Csirke joghurt, magic
Csirke joghurt - egy recept ünnepi asztalra. De ugyanakkor az egészséges főzés recept, segített diétás összetevők és elkészítésének módját.
Felhívjuk figyelmét, hogy van egy menta összetevői között. Mint a több annál illatos get csirkét, de túl messzire nem szükséges!
Száma joghurt meghatározott része a recept is nagyon feltételes. Ideális esetben, ha a görög joghurt. mechnikovskaya joghurt vagy író, hogy sűrűbb szerkezetű, mint obyno joghurt. És akkor főzni házi joghurt multivarka.
Hozzávalók a recept
- 1 kg baromfi
- 2 csomag joghurt
- 400 g liszt
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- kis csipet sáfrány
- 1 teáskanál paprika
- só, bors
- menta por
- olívaolaj sütéshez
- 1/2 csésze citromlé (100-120 g)
Hogyan kell főzni a csirkét joghurt
Mossuk ki a csirkemell filé és apró darabokra vágjuk. A feküdt ki egy nagy csésze joghurt, fokhagyma, paprika, néhány só, bors menta.
Oldjuk fel a sáfrány egy kis mennyiségű forró vízzel, adjunk hozzá joghurtot és keverjük jól. Öntsük át a csirke darabokat joghurtot, majd zárja be a pohár tetejére, és tedd a hűtőbe 1 órára, hogy a hús felszívta az aroma a fűszerek és a joghurt.
Egy órával később, továbbra is a főzés ételek: hogy a húsdarabok egyenként, és nem flicking joghurt, Roll a lisztet és a forró olajban megsütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna.
Miután a hús barnák, vegye ki, és hozott egy tál borított papír, elnyeli a felesleges olajat. Azután, hogy a csirke darabokat az edény.
Öntsük a főtt hús sok citromlével és tálaljuk joghurt, ha marad. Lehetőség van továbbá, táplált több joghurtos öntettel előállítására sokkal nagyobb. Ezután darab hús „úszni” benne.
Tovább csirke receptek: