Ez akkor hasznos, ha a zsír, vse egészséges életmódra

Tovább régóta disznózsír megbecsült magyar, lengyel és angolszászok. És az ukrán nép mindig és mindenhol járt ez az étel. Nagyon szeretjük a kövér Ukrajnában. Úgy evett kenyérrel és hagymával, szalonnával táplálékra alkoholtartalmú italok esetében sült, párolt, főtt vele a különböző ételeket. De mivel az előnyök alacsony zsírtartalmú, ahol írni és beszélni egy kicsit, a jelen idő, sokan kezdtek hinni, hogy a zsír rossz zsír, és ezért hozott egy listát a nemkívánatos termékeket. Nézzük megérteni és megválaszolni a kérdést, hogy a zsír hasznos?

Az első mítosz. Felépüljön zsír. Az a tény, hogy nem épül fel a zsírt és a zsír mennyiségét evett. Ha van egy kis zsír - nem több, mint 30 - 50 g naponta, akkor a zsír fog csak előnyöket, és nem érinti a szám. Szükséges, hogy a valódi, természetes zsír, azaz szubkután zsír és a bőrt. Például, szalonna és a nyak - ez nem a bőr alatti zsír, azt intramuszkuláris zsír. A intramuszkuiáris zsír káros a szervezetben, különösen abban az esetben, szalonnát, füstölt nyak voltak. De a leghasznosabb a zsír, hogy csak só, fokhagyma lehet vagy fűszerekkel.

A második mítosz. Salo nagyon nehéz étel. Disznózsír jól felszívódik egy egészséges ember. Ez nem terheli a májat. De a test, valamint a használatát bármely más zsír az emésztését szüksége epe. Ezért, amikor generáló kezelése epe test, akkor ajánlott, hogy hagyjon fel a zsír, valamint egyéb zsírok.

Negyedik mítosz. A szilárd zsír koleszterin. Igen, a koleszterin jelenlétében, de kevesebb zsírt, mint a vaj. Ha úgy gondolja, hogy ha egyszer enni egy darab zsír, koleszterin és azonnal elkezd lerakódott a falakon az artériák, tévedsz. A kutatók már régóta ismert, hogy a linolsav, linolénsav és az arachidonsav-zsírsav, és ez tiszta hajók betétek. Tehát mi nyugodtan enni egy szelet szalonna hagyma vagy fokhagyma az érelmeszesedés megelőzésére. És, hogy a koleszterin, mely elérhető a zsír, megy létrehozását immunsejtek, vagy valami mást.

Az ötödik mítosz. Sült szalonna káros. Igen, ez igaz. A sült zsír elveszíti sok hasznos tulajdonságai szalonna és a forma rákkeltő, mérgező. Ezért a legjobb, hogy a hő a zsírt, nem sütjük, amíg az állam töpörtyű. A forma egy felhevített zsíron emésztett sokkal jobb, mint a hideg, vagy annál sült.

Hatodik mítosz. Nem eszik szalonnát kenyérrel. Ez nem igaz. Az alkalmazott kenyér szalonnával tagadhatatlan, hiszen először - a tökéletes kombinációja a termékeket. Ez a kombináció tökéletesen asszimilálódott mindkét termék. Mi nem beszélünk az emberek, akik túlsúlyosak vagy gyomorpanaszok. Ebben a diéta lehetőség - ez a zsír zöldséggel.

A hetedik mítosz. Salo jó ital a vodka. Igen, ez igaz. Kövér nem gyorsan ivott. Ha használt, akkor beburkolja a gyomor és így alkoholtartalmú ital nem kerül azonnal felszívódik. Ezután az alkoholt, persze, akkor szívódik fel, de fokozatosan, és ez lesz a bélben.

Most, hogy tudod, hogy a zsír hasznos, és hogy használja-e azt. Úgy vélem, hogy még a szükségességét, legalább alkalmanként, és egy kis zsír fogy, de a legjobb, hogy egy hasznos friss zsír - zsír, hogy miután megölt egy disznó tartjuk akár hét napig. Szóval mindig vásárol a piacon egy kis zsírt enni mindig friss. Így eszik zsírt az egészségre!

Talán lesz érdekelt, hogy megtudjuk, néhány recept főzés zsír.

És nézd meg a klipet, és hallgatni az ukrán dal „Fat”, énekli M. Poplavsky:

Kapcsolódó bejegyzések: