Csokoládé - ​​hasznos tulajdonság és károk

Csokoládé fordította a latin jelentése: „az istenek eledele”. Sötét, tej, fehér, porózus - mindez azt egy kedvenc kezelésére gyermekek és felnőttek - csokoládé. Ő már ismert több száz éve az egész világon, az indiai ital kiderült elegáns desszert, ami a mai napig az egyik legértékesebb finomságokat.

A szülőhelye csokoládé Közép- és Dél-Amerikában. Indián törzsek megette a csokoládét egy formája, amelyben azt látjuk, hogy a polcokon. Ennek alapján a kakaóbab készülnek bors ital vagy víz.

Megjegyzés. Étcsokoládé - ​​ez a legdrágább fajta csokoládét. Minél több kakaó összetételét - a drágább és értékesebb lapok ilyen finomságok.

Miért a „az istenek eledele”? És mivel az imádat tárgya az aztékok volt csokoládé fa. Már a gyümölcsöt, elkészült egy csodálatos ital, amely hozzáteszi, nekik erőt és felemeli a hangulatot. Az egyik legnagyobb oka az imádás ez az ital a csodálatos aromája és egyedi ízét. Kakaómagvakból voltak pénzegység és tudtak adót fizetni.

Hamarosan amikor Amerika meghódították, a kakaóbab mi tanultunk, és az európaiak, az első akik között spanyolok. Megtartották a recept titkos csokoládé, főzzük engedélye nélkül tilos volt, és nyilvánosságra hozatalára a receptet lehet végrehajtani.

Chocolate már régóta maradt csemege a gazdagok, mert a hozzávalókat a termelési költségek nagyon drága. Közelebb a 19. században pékek is megtalálta a módját, hogy a szilárd csokoládé és árakat a hozzávalókat a termelés e finomság jelentősen csökken, úgy, hogy elérhetővé vált, hogy sok.

Hasznos és káros tulajdonságait csokoládé

„Nem csokoládés - reggeli nélkül” - írta Charlz Dikkens.

'45 étcsokoládé naponta, akkor mentse magát egy szívroham. Svéd kutatók kimutatták, hogy az emberek, akik gyakran fogyasztanak csokoládét, kevésbé hajlamosak a szívroham. Rendszeres használata csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek mintegy 25% -kal.

Tekintsük előnyös tulajdonságait csokoládé:

• Ennek része a csokoládét tartalmaz magnéziumot, ami jótékony hatással van az agyi aktivitást;
• Kölcsönöz az energia;
• Hangok testet;
• Ez tartalmaz egy hormon teobromin, amely közvetlenül részt vesz a fejlesztés a hormonok a boldogság;
• Tartalmaz nagy mennyiségű antioxidáns;
• Ez magában foglal egy több nyomelemek, mint például a magnézium, a kalcium, vas, fluor, foszfor és így tovább;
• Ez csökkenti a koleszterin a vérben;
• Jó a szív és az erek;
• Étcsokoládé egy diétás termék;
• Ez egy fogszuvasodás elleni szert;
• Normalizálja nyomás;
• Jótékony hatással van a bőrre (Chocolate maszkok, pakolások);
• Erősíti a csontokat.

A legszebb tulajdonságait csokoládé -, hogy javítsa a hangulatot. Segít megszabadulni a depresszió, a stressz. És az a tény, hogy a csokoládé csodaszer idegrendszeri betegségek, megerősítette a tudósok.

Csokoládé sokat eszik, hogy az állam a kábítószer mérgezést, hiszen nem tartalmaz számos olyan anyagok, mint a kanabioidy lévő marihuána. Tehát mértékkel jó hangulatban, az éberség és a tört energia garantált.

Érdekes tény. Egyes források szerint a csokoládé helyettesítheti Viagra - ez egy afrodiziákum. Étcsokoládé, köszönhetően annak koffeintartalma fenolok és elősegíti a zsírégetést.

Veszélyes tulajdonságok csokoládé

Amellett, hogy az összes hasznos tulajdonságait cukrászati ​​remekmű, mert veszélyes tulajdonságait. Azok, akik azt állítják, hogy a kár evés csokoládé sokkal több, mint a jó, ez nem helyes. Nem ajánlott a csokoládét, akik allergiásak a termék, és a cukorbetegek számára. Ez talán az egyetlen ellenjavallat a használatát csokoládé, mert az emberek a betegség, ez okozhat szövődményeket.

bonbon

A mi korunkban a polcokon találunk a csokoládét, az emberek jól érzik magukat a különböző ízléspreferenciák, így a választás a csokoládé teljesen a személy.

• Tejcsokoládé. Nem nehéz kitalálni, hogy a készítmény az ilyen típusú csokoládé tartalmaz tej vagy tejszín por, amelyek felelősek az érzékenység a termék íze és finom íze kakaóbab nyújtani.
• Étcsokoládé. Ez az első olyan szilárd csokoládét. Ez az alapja az összes többi faj. A szerkezete nincs semmi felesleges, csak a reszelt és pörkölt kakaóbab, kakaóvaj és a porított cukor.
• Fehér csokoládé. Ez a fajta édességet nem csokoládé, mert nem tartalmaz kakaóbab. Ez egy keveréke kakaóvaj, vanília és tejpor, amelyeket azért adnak a különböző ízanyagokat.

tartalmának ↑

Tévhitek a csokoládé

• A csokoládé serkenti a megjelenése a pattanások és a pattanások. Probléma bőr - az eredménye hibás működés a test, a hormon rendszer.
• A csokoládé káros fogak és az íny. Minden pontosan az ellenkezője. A legjobb megelőzés a fogszuvasodás - egy kis darab csokoládét minden nap. Peel kakaóbab antiszeptikus hatása, így a csokoládé nem fajta baktérium a szájüregben.
• Csokoládé mindig okoz allergiát. Csokoládé önmagában is egy nagyon ritka allergiát okozhat, ez csak erősíti egy kicsit allergiás reakció.

Egy érdekes tény: Ha egy terhes nő imádja a csokit, és gyakran használja, nem lesz nagyobb a valószínűsége, hogy a gyermek nő fel, hogy legyen vidám, és egy stresszel szembeni ellenállást.