Csirke gombával (gomba), a kultusz az élelmiszer
Készítsük el a gomba Fagyasztott felolvasztott és a nyers - én, tiszta és vágjuk vékony szeletekre, konzerv csak nyitott.
Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Saját csirke. Vegyünk egy tűzálló formát, tedd a csirke. Só, bors ízlés szerint, tegye a sütőben 45 percig.
Tiszta, mossa és vágjuk félgyűrűt hagyma (1 db.). Melegítsük fel a serpenyőt vaj (1 st..l.), Sült hagymát világos színű.
Adjuk hozzá a gombát, a hagymát, só és bors ízlés szerint, főzzük 10 percig, alkalmanként megkeverve.
Adjuk hozzá a gombát 100 ml tejszín (nem túl zsíros), vagy 180 g tejföl. Keverjük össze, és pároljuk 5 percig. Igyekszünk, hogy élveztük számának só-bors.
Amikor a csirke 45 percig ült a sütőbe Elérjük és tegyük a tetejére a tartalmát a serpenyőben (gombával és Co.), küldje el a sütőben még 10 percig. Kész - szép tender ízletes csirke. Ez jól megy tészta és a rizs.