Csirke sajtmártással
Csirke sajtmártással.
Recept csirke sajtmártással. Csirke tejszínes sajtmártással nem gyakran elő az otthonunkban. És hiába, csirke Enyhe tejszínes mártással nagyon finom.
A csirke sajtmártással van szüksége:
- Csirke 1,5-1,8 kg. Ebben az esetben volt két csirke súlya 1700 g.
- 4-5 gerezd fokhagyma.
- Hagyma 1 db.
- Tejföl 500g.
- 1/2 teáskanál curry
- Krémsajt 100 gramm. Volt egy másik 50 gramm. Tilsit sajt. Csak akkor használhatja a félkemény sajt, mint a Gouda.
- Pepper, só ízlés szerint.
- Olívaolaj 30 ml.
Egy mély serpenyőben felmelegedjen az olívaolaj.
Fry a hagymát, amíg aranybarna.
Csirke kis darabokra vágva.
Tegye a csirkét a serpenyőbe.
Pirítsuk 5-7 percig. Folyamatosan keverjük.
Hozzáadjuk a tejfölt, hogy a csirke.
Keverjük össze csirke tejfölös, és főzzük 10 percig.
Három sajtot reszel. Dörzsölje a krémsajt, akkor előre fagyasztott.
Vágjuk apróra a fokhagymát.
Adjuk hozzá a sajtot, a fokhagymát és a curry, hogy a csirke tejszínes mártással.
Csirke tejszínes sajtmártással mix, fedjük le fedővel, és főzzük 40 percig.
Csirke tejszínes sajtmártással kész. Kitűnő köret csirke sajtmártással tálaljuk főtt rizs. Főzni rizs recept megtalálható Chakhokhbili.