csirke kebab

Nyárs csirke fehérbor paradicsommal

Csirke - 1 kg
fehérbor - 0,5 csésze
Hagyma - 3 db.
paradicsom - 3-4 db.
citrom -. db.
fokhagyma, koriander, őrölt fekete bors és só ízlés

1. Csirke darabokra vágjuk, dörzsölje fokhagymával, borssal, sóval és a koriander.

2. Vágjuk a hagymával, paradicsommal - szelet.

3. Keverjük össze egy külön edényben a citromlével és fehérborral. Keverjük össze csirke, uborka, paradicsom és hagyma egy mély tálba.

Pácoljuk 3-4 Chasa

1. filé kis darabokra vágva, só, bors, és tegye egy tálba.

Nyárs csirke fokhagymás

csirkefilé - 1 kg
Fokhagyma - 6 gerezd
növényi olaj - 3 evőkanál
őrölt fekete bors, só, fűszerek ízlés szerint

1. filé kis darabokra vágjuk, és tegye egy tálba.

2. fokhagyma, apróra vágott zöld és hozzá a csirkét.

3. Adjunk hozzá sót, borsot és az olajat.

4. Csirke alaposan keverjük össze a pác, és hagyjuk néhány órán át hűvös helyen.

Nyárs csirke ketchup

csirkefilé - 1 kg
ketchup - 100 g
A fekete bors és só ízlés szerint

1. Csirke filé darabokra vágjuk, felöntjük ketchup, adjunk hozzá sót és a borsot

2. pácolt, hűvös helyen egy óra és egy nap.

Nyárs csirke joghurt

Csirke - 1 kg
kefir - 100 g
hagyma (csirke arány 1: 2)
A fekete bors és só ízlés szerint

1. Csirke kis darabokra vágjuk, összekeverjük a hagymával, sóval, borssal és a joghurt.

2. a páclében 2 órán át.

Nyárs csirke édes szósszal

Csirke - 1 kg
méz - 1 evőkanál
szójaszósz - 1 tk
narancs vagy ananászlé - 3 evőkanál
A fekete bors és só ízlés szerint

Keverjük össze a hozzávalókat, és hagyjuk, hogy sört egy shish kebab, hűvös helyen 2 órán át.

Nyárs csirke cukkini

csirke filé - 0,5 kg
lilahagyma - 0,5 db.
cukkini - 1 db.
olívaolaj - 2 evőkanál
vörösborecetes - 3 evőkanál
joghurt - ¼ csésze
feta sajttal - ½ csésze
Oregano - 1 tk
menta - 1 csésze
őrölt fekete bors, só

1. csirkemell filé szeletekre vágjuk, cukkini - szeletelve, hagyma - gyűrű.

2. Adjuk hozzá az olajat, fűszereket, fél ecet, só.

3. Lé 30 percig.

4. A szósz, keverjük össze egy keverőben a joghurt, menta, a sajt és ecet.

5. nyárs felfűzve vonal cukkini, hagyma és a hús.

Nyárs csirke a sütőben

csirke filé - 1,5 kg
curry, kurkuma, paprika 1 tk
joghurt - 6 evőkanál
növényi olaj - 6 evőkanál
őrölt fekete bors. só ízlés

1. Csirke darabokra vágjuk. Adjuk hozzá a vajat, joghurtot és a sót.

2. pácoljuk 2-3 órán át a hűtőszekrényben.

3. Készítsen sütőben 10 percig 220 fok.