Csirke tejszínes mártással egy serpenyőben recept egy fotó

Sok érdekli a főzés egyszerű és finom étel - csirke tejszínes mártásban egy serpenyőben olasz fűszerek. Még egy ember kicsit jártas a főzés lesz képes megbirkózni a főzés csirke tejszínes mártásban egy serpenyőben, és az eredmény örömére és a meglepetés.

• Csirke filé - 500 g
• Hagyma - 2 db.
• Savanyú 20% - 100 g
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Set fűszerek - 1 tk .. (Olasz fűszernövények)
• Só - ízlés szerint
• A fekete bors - 1 csipet
• Növényi olaj - a sütéshez

Vásárolt csirke először leöblítettük hideg csapvizet, és távolítsa el belőle a teljes filmet ezután darabokra vágjuk közepes. Most meghámozzuk a hagymát, sár és apróra vágjuk. Peel gerezd fokhagyma és apróra vágjuk át a sajtó szorítani őket nem éri meg. Öntsük a serpenyőbe finomított olaj felmelegszik jól, majd hozzáadjuk a hagymát és megpirítjuk az átláthatóságot. Ezután keverjük össze a hagymát és a fokhagymát, minden bemelegítés néhány percig, majd félretesszük. Ezután adjuk hozzá a hús és keverjük megsütjük, amíg barna bézs. Ha azt szeretnénk, hogy főzni fűszeres hús, akkor érdemes használni fűszer „olasz gyógynövények”, mert a készítmény sok összetevők: kömény, szárított fokhagyma és a vöröshagyma, édes pirospaprika, a rozmaring, bazsalikom, oregánó és a petrezselymet.

Hogyan megsütjük a csirkemáj a pán - gyors recept fotókkal.
Recept felkorbácsolta sült csirkecomb egy serpenyőben.

Akkor kell elaludni, hogy a filé és fűszerek együtt tesz ki körülbelül 5 percig. Most itt az ideje, hogy adjunk a tejfölt csirke, minden keverjük jól, és tovább főzzük további 5 percig. Szintén elaludni sóval, borssal, párolt pároljuk 5 percig. Párolt csirke olasz fűszerek, tejszínes mártásban kész! Szolgálják ezt a finom és ízletes étel a legjobb burgonyával vagy zöldség.

Csirkemell filé tejszínes gombával

• Csirkemell - 600 g
• Hagyma - 2 db.
• Friss gombák - 450 g
• Flour - 3 evőkanál. l.
• Tejföl - 7, Art. l.
• Vaj - 60 g
• Pepper és só - ízlés

Hagyma héja és finomra morzsolódik. Szeletekre vágva gomba - nem nagy, kockára vágott - nagy. Csirke filé mosott és szeletelt az átlagos érték. Egy serpenyőben, megolvad a vaj, megsütjük a hagymát ki először, majd összekeverjük a gombával. Mi hozzá a csirkét 10 perc után. Fry a hozzávalókat körülbelül 5 percig folyamatosan őket, keverés nem égett.

Most elkészítjük a tejszínes mártással - tenyészteni tejföl egy kis mennyiségű forró vízzel, majd hozzáadjuk a lisztet. És annak érdekében, hogy elkerüljék csomókat kell átszitált lisztet fokozatosan, és folyamatos keverés közben hozzáadjuk a oldott tejfölt. A végén kiderült, hogy a mártás sima következetesség nélkül csomók. Ezek az összetevők ráöntjük a serpenyőben. Bors, só és adjuk hozzá a kívánt kedvenc fűszerek, keverjük össze mindent. Pároljuk csirkemellet gombás-on 30 percig a fedél alatt. Tálaláskor a tál különböző körettel.

Csirke sajttal és tejföllel

• Csirke - 400 g
• Sajt - 50 g
• Savanyú - 150 g
• növényi olaj
• Gyógynövények, fűszerek, és só - ízlés

Meg kell mosni a csirke, pat száraz, majd vágjuk szeletekre. Annak megsütjük serpenyőben növényi olajjal, majd megszórjuk borssal. Finom reszelő vágott sajtot, amíg a hús párolt. Amikor a csirke már majdnem főtt, szükség van hozzá tejszínt, csökkenti a hő, keverjük és lassú tűzön, fedett húst. Most, keverjük össze a csirke sajttal, továbbra is lassú tűzön időnként megkeverve. Csirke, néhány percig, amíg főtt, sózzuk, hozzáadjuk a gyógynövények, apróra vágva. Csirke tejfölös szolgált az asztalnál spagetti vagy főtt rizst. Jó étvágyat!