Csirke tejszínes mártással egy serpenyőben - Hogyan készüljünk

Cook csirke tejfölös nagyon egyszerű kezelni, hogy még a kezdő szakács. Mivel a tejfölt csirkehús válik puha és szaftos, és a hozzáadott kedvenc fűszerek ad az ételnek különleges ízt. Felvettük az Ön számára a legfinomabb és tesztelt recept, amely segít változatossá a családi vacsora, és viszi nagy öröm.

Juicy csirke tejszínes mártásban egy serpenyőben

• Csirke - 1 hasított 1-1,5 kg;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• krém - 250 ml;
• Búzaliszt - 2 evőkanál. l.;
• növényi olaj;
• szerecsendió - ízlés;
• fűszerek és só - ízlés szerint.

Alaposan mossuk le a szövetváz és vágjuk közepes darabokra. Egy serpenyőben raskalivaem növényi olaj és meghatározzák a csirke darabokat. Fry minden oldalon barnára.

Akkor meg kell, hogy a szósz. Krém elterjedt egy tartályba, és hígítjuk 2/3 csésze tisztított víz. Fokhagyma tisztít, áthaladt spadefoot és hozzá a tejszínt. Írja be a lisztet, és addig keverjük, amíg egyenletes.

A kész csirke öntsük előkészített mártással, megszórjuk a szerecsendió és a főzzük alacsony lángon 10-15 percig. Ha szükséges gravies vizet.

Most a csirke tejszínes mártással kész, elterjedt kiadagolt lemez és tálaljuk a kedvenc köret.

Csirke gombával, tejszínes mártással egy serpenyőben

• csirke - 1 hasított;
• gombák - 200 g;
• A bolgár paprika - 1 db.;
• Sárgarépa - 1 db.;
• Hagyma - 1 db.;
• liszt - a költő;
• fűszerek és só - ízlés szerint.

Alaposan mossuk le a csirkét, és ossza meg a kívánt darabot. Meghintjük sót és a fűszereket. Egy tányérra ürítő lisztet és roll minden darabot a lisztet. Vörös forró növényi olajat, és megpirítjuk a csirkét, amíg étvágygerjesztő héja.

Tovább tisztítjuk, és vágjuk félgyűrűt hagyma, sárgarépa és törölje a három egy durva reszelő. A bolgár paprika vékony csíkokra vágjuk. Gombák alaposan kimossuk, és a vágott műanyagok.

Csökkentse a tűz, fedjük le a csirke apróra vágott zöldségek és elterjedése tetejére gombát. Mi tenyészteni savanyú kis húsleves vagy tisztított vízzel, és töltse étel. Fedjük le fedővel csirke gombával és főzzük húsz percig.

Csirkemell filé, tejszínes mártásban hagymát egy serpenyőben

• csirke - 0,5 kg;
• hagyma - 2 db.;
• Sárgarépa - 1 db.;
• krém - 300 ml;
• Búzaliszt - 1 evőkanál. l.;
• curry, chili por és só - ízlés szerint.

Öblítsük csirke és vágjuk csíkokra közegben. Egy serpenyőben felmelegedjen az olajat, és megpirítjuk a húst minden oldalon, amíg világosbarna.

Miközben készül filé, tiszta hagyma, répa. Szelet a zöldségeket apróra és adjuk a csirke pörkölt. Keverjük, ha szükséges, adjunk hozzá növényi olaj és főzzük, amíg a zöldségek megszerezni egy arany árnyalat.

A közepén a folyamat a hús zöldségekkel megszórjuk sót és a fűszereket. Tejföl, elterjedt a liszttel, és öntsük a hús, keverjük meg, fedjük le és várja meg, amíg az étel forrni kezd.

Egy idő után, a csirke tejszínes mártásban kész, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, ha szükséges, és tálaljuk.

Egy egyszerű recept csirke tejszínes mártásban egy serpenyőben

• Csirke - 1 kg;
• krém - 200 ml;
• tojás - 3 db.;
• vaj - 100 g;
• fűszerek és só - ízlés szerint.

Vágjuk a csirkét darabokra, szórjuk meg sóval és fűszerekkel. Spread egy serpenyőben olvasztott vajjal, és megpirítjuk a szeletekre amíg étvágygerjesztő héja.

Külön-külön, egy tartályban, verte habverővel a tojásokat a tejföllel, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, és öntsük a főtt tejföl öntet. Zárja le a tál fedővel, és főzzük körülbelül tíz percig.

Csirke tejszínes mártással kész, tálaljuk tészta vagy a rizs.

Élvezze az étvágyat.