Előállítása észter

Készítsünk egy gömblombikban, és a kád vízzel. Nalem egy kerek-aljú lombikba 2 ml alkoholt, a harmadik izzót kell maradnia betöltetlen.
Egy gömblombikba Dolom azonos mennyiségű karbonsav. valamint az alkohol. Mi jelentenek a lombikot keveréke alkohol és sav rések, például hűtőszekrényben, majd hozzá ugyanazt a 10 csepp tömény kénsavat. Azt is hozzá néhány kristály étkezési só (ez lesz a katalizátor a reakció). Zárjuk le a lombikot gumidugóval.

Előállítása az észter kell végezni emelt hőmérsékleten. Ezért, egy gumidugóval a lombikba létre csövet, amelyek átmennek a másik csövet-lombikba - hűtőszekrény két lyuk (rajtuk keresztül kerül kiválasztásra, és szállított hűtött víz a csatlakoztatott csöveket előzőleg).

Így erősítik, például a támogatás a konstrukció. Kezdjük a hő a nagyon alacsony lángon, amíg forró vízfürdőben, ahol kihagyja gömblombikba keverékével alkohol, karbonsav és koncentrált kénsavat. A hő hosszabb lesz, annál több a reakció termékeit jutunk. Miatt folyamatos vizet keringetve a lombikba, kinyújtott, a folyamatosan hűtött cső. Röviddel a rajt után a forrásban lévő, érezzük a kellemes illata az észter, de megszakad a szúrós szaga a hidrogén-klorid, így lélegezni a szaga a cső - ez veszélyes!

Így lehet és így az észterrel egy alkohol és egy karbonsav reakcióterméket a katalizátorok jelenlétében kénsav és hidrogén-klorid.
Arra a következtetésre jutunk tapasztalat a reakcióelegyet lehűtjük, egy gömbölyű fenekű lombikba, majd, semlegesítésére a káros hatása a gőzök a keletkező sósav reakciójával kénsav és étkezési só, hozzátéve, hogy a keverék egy oldatot egy közönséges szódabikarbóna.

Most már elmondhatjuk, hogy bizalommal a keletkező észter - képes! és lehetséges, hogy belélegezze tiszta kellemes illatú éterrel. Kis cseppeket olajos észter is megfigyelhető a felszínen a vizes oldat.

A mi eszközök segítségével, mint például, hogy megkapjuk az ilyen észterek:

Etilmetanat - észter, amelyet úgy kapunk, etil-alkohol és hangyasav. Alkalmazását a készítmény alkoholos italok, például az egyes rumot, így az ital jellegzetes aromáját.

Butiletanat - észtert ecetsav és butil-alkohol.

Izobutiletanat - rendre kialakítva izobutil-alkohol és ecetsav.

Butiletanat és izobutiletanat - észterek észrevehető gyümöicsszagú.L. Ezek széles körben használják gyártásához parfümök.

Miután 2 komplex észter származó mérgező amil-alkohol - pentiletanat (izoamil-alkohol - izopentiletanat) és -etánsav. Ezek az észterek, érezni egy kellemes illata - a szaga körte - kell hígítani vízzel. Gyakran pentiletanat és izopentiletanat arányban használják a lé, körömlakklemosó.

Előállítása észter - metilbutanata - a vajsav (butánsav) és metanol nyújt szag oltóenzim.

Szagát az ananász lehetséges, ha kapnak etilbutanat - észter, amelyet a kémiai reakció az etil-alkohol és a vajsav.

Egy másik toxikus alkohol - pentanol és még mindig ugyanabban a formában butánsav-észter pentilbutanat.

Szag körte - izopentilbutanat észtert - állíthatjuk elő oly módon, adja izoamil-alkohol (mérgező) és butánsav.

Gyümöicsszagú.L túlsúlyban éterek, ami az úgynevezett alifás sorozat. Vannak még számos más észterek - balzsamecet. aki uralja a szagokat egzotikus virágok. Észtereinek előállítására a sorozatból készült aromás savak.

Észterek szag balzsamok (ilang-ilang, szegfű) tartalmazza a legkülönbözőbb parfümök lehet szintetizálni etil-alkoholból (vagy metanolban) és a benzoesav-származék a fentiek szerint megadott módszerrel. Ennek megfelelően, azt kapjuk, észterek etilbenzona nevű (vagy metilbenzonat).

Szag ámbra és lóhere is elő, hogy egy amil-alkohol és a benzoesav (katalizátort kell hozzáadni - koncentrált sósav). Ebben a reakcióban, sósav - előnyös, mivel a kénsav jelenlétében melléktermékek.

Koncentrált szag orchideák már észter címmel pentilsalitsilat. Az észter Szag orchideák, mint az előző esetben, kell végezni a sósav jelenlétében.

Előállítása A fenti észterek, kellemes illata a jázmin, előállított benzil-alkohol és a savak (hangyasav) - benzilmetanat. (Ecetsav) - benziletanat. (Olaj) - benzilbutanat. Savakkal, könnyebb, és az alkohol - kap magát a benzaldehid (elérhető parfüm üzlet). Ehhez szükségünk van a kálium lúg. Hőt álló keverék 10 g. Benzaldehidet és kálium alkálifém betöményítjük 30 percig.

A reakció az alábbiak szerint:

Most, az elegyet lehűtjük és vízbe 30 ml vízben. Mi néz, mint a benzil-alkohol képződik a felületen a víz, mint a felső réteg.

Elválasztása után a benzil-alkohol oldatot a fent leírt eszköz előállítására észtereket alkoholt (persze, ne felejtsük el, hogy hozzáadjuk a megfelelő karbonsav). Ebben a reakcióban, akkor lehet használni, katalizátorként kénsav kis hozzáadásával étkezési só.

Minden észterek készítettünk lehet szennyeződések más kémiai vegyületek, amelyek nem egy tiszta (a kémiai szempontból) anyagok.

Próbáljuk meg kapjuk az észtert egy kémiailag tiszta formában.
Korábban, hogy a metil-szalicilát - az egyik aromás anyagok, amelyek adnak ízt néhány parfüm olajok.

Mint más kísérletekben, így az észtereket, szükségünk van egy gömblombikban, az üvegcső hűtőszekrény, tölcsér égő, vízfürdőben.

Így 10 g. Szalicilsavat hozzáadunk 15 g hangyasavat alkoholt egy gömbölyű fenekű lombikba. Adjunk hozzá egy kevés hideg vízben - lehűlni a keveréket, majd hozzáadjuk a keverékhez tömény kénsav (körülbelül 5 ml). gumidugóval zárás a lombikot a keverékkel (gumidugó-behelyezett hűtőszekrényben).
Most, a keveréket fel kell melegíteni, vízfürdőben körülbelül 2 órán át. Lehűlés után öntsük a keveréket egy tartályba 10 ml nagyon hideg vízzel (lehetséges darab jég). Alapos keverés után az elegyet öntjük egy választótölcsérbe.
A kialakított keverék alapos keverés után metil-szalicilátot. De mindaddig, amíg tartalmaz szennyeződéseket, bizonyos szennyezések, és ez nem tiszta, így meg kell használni a frakcionált a szakaszon (ez az elkülönítés folyadékok, amelyek különböző elpárologtatási hőmérsékleten, például, a keverék két folyadék, amelyek közül az egyik képezi a gőz át 70 0 C-on, a másik -. At 100 0 C, és így ha tartott felmelegített állapotban mind folyadékok a hőmérséklet-tartományban 70 0 C és 100 0 C-on, egy ága cső a hűtőn keresztül a vevő, lehetőség van, hogy külön a folyadék).

Meg kell jegyezni, hogy a kapott észterek, sokféleségét, van egy kellemetlen szag koncentrált formában. Ezzel szemben, hígított állapotban (alacsony koncentráció) - még semmi! Lásd ezt is elég egyszerű - a kémcsövek tartalmazó észterek hideg vízzel. Az illata a cső mosás utáni lesz sokkal élvezetesebb!