Élelmiszer, addiktív pszichológia
Néhány kulináris élvezetek készek vagyunk, hogy bármikor, bárhol, akkor is, ha nem érzi, erős éhség, és a sürgős szükség van, hogy enni. Arról van szó, az íze? Távol legyen! Kiderült, hogy bizonyos ételek is okozhat függőséget. Általános szabály, hogy ezek az ételek magas kalória tartalma.
Ezért azok, akik szeretnének fogyni, meg kell, hogyan lehet kizárni termékek a diéta a lehető leghamarabb - „kábítószer”.
nem tud élni anélkül is bevehető. Ez a függőség testünk, ahonnan nem lehet megszabadulni. Azonban, és ez nem szükséges. Azonban, ha hirtelen a vágy, hogy lakomára csak az alacsony kalóriatartalmú ételek - ez nem megy a változásokat az étrendben. Nem voltak problémák a túlsúly és az egészség.
Tény, hogy a kép úgy néz ki egészen más. Ellenállni a magas kalóriatartalmú ételek és a gyorsétel nem mindenkinek. Ebben az esetben, hasonlóan a „jók” húzza még, amikor egy bizonyos éhség nem éreztem. Elég, ha úgy érzi, ugyanaz, vonzó illata „káros” ételek, mint közvetlenül a kívánatos, hogy bármi volt, hogy megpróbál egy darab.
Szakértők azt mondják, hogy az ügy az adalékanyagok, amelyek használják a főzéshez. Egyes összetevők lehet addiktív, mint a kábítószer. Ebben az esetben ezek az anyagok általában hozzáadjuk a nem csak a hamburgert és a sült krumpli, de néha a legártatlanabb első pillantásra, joghurt vagy sajt.
Az ókorban azt hitték, hogy a magas kalóriatartalmú ételek, annál jobban emésztjük. Azonban a nap a vad vadászat, hogy túlélje a múlté. Most a „gyors szénhidrát”, és a magas kalóriatartalmú ételek nem olyan hasznos.
Mint egy része a legtöbb ilyen termék tartalmaz keményítőt. Amint belép a szervezetbe, akkor kezdődik az emésztését és átalakítását glükóz. Nevezetesen glükózt serkenti az agyi területek, amelyek felelősek az öröm. Ebben az állapotban a személy úgy érzi öröm és az elégedettség. De amint az aktivitási szint hirtelen lecsökken tekercsek egy érzés a szorongás, a szomorúság, és ... a vágy, hogy ismét emelni a hangulatot az élelmiszer.
Mit kell tenni: Annak érdekében, hogy felszámolja a függés „gyors” szénhidrátokat, meg kell enni több fehérjét és összetett szénhidrátok, hasítása, amelyben a szervezet több időt vesz igénybe, és amelyek nem tartalmaznak keményítőt.
Azok, akik szeretnének foglalkozni a szokást kedves illatú legyen lassan és fokozatosan csökkenteni az étel mennyiségét adott az étrendben, de semmilyen esetben ne korlátozza magát, hogy drámaian éhség.
idegsejtek működnek a szervezetben szabályozza speciális enzimeket. Ők biztosítják a jelek, és felelős az időben a szintézis és lebontás.
Közbenjár adatok természetes folyamatok szokásos koffein, amely képes a „retard” enzimek, élettartamát a vegyi anyagok.
Más szóval - megsértve az ilyen kölcsönhatások, egy ideig fennmaradt egyfajta öröm, és akkor van egy érzékkel a depresszió. A végén, ez vezet az a tény, hogy egy személy éli függőség a koffein - ő, mint a drog, felemelő és ad elevenség, bár tart egy kicsit.
Ami a csokoládé és a kakaó, van egy kicsit bonyolultabb. Amellett, hogy a koffein, amely megtalálható a ezek a termékek jelentős mennyiségben a készítményben jelen vannak, mint a „gyors” szénhidrátok. Ezért itt beszélünk „kettős függőség” és az erősebb függőséget, megszabadulni, hogy sokkal nehezebb.
Egyes tudósok hívják csokoládé legerősebb táplálkozási drog, hiszen feniletilamin - a szerelem hormon.
Teendő: Az eredmények szerint a kutatókat, 50% -a, akik inni egy nap legfeljebb három csésze kávét, már nem önállóan és biztonságosan elhagyni italfogyasztás, különben elkezdi érezni a fáradtság, lassú, depresszió és rossz hangulat. Különleges esetekben az elutasítás koffein vezet mérgezés tünetei: kezdődik a hányinger, a hányás és a depresszió.
Ezért, hogy elkerüljék az ilyen következmények, szükséges figyelni, hogy az elfogyasztott italok, és ha lehetséges, ne élj vissza az édes, biztosítva arányérzék a kalória finomságokat. Megengedett sebesség a nap - nem több, mint 15 gramm.
És kap az eufória lehetséges nem csak enni. Ugyanez a hatás az agy aktivitását egy sport és a szeretkezés - két nagyon jó alternatíva.
Ennek egy része mintegy 70% -a az összes üdítőital tartalmaz bizonyos mennyiségű koffein. Sajnos, a fogyasztók ritkán figyelni komponenseinek kedvenc szóda, miközben figyelmen kívül hagyja a címkét.
Eközben függően a szokásos Coca-Cola lehet, mint az azonos kávé, csak kár, hogy hozhat sokszor több. Különösen, ha beszélünk a használata italok gyermekkorban, amikor a koffein ellenjavallt.
Emellett gyakori fogyasztása édes italokat növeli az elhízás kockázatát többször. Ennek oka az, hogy - hihetetlen adag cukrot tartalmazott a készítmény.
Mit kell tenni: Nincsenek konkrét intézkedések és ötletek vannak, kivéve egy - feladni minden cukros szénsavas italok, helyettük egy finom és egészséges friss gyümölcsleveket, ásványvizet és szörp kanál (ha nagyon akar inni valamit édes!) gyógytea, vagy sima vizet egy citrom.
Néhány évvel ezelőtt a hálózat és a különböző magazinokban információt tartalmaz az egészségre, hogy egyes sajtok lehet addiktív. Része az oka az volt, szenzációs bestseller könyvet írta Dr. Neal Barnard - „legyőzése élelmiszer kísértések”.
Ez az a könyv, sok először megtudta, hogy a sajt nem ilyen hasznos terméket, mint régen, hogy vegye. A szerkezete tartalmaz kazeint - opiátok - a fehérje, a hasítása, amelyek specifikus anyagok képződnek. Ezek az anyagok találhatók nagy mennyiségben, és így is okozhat függőség tejtermék, majd később - egy éles függés is.
Továbbá, az aminosav van jelen a sajt triptofán termeléséért felelős a szerotonin. öröm hormon.
Ezért a sajt könnyen azonosítható a csokoládét. Mindkét termék az öröm forrása és antidepresszánsok. Néha ez a tény teszi használja őket újra és újra felvidítani, ha szükséges.
Mit kell tenni: Kilépés ismét egyedül - használja sajtot mértékkel. Táplálkozási tanácsot egy ideje enni nem több, mint 20 g terméket kapunk. A legjobb, hogy nem kombinálni a kenyeret és a lakoma zöldség vagy adalékanyagként reszelt formában az edényben.
Hogyan lehet megbirkózni az élelmiszer-függőség
• Ne add fel teljesen a kedvenc ételeket. Elég lassan és fokozatosan csökkenteni azok használatát, ami után a korábban a kedvenc ételek már nem lesz az oka egy ilyen erős vágy, hogy lakomára őket újra és újra.
• Ne tegyen semmilyen élelmiszer-ellátás a konyhában. Hagyja csak a szükséges élelmiszer hűtőszekrényben tároljuk. Minimálisra kell csökkentenie a vásárlás csokoládé, édességek és gyorsétterem, egyébként az összes megvásárolt „tartalékban” előbb-utóbb lesz a gyomorban és nem hoz olyan jó, hogy a szervezetben.
• Csak ha van egy éhség. Fontos különbséget tenni a valódi és a pszichológiai vágy, hogy enni. A második változat sokkal gyakoribb oka a bizonytalan érzelmi állapot, nem azért, mert a szervezet igényeinek.
• Igyunk sok folyadékot. Itt van szó csak a szokásos ásványvíz gáz nélkül. Gyümölcslevek, üdítők, kávé, ki kell zárni az étrendből, vagy minimalizálni.
Étellel, addiktív, mint bármely más függőség, meg kell harcolni. Fontos megérteni, hogy az ilyen élelmiszer, sajnos, nem jár. Következésképpen fájdalmas vágy enni valamit tápláló és káros - csak a saját vágy.
Csak egy hóbort, és nem a sürgős szükség van a szervezetben.
Azt szeretnénk, hogy egy személyes étkezési naplót és kalória fogyasztás?
Fenntartása ütemezése súlyukat, hogy kihasználják más hasznos szolgáltatásokat?
Kapcsolódó cikkek:
Teljes képtelenség. Valaki ül teljesen gyorsételek és sovány, ő köpött a függőség. A legfontosabb - az élelmiszer-oktatás, akarat és az aktivitás. Ki akar és tesz, amely kizárja az élelmiszer és mindent! És ez nem szenved nonszensz „Ó, ez a táplálkozási gyógyszerek, ó, milyen nehéz!”