Csirkemell filé tésztában
Csirke filé tésztában - egy változata főzés finom lédús és ízletes csirkemell. Lean csirkehús fordul lédús, nagyon finom és gyengéd. És mindez köszönhetően a tésztába. Tésztát kabátok a hús, és így nem folyik ki a serpenyőbe gyümölcslevek. Ezért, ellentétben az egyszerű darab sült egy serpenyőben csirkemell, csirkemell filé tésztában kiderül lédús és puha.
Ma szeretnék meghívni Önt, hogy főzni csirkedarabok tésztát a serpenyőben. Azt javaslom tésztát csinálni tejföllel. Due krém tésztát fordul buja levegő és nem rosszabb tésztát készített sör vagy ásványvíz.
- Csirke filé - 500 g.
- Tejföl - 3 evőkanál. kanál,
- Tojás - 3 db.
- Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint,
- Búzaliszt - 2 evőkanál. kanál,
- napraforgóolaj
Csirkemell filé tésztában - recept
Csirkemell, mosás és pat száraz. Vágjuk hosszában két részre. Mind a felét, vágjuk vékony szeletekre. Az előnyös vágott enyhén fagyott csirkemellet.
Hogy előkészítse a csirkemell filé tésztában, mell, nem ellenállni, hanem egyszerűen apróra vágjuk. Kérésére a hús lehet kicsit, és verte le egy kalapáccsal, akkor kap a hússzeleteket csirke filé tésztában. A recept a tésztához nagyon egyszerű csirke. Verte a tojást villával vagy habverővel.
Add nekik a sót és a borsot.
Elvileg, ahelyett, fekete bors lehet használni, és bármely más fűszerek és keverékek a fűszerek és gyógynövények. Egy tálban a felvert tojást, adjunk hozzá tejfölt.
Az alapot a tésztát keverjük össze tejföllel.
Legalább hozzá átszitált lisztet.
Tészta sütésére csirke keverjük, amíg eltűnik a csomók lisztet.
Csirkemell filé és tésztát készen, így kezdődik a folyamat sütéshez is. Pan fel olajat a tűzhelyre. Csirke filé dip egy tálba tejfölös tésztát.
Csirke filé bevonva a tésztát a serpenyőbe. Attól függően, hogy a méret a serpenyőben rajta illik 5-7 darab csirke mell. Fry csirke 2 percig mindkét oldalán.
Csirke filé tésztát a serpenyő nem égett a külső és a belső marad nyers, megpirítjuk szükségszerűen egy kis tüzet. Csirkemell filé sült tésztában kap elég kövér, így annak érdekében, hogy kevesebb zsírt, ajánlott, hogy elterjedt a tányéron, a lefektetett szalvéták.
A képen látható, hogy a csirkemell filé tésztában kaptam egy szép sárga szín miatt a hazai tojás sárgáját élénksárga. Korábban írtam, hogy csak a tésztát, és a tésztát is színez kurkuma, így ha azt látja, hogy a tojás sárgáját a tojás halvány, adjunk hozzá egy csipet kurkuma és a világos színű tésztát meg kell adni. A kész csirkefilé tésztában Forrón tálaljuk mellett körettel. Élvezze az étvágyat. Örülnék, ha ezt a receptet csirkefilé tésztában hasznos az Ön számára.