Csirke filé tésztában 1
A mai napig az egyik legolcsóbb fajta hús vált csirke. Ez egy ideális forrása állati fehérje. Csirkehús olyan határozottan lépett a diéta, amely ijesztő arra gondolni, mi történt volna, ha nem lenne a csirkék? Csirkemell filé tésztában állíthatók elő nemcsak a sütőben vagy serpenyőben, most a segítségünkre jön multivarka, amelyen keresztül meg lehet főzni egy csomó finom ételeket. Ma arról fogunk beszélni, az egyik legkényesebb darab csirke - csirke filé.
Sok megtagadja főzni külön mell, tekintve, hogy nagyon száraz. Ahhoz, hogy mell csirke kiderült lédús, nem túlzásba a tüzet. Amellett, hogy ki a csirke nagyon érzékeny, lédús és ízletes tésztát kell használni. Tésztát - egy nagy és hűséges asszisztense háziasszonyok használja, akkor adja a hús, hal, zöldség vagy gyümölcs íze különböző minden alkalommal kísérletezik az ízlését. A fő előnye, csirkemell filé tésztában zsenge, lédús hús.
A tésztát egy tésztát, amely mártott közvetlenül a húst vagy más összetevők a főzés előtt. Hála tempura csirkefilé alakított szép és éles, gyümölcslevek marad a hús, így lédús.
Mivel az összetevők előállítására a tészta nagyon gyakran használják a közönséges víz, szóda, sör, bor, gyümölcslé, tej vagy tojás. Szintén a tésztát hozzá a különböző fűszerek és gyógynövények (száraz és friss).
Ez nem nevezhető csirkefilé tésztában diétás élelmiszerek, annak ellenére, hogy a csirke mindig is egy diétás termék. Dish tempura sült nagy mennyiségű olaj (sütéshez), emiatt ne éljenek vissza az adatokat étel, különösen a májbetegségben szenvedők.
Néhány hasznos tipp a főzéshez ízletes csirke tésztában:
- Ahhoz, hogy sült csirke jól és gyorsan szerzett egy gyönyörű arany színe nem kell határozni a forró olajban egyszerre nagyszámú filé tésztát, forró olajban lehűl, majd a szín a kész étel nem lesz olyan fényes, mint amilyennek lennie kellene;
- Annak érdekében, hogy a sűrű kéreg a húst, akkor meg kell ismételni az eljárást: Dip tésztában, majd hengerelt a lisztet, majd a tésztát újra és újra a lisztet
- Ha a végén a főzés van egy kis tésztát, de a hús felett, nem szükséges, hogy öntsük a tésztát, csak öntsük egy nagy kanállal kis adagokban az olajat, és hagyja, hogy megsütjük. Az ilyen „klyarnye” pogácsa biztosan élvezni a baba.
Következő, szeretnék adni néhány recept főzés csirke a különböző tésztát (a legegyszerűbb, hogy a nagyon eredeti recept tészta). Azt is szeretném megjegyezni, hogy a tésztát lehet készíteni nem csak csirkemell, hanem más részein a csirke: szárnyak, a lábszár vagy a comb.
Már a kezdet kezdetén azt mondani, a legegyszerűbb és leggyakoribb tojás tésztába és költő morzsákat
Csirkemell filé tésztában a tojás és zsemlemorzsa
A csirkemell tésztában szükséges
összetevők:
- Csirke filé - 300 g.
- Tojás 1-2 db.
- Kekszet költő.
- só,
- Bors ízlés szerint.
- Növényi olaj a sütéshez.
előállítás:
Verte a tojás a tészta egy villával. A második csésze öntsük a morzsákat.
Tészta lesz több ajánlat, ha a recept, a tej és a tejföl.
Csirkemell filé tésztában a tojás és a tej
A készítmény lesz szüksége:
- Csirke filé - 0,5 kg
- Tojás - 2 db,
- Tej - 5 evőkanál. kanál,
- Tejföl - 1 evőkanál. kanál,
- Búzaliszt - 5-6 evőkanál. kanál,
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
- Növényi olaj (finomított) a sütéshez.
Megfelelő főzés csirke tejben tésztában
Csirkemell filé tésztában „a la fast food”
Rántott csirke recept ásványi és keményítő
Sokan legalább egyszer az életben, de megpróbálta gyorsétterem, és ez az, ahol meg lehet vásárolni ízesített filé ropogós és ízletes héja. De nem lehet teljesen biztos a minősége és hasznossága a hozzávalókat. Ezért meséljek főzés csirke gyors Fude kizárólag természetes alapanyagokat használnak csak itt, és akkor képes lesz arra, hogy legyen szíves e finomság még gyerekek.
A készítmény akkor kell készíteni a következő összetevőket tartalmazza:
Csirkemellfilé vagy lábak kell öblíteni, és a száraz, majd vágjuk egy tetszőleges forma (előnyösen vékony csíkokra).
A kapott tésztát kihagyás csirke és lefedjük, így a 40-50 percig hűvös helyen.
Ezután öntsük egy mély serpenyőben vagy brazier növényi olaj és raskalivaem azt. Csirke filé kivette a tésztát, hengerelt a átszitált lisztet és a csepp a forró olajban. Sütjük a húst mindkét oldalán, amíg egy gyönyörű arany színű.
A kész töltelékhez szétterítjük egy szalvétát, hogy felszív a felesleges olajat.
Csirke filé hagymát és a tésztát
Ez egy nagyon szép és eredeti étel, amely díszíteni a táplálékra asztalra.
Elkészítéséhez szüksége van a következő összetevőket:
- Csirke filé - 700 g,
- Lemon - 1 db,
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
- Növényi olaj (finomított) a sütéshez,
- Tojás - 2 db,
- Ásványi víz - 1 csésze,
- Búzaliszt - 1 csésze,
- Hagyma - 1 db,
- A friss kapor és petrezselyem 0,5 gerenda.
Főzés csirke hagyma - zöld tésztát
Csirke filé obsushivayut mossuk, majd vágjuk vékony lemezek (opcionális minden lemezen visszaforgatja egy kalapáccsal). Só és bors a húst. Ezután nyomja össze a citromlevet (kb 3 evőkanál. Kanál). Minden keverjük, és hagyjuk, hogy a pácolt csirke 30 percig.
Most elkészíti a tésztát. Erre a célra, egy mély csésze hajót előzőleg kimosott és apróra vágott zöld, vöröshagyma, amely először is meg kell őrölni a turmixgépben, amíg egy állami pép. A kapott masszát törje össze a tojásokat, és habverővel alaposan villával. Adjuk hozzá a vizet és a lisztet (hagyja 8-9 evőkanál zsemlemorzsa.). Minden mix alaposan.
A pácolt hús göngyölt lisztet először, és csak ezután dobja a tésztába. Akkor kihagyja az összes óvatosan melegítsük a növényi olaj. Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Csirke filé sör tészta
- Csirke filé - 0,5 kg
- Növényi olaj (szagtalan) a sütéshez
- Egg - 1 db,
- Sör - ¾ csésze,
- Búzaliszt - 1 csésze,
- Sol -. 1 tk,
- Őrölt fekete bors ízlés szerint.
Megfelelő főzés csirke tésztában a sör
Csirke filé vágjuk vékony csíkok vagy lemezek. Egy kis só és bors, hagyjuk 15 percig.
Ezután kihagyja filé tésztában és a csepp a forró növényi olaj, megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna (4 perc alatt mindkét oldalon). Kenjük pörkölt egy papírtörlővel vagy törölközővel.
Ja, és még egy tésztát lehetőség sajt szerelmeseinek. Ez tésztát ad egy nagyon szelíd ettől önmagában tender csirke válik puha és illatos.
Csirke sajt tésztában
Hogy előkészítse a csirke sajtos tészta szükség lesz a következő összetevőket:
- Sajt (ideális esetben parmezán) - 250 gramm
- Citromhéj - 2 evőkanál. kanál,
- Növényi olaj (finomított) - 2/4 csésze,
- Búzaliszt - 0,5 csésze,
- Tojás - 1 db,
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
- Zsemlemorzsa - 7 Art. kanál,
- Növényi olaj (finomított) a sütéshez,
- Csirke filé - 0,5 kg.
Főzés csirke tésztában sajttal
Csirke filé kell mosni, és vágjuk nagyobb kockákra, majd pat száraz papírtörülközővel.
Elkészítéséhez sajt tészta akkor ideális esetben szükség parmezán sajt, de ha ez nem létezik, akkor bármilyen más sajtokat. Sajt dörzsölje egy finom reszelő, összekeverjük a reszelt citromhéjat és a zsemlemorzsát. Egy külön tálban, beat tojás és növényi olaj, össze a lisztet, a sót és a borsot. Ezután minden darab csirke filé elhagytuk a tésztában, majd hengerelt elegyében sajt és zsemlemorzsa.
Ezután csepp a filé forró növényi olaj. Sütjük a csirkét mindkét oldalán, amíg aranybarna megszerzése. Szolgálhat független snack, vagy párolt zöldségekkel és rizzsel.
Válassza tésztát az ízlése, és ne féljen kísérletezni a konyhában.
Élvezze az étvágyat vágyak honlapon Notebook receptek!