

Itt az ideje, hogy beszéljen nekünk, talán a termesztés hagymát. az egyik első növények kezdett művelni az emberek, mert úgy gondoljuk, hogy az íj volt a „háziasított” körülbelül 4000 évvel ezelőtt.

Szinte lehetetlen elképzelni olyan ételeket a világ anélkül, hogy ez „szakadás” a zöldség, a sok étel nélkül akkor úgy tűnik, unalmas és íztelen.

Noha sok féle hagyma, mindegyikük találja meg tisztelői. Ez, és a hagymát, és a szelíd és finom póréhagyma; évelő metélőhagyma nem lehet rosszabb, mint a virágok díszítik hazánkban oldalon, és itt, például, Slizunov sikeresen ötvözi íze és hagymát és fokhagymát.

Már felsorolt, nem mindenféle íjak, sokkal több és változatos ízeket hagyma nagyon tudja, hogy meghódítsa a legigényesebb ínyencek.

Egy kis történelem

Hagyma jól ismert volt az ókori Egyiptomban. Festmények a sírok, és a legidősebb közülük dátumát 2800 körül felfedezett hagyma képet.

Egyiptomiak nagyon értékelik őt, mint egy nagyon hatékony orvosság a pestisjárvány, és ezért nőtt hagyma mindenhol. A kérelemnek tartalmaznia kell a napi étrendben a rabszolgák, akik a piramisokat építették, hogy elkerüljék a különböző járványok, számuk elérte a 100.000 ember, egy viszonylag kis hely.

A római legionáriusok gondoljuk, hogy a fogyasztás nagy mennyiségű hagymát növeli az energia és teszi rettenthetetlen harcos.

Hagyma virágok között az ősi német koronás a bátor katonák, akik kitűntek a csatában.

És a régi orvosok, nem ok nélkül hinni, hogy nincs olyan betegség, amelyben a hagymát, ha elő a megfelelő módon, akkor nem részesült beteg.

Oroszországban, az íj is tett felbecsülhetetlen segítséget során szörnyű járványok - a pestis, a kolera, tífusz. A teremben még nem kapott semmilyen fertőzést, és megtisztítani a levegőt, hagyma kötegek lógott egy lakónegyedben.

Hasznos tulajdonságai hagyma

A felkészülés cikkeket írt az íjat, olvastam egy csomó irodalmat róla, és csak csodálkozni, hogy milyen sok hasznos tulajdonságai az íj. Persze, már tudtam, hogy ez gyógyító tulajdonságai, de az ilyen számokat.

Most nagyon sajnálom, hogy a gyerek nem nagyon szereti a hagymát, és szinte nem esznek, valamint, valószínűleg, és sok más gyerek.

Megpróbálom röviden megemlíteni legalább néhány felbecsülhetetlen tulajdonságai hagyma: sebgyógyulás, protivogrippoznoe, Burns, köptető, vizelethajtó, hashajtó, skorbutellenes, antiaritmiás, antibakteriális, gombaellenes, szklerózis-, trombózis, görcsoldó és vérnyomáscsökkentő, anthelmintikus, protivogemorroynyh.

Nagy előny hagymát hozhat emberek keringési rendellenességek és ödéma bármilyen eredetű, mivel képes stimulálni és szabályozza a szívműködést és szekréciós aktivitása, az ilyen szervek például a hörgőket, máj, vese, hasnyálmirigy.

És a hagyma értékes, mert csökkenti a protrombin index (vérrögképződés), koleszterin és vércukor; normalizálja a vérnyomást, növeli az érrendszer rugalmasságot és szilárdságot.

A modern orvostudomány a hagymát megtalálható számos uglevody- cukor, pektin, cellulóz, proteinek, nagy mennyiségű különböző vitaminok, ásványi anyagok (kálium, kalcium, foszfor, vas, mangán, cink, szelén, kén), illékony.

Azzal a céllal, kezelés íj lehet alkalmazni bármilyen formában: nyers, főtt, sült, szárított hagyma, friss levelek, a felső héj (skálák) és magvak, formájában lé, zagyként, illetve infúziók és főzetek.

Azt felsorolt ​​kedves olvasók, csak egy töredéke azoknak hasznos tulajdonságok, amely egy íjat, hogy mutassa meg, milyen kincset növekszünk a kertekben.

De azt is meg kell jegyezni, hogy az íj a ellenjavallat. Például, a hagyma ellenjavallt sok betegség a gyomor-bélrendszer, a biliáris és húgyúti rendszerek, például az illóolajok abban foglalt ronthatja a betegséget.

Szenvedő személyek e betegségek, óvatosan kell eljárni, ha adagoljuk a friss pépet hagymás levet és a teljes, de ugyanabban az időben, akkor sikeresen alkalmazható a máj vagy főtt hagymát.

Az alapvető követelményeket a hagymatermesztésre

Ebben a részben figyelembe vesszük az általános feltételeket, amelyeknek teljesülniük kell a növekvő ennek a növénynek. Míg a hagyma nem a legkényesebb kultúra, hanem a figyelmet igényel.

Számára fontos, hogy a talaj az ágyak laza volt és tápláló. A legjobb, hogy egy íj leszállás nyitott, jól megvilágított állomás, mint a növény reagál a intenzitása és időtartama a megvilágítás. A hossza nappali egyik fontos feltétele a termesztés.

Hagyma gyarapszik és jól érzi magát az alacsony páratartalom. De ugyanakkor a talaj legyen mérsékelten nedves. Öntözés hagyma fontos egy olyan időszakban, amikor van egy hatalmas újulat a toll és a kialakulását izzók, és a végén a tenyészidőszak túlzott nedvesség nem szívesen, mert késlelteti az érési hagymát, és csökkenti annak eltarthatóságát.

Azokon a területeken, ahol a víz jön közel a felszínhez, akkor jobb nem növény hagymát.

Azt is nem szereti a gyomok, így hagymás növények, gyomok rendszeresen.

Ágyak hagyma legjobban a helyeken hazánk helyén az előző szezonban nőtt uborka, káposzta, paradicsom, burgonya - azokra a növényekre, amelyek általában, hogy egy nagy adag szerves trágya.

Mindenesetre lehetetlen, hogy egy íj a helyszínen, amelyet által elfoglalt bármilyen hagyma, mert: egyrészt a föld maradhat a különböző baktériumok és más mikroorganizmusok, valamint a kártevők ellen. hogy „szakosodott” ebben a kultúrában; másrészt a talaj ezen a területen már kimerült azokat a tápanyagokat, amelyek nélkülözhetetlenek a növekedés a hagyma növények.

És az íj nem ajánlatos ültetni, ha a növény, mint a fokhagyma, sárgarépa. Ugyanazon a helyen a hagymát lehet ültetni legkorábban 3 év, és a legjobb, az 5 éves.

Ő nem szereti a hagymát nőnek savanyú talajokon, mert a növények ebben az esetben sokkal rosszabb emésztés, és gyakran érinti ilyen szörnyű betegségek peronoszpóra (peronosporosis). Ill, a növény gyengül, és többé nem foglalkozik a kártevők teljes mértékben.

Felkészülés föld ültetésre hagyma

Ahhoz, hogy előkészítse a talajt ültetés a hagyma legjobb az ősszel. Föld ásott, hogy a mélysége 15-20 cm állítjuk elő, hogy egy jól rothadt trágya vagy komposzt torfonavozny.

Friss trágya nem kívánatos, hogy, mivel a betegséget okozhat a vöröshagyma, szintén a trágyát a talajba kaphat a magokat a gyomnövények és megszabadulni tőlük, akkor nem lesz olyan könnyű. És bevezetése friss trágya fogja előidézni fokozott növekedés a légi növényi részeken, mert amit az izzó, hogy képes legyen teljes mértékben érik.

Ennek elkerülése érdekében, hogy jobb, hanem a mész a talaj, hogy a dolomit lisztet, őrölt mészkő, őrölt mészkő, fa hamu.

Tavasszal, csak akkor teszik műtrágyák és jobb, hogy azok, nem egyszerre, hanem több lépésben, mint a hagyma nagyon negatív kilátás a magas koncentrációjú műtrágya-sók.

Ezért a fele a beállított adagot ha tesszük ásni a föld ültetés előtt, a másik felét pedig megosztottuk 2-3 kötszerek a növekedési periódusban.

hagyma

Az előző részekben, találkoztunk az általános feltételeket, amelyeknek teljesülniük kell a sikeres termesztés hagymát. Most itt az ideje, hogy a követelmények a különleges fajok, amelyek sok, de a gazdák a legelterjedtebb néhány faj: hagyma, mogyoróhagyma, téli hagyma, metélőhagyma, Allium nutans, póréhagyma, fa hagyma, Ramson.

Kezdjük az ismerős hagymát kis család a jól ismert fajok, melyek nőnek minden kertészek - a hagymát. Leggyakrabban, hagyma termesztett dughagyma, amely lehet megvásárolni a boltokban, vagy kertészek kinőni vetőmag magukat.

Tenyésztési Seva meglehetősen időigényes folyamat, mert nem csak azért szükséges, hogy keményen dolgozik a termesztés, de aztán jobb megtartani.

Szóval nem habozott tovább növekszik hagyma mag, legalább meg kell próbálni. A következő cikkben fogjuk megvitatni a mezőgazdasági módszerek hagymatermesztésre magról, de most beszéljünk arról, hogyan növekszik a jó hagyma Seva.

Készülj fel leszállás

Ha vásárolt hagyma a boltban, akkor rögtön a vásárlás után szárítsa meg minden meleg helyen, szétszórva vékonyan, de nem az akkumulátor.

Ha sevok hogy hozzák fel, és aki tartotta meg egy alacsony hőmérsékleten (18 ° C), meg kell meleg ahhoz, hogy mozgásba folyamatok a növekedés.

Meleg sevok legjobb több lépésben: először 15-20 napig tartottuk 20 ° C-on; majd, hogy a hőmérsékletet 30-40ºS, de csak 8-10 órán át.

Felmelegedés nem csak azért szükséges, hogy fokozza a növekedést, hanem a megelőzés a csavarozás hagymát a jövőben. Ugyanakkor fontos, hogy elkerüljük Seva, mint ebben az esetben, a csírázás dughagyma nagyon sokat csökkent.

Ha nem tudta sevok fokozatosan felmelegítjük, majd ültetés előtt meg kell tölteni forró vízzel (45-50ºS) csak 10-15 percig, majd azonnal hűtsük le hideg.

Nagyon jó, ha miután a bemelegítés már feldolgozott sevok bármilyen növekedési stimulátor (például cirkon, Humisol, magasság-1) vagy ugyanaz. Ehelyett lehetőség van, hogy tartsa 5-6 órán át komplex műtrágya oldat.

És végül már csak fertőtlenítésére izzók Seva -os réz-szulfát (1 teáskanál 10 liter vízben), vagy egy gyenge kálium-permanganát oldattal. Nos hagyma készen áll az ültetésre.

ültetés Seva

A föld hideg (hőmérséklet 12 ° C alatt) a növény hagyma nincs értelme, mert megy a nyíl. De késleltetett leszállás is lehetetlen, különösen, ha a tavaszi meleg és száraz.

Ez ahhoz vezethet, hogy az a tény, hogy kezdetben a növény erőteljesen fejleszteni a zöld toll, és a gyökérzet kezd lemaradni a fejlődésben, majd hiánya miatt a nedvesség és a magas hőmérséklet hagyma zöldek leáll a növekedés, de kialakult a hagymákat még mindig lassú lesz, hogy dolgozzon és kicsi marad.

Így a jól ismert mondás: „bedobni a sárban - akkor a herceg” teljes mértékben vonatkozik a hagymát is. Csak akkor akár meg - a meleg sárban)))

Ültetett dughagyma előkészített ágy sorokban után minősítést méretű. Így sevok átmérője legfeljebb 1 cm ültetési távolság 4-5 cm-re egymástól; átmérőjű és 1,5 cm - távolság 6-8 cm; átmérő 2 cm - távolság 8-10 cm.

A sorok közötti távolság is jobb, hogy körülbelül 20 cm volt jobban kezeli íj és hogy jobban igazodjon szellőztetni.

Beültetett izzók szorosan tömöríteni a talajt, és borított egy réteg talajtakaró vastagsága körülbelül 2,5-3 cm-es. Egy héttel az ültetés után a palántákat először jelenik meg.

Care telepítések

Lazítás. Törődés az ültetésre hagyma akkor kell (kellene) indul megjelenése előtt, hiszen ebben az időben meg kell próbálnunk, hogy megakadályozzák a kialakulását egy sűrű talajtakaró.

Ezért gyakran lazítsuk meg a talajt, amely segít bennünket, és megszabadulni a gyomok. És további lazítás a talajt kell végezni rendszeresen, hogy biztosan elegendő oxigén a növények gyökereire. Különösen hagyma igényel lazítás után a talajban öntözés.

Amikor a hagymák jutni átlagos mérete fokozatosan kezdenek lapáttal a földet tőlük (razokuchivayut). Ezt annak érdekében, hogy azok nőnek nagyobb és gyorsabb érését.

Öntözés. Mint már említettük, a hagymát kell locsolás első felében a vegetációs időszak. Ebben az időben, a víz a növények rendszeresen és bőségesen körülbelül heti 1-2 alkalommal (az időjárástól függően).

Csak akkor, ha a nyár nagyon forró és száraz, ültetés lehet alkalmanként itatni, hogy elkerüljék a hervadás és késleltetik a növekedés az izzók.

Gyomirtás. Arra is szükség van, hogy megakadályozza a elszaporodását hagyma ültetése gyomok, mert létre a magas páratartalom, amely elősegíti a gombás betegségek.

Különben is, a hagyma termesztése ágyakon nepropolotyh képződött sűrű szaftos nyak, ami megnehezíti ezt követően megszárítjuk a hagymát, és ennek megfelelően annak tárolását. Ezért vessünk egy íj gyomlálás figyelmet.

Trágyázás. Első etetés magatartási körülbelül 15-20 nappal a vetés után, és előnyösen hígítjuk hígtrágya (trágya 1 kg 10 liter vízben), vagy madárürülék (1 kg alom 15 liter víz). A műtrágya-felhasználás úgy sebességgel 10 liter olyan oldatot per 1 sq. m.

A következő alkalommal, táplálkozási etetés lehet tenni három hét alatt.

Ha megy a takarmány az íj ásványi trágyák, az első feltöltést nitrogén. Ez lehet az ammónium-nitrát - 10-15 g per 1 sq. m.

Három héttel később jó lenne hozzá nitrogén műtrágya hamuzsír ugyanazt az összeget.

Kémiai műtrágyát lehet alkalmazni száraz, locsolás őket ágyak öntözés előtt vagy az eső előtt, vagy lehet előzetesen feloldjuk őket vízben, és ezt az oldatot vízzel ágy.

Feldolgozás. Mivel a betegség könnyebb megelőzni, mint kezelni, lehet végezni a megelőző kezelés telepítések hagyma gombás betegségek ellen, hagyma repülni.

Ehhez az szükséges, hogy a következő oldatot: 1 teáskanál réz-szulfát vagy réz-oxi-klorid, 1 evőkanál folyékony szappan hígítjuk 10 liter vízzel, és permetezett hagyma levelek.

Feldolgozás legjobban elvégezni, amikor a hagyma levelei eléri hossza 12-15 cm.

A megelőző intézkedés is végrehajthatjuk porozással a növények és őrölt fa hamu, dohánypor. 20 nappal a kezelés után meg lehet ismételni.

tisztítása hagyma

És itt van, hogy késleltesse a termés nem lehet, különben a növények kezdenek újra csírázás gyökerek és meghajolt lesznek tárolva sokkal rosszabb.

Ezen kívül, meg kell próbálnunk, hogy távolítsa el a hagymát. amíg a hőmérséklet csökken az éjszaka folyamán és a kora reggeli harmat. Izzók felsők óvatosan eltávolítjuk a föld és lefektetett szárítás és érlelés egy jól szellőző helyen.

Ideális esetben, természetesen, ez a legjobb a száraz közvetlenül a kertbe a nap alatt, de ebben az időben az időjárás nagyon változékony, és így nyugodt nap (7-10) egy sorban általában nem történik. Tehát jobb, ha nem kockáztatni.

A szárítás során az összes tápanyagot a levelek maradék bejut az izzót. Következő, szárított levelek és a továbbra is a gyökerek vágva, így a méhnyak 3-4 cm hosszú, és feküdt hagyma extra száraz, de a fűtött szobában.

8-10 napon belül meghajoljon melegítjük 25-30ºS. Ha lehetséges, jó lenne a végén ennek a száraz, 10-12 órán át, hogy tartsa az íj hőmérsékleten akár 40 ° C-on

Ez az eljárás jól fertőtlenít hagymát különböző patogén fertőzések és növeli annak eltarthatóságát tárolás során.

Itt úgy tűnik, és minden vágyam, hogy meséljek az általános követelmények a termesztés hagymát és a növekvő hagymát a dughagyma. A következő cikk fog beszélni, hogyan növekszik hagymát magról. hogyan lehet a magokat a hagymát, és hogyan növekszik hagyma karalábé egy évre.

Hamarosan találkozunk, kedves olvasók!