Főzni marhahús, sült a hüvely - egyszerű receptek

Marha - ez nagyon finom és egészséges húst, amely, sajnos, a szerelem nem minden. Egyes háziasszonyok készült ételeket ilyen hús túl merev és nem száraz. Ennek elkerülése érdekében, próbálja meg főzni marhahús, sült a hüvely, a felajánlott segítség cikkünkben receptek.

Marhahús fel a hüvely, fokhagymás sült a kemencében egy darab

Az alábbi recept segít felkészülni egy finom marhahús, amely nem csak eszik meleg, hanem használni, mint a kezdő:

• 1 liter vizet, hogy feloldja 2 evőkanál sót és 1 teáskanál cukor. Adjunk hozzá 2 evőkanál citromlevet. A kapott oldatot elhagytuk hús súlya 700 g egy darab nélkül razdelyvaya, úgy, hogy teljesen víz borítja. Ebben a folyékony dobja 4 borsó fekete bors, és 2 babérlevelet az átlagos mérete. Rendezzük a tetején valami nehéz és hagyja, hogy a szoba hőmérséklete 20-22 fok 12 órán át. Ha a szoba túl meleg, akkor jobb, ha az edényt a hűtőbe;
• Egy másik tálban keverjük össze a mustárt és a növényi olaj. Add fekete bors ízlés szerint;
• Marha távolítható el a sóoldatból, és jól olajozott előállított keverék;
• Egy darab hús, hogy egy meglehetősen nagy metszést nashpingovat fokhagymát és hagyjuk ázni 40 percig,
• Kemence-hőmérséklet hozta 180 fok;
• Tedd egy darab húst a hüvely sütés, adjunk hozzá fél csésze vizet, és helyezzük a kemencébe, amíg a pillanat, amikor a víz felforr a hüvely. Ezt követően, hogy csökkentsék a fűtési akár 120-150 fok, és süssük 80-90 percig. Ezután kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk a húst a sütőben további 20 percig.

Főzni marhahús burgonyával a lyuk?

Ez az étel még a tapasztalatlan hostess biztosan kap egy nagyon finom. Burgonya áztatott pályázati hús illata, nagyon puha, de nem esik szét.

Kövesse utasításainkat, és könnyen lehet főzni egy finom vacsorát az egész családnak:

• 600-700 gramm sovány marhahús apró darabokra vágjuk. Add fűszerezés ízlés szerint a komló-suneli és pirospaprika. Tehát fenntartani 1 óra;
• 700 gramm burgonya héja, alaposan mossa és vágjuk meglehetősen nagy darabokra;
• 1 közepes méretű sárgarépa tiszta, mosás és a rács vagy CHOP;
• 1 bura héja és finomra vágjuk;
• Minden zöldség kerülnek egy zsákban a sütéshez és keverjük össze;
• Top hússal. Csomag nyakkendő, és ez egy kis bemetszést;
• Előmelegített sütőben 250 fok;
• Tedd vissza a perselyt marhahús burgonyával;
• 20 perc elteltével, csökkenti a hő a sütőt 200 fok, így főzzük még egy órát;
• Félkész teríteni lemezek és díszítsük apróra vágott friss fűszernövényeket.

Kitűnő recept marhahús zöldségekkel a lyukba a sütőben

Között a húsételek is érdemes megjegyezni, pályázati marhahús zöldséggel. Felkészülés rendkívül egyszerű, és kiderül, nagyon finom és tápláló.

Ezen túlmenően, a zöldségek nem veszítik el hasznos tulajdonságait, mert nem mennek pörkölés.

• Egy nap, mielőtt a készítmény szükséges a páclében marha súlya körülbelül 400 gramm azzal a kiegészítéssel, só, bors, hagyma és fokhagyma ízű;
• Take 5 közepes burgonya, 1 sárgarépa, 1 padlizsán, 1 kis cukkini. Minden zöldség Wash, héja és darabokra vágva;
• 2 édes paprika mosni, távolítsa el magokat és a mag, és csíkokra vágva;
• Keverjük össze az összes hozzávalót egy üvegtál, sóval és borssal. Megszórjuk keveréke provence gyógynövények;
• Öntsük a tartály 3 evőkanál növényi olaj, majd keverjük össze;
• A pácolt húst darabokra vágjuk, verte le;
• Hús és zöldségek helyezték a hüvely a sütéshez csomag tie szalag, és felvisszük egy serpenyőt a sütő, amelyet meg kell-ra előmelegített 180 fok 30-40 percig;
• Ezután az edényt el kell távolítani, egy késsel szúrja a táska és egy kis bemetszést. Tovább főzzük még 20 percig.

Meddig kell sütni a sütőben marha- a tarsolyában?

Sok háziasszony főzés során ne használja sablonos receptek és hozza létre saját kulináris remekművek.

Ebben az esetben gyakran felmerül a kérdés, hogy mennyi időt kell sütni a termék a lyukat a sütőbe.

A főzési marhahús súlyától függ a sütő fűtési hőmérséklet, valamint attól, hogy a pácolt húst. Ha egy darab húst 1 kg, amely nem előre pácolt, hogy a hőmérséklet a kemence akár 200 fokban, és főzzük körülbelül 2 órán át.

Half kilogramm sovány marhahús lehet sütni 180 fokos fél órát. A hús, hogy pácolt 12-24 órán át, a főzési idő csökken 20-30 percre a kérelmet.

Ha azt szeretnénk, hogy készítsen egy gyors és ízletes vacsora marhahús, próbálja sütjük a lyukba. Ez hihetetlenül egyszerű és gyors módja annak, hogy ízletes, zamatos és ízletes étel az egész család számára.