Csirke édes-savanyú mártással egyszerű receptek fotókkal

Hogyan válasszuk ki a csirkét a főzéshez edények

Nagy választék a csirkehús a boltokban ami néha zavart - mit válasszak? Ha az idő engedi, azt szeretnénk, hogy a baromfi mészáros, vesz egy egész csirke: a vágott test részei is használható, így különböző ételeket. A modern nő szabad idő esik ritkán, így egyre népszerűbb részein már lemészárolt hasított csirkemell filé, mell, alsócomb, comb.

Érdemes megjegyezni, hogy a madár, amely a mozgást, több finom húst, mint az, hogy termesztik a sejtben. Íz és merevség is függ a kor a csirke. További pályázati húst, a fiatal, de az életkor előrehaladtával ez egyre telített íze. Úgy döntött, hogy főzni egy bizonyos étel általunk kínált receptek, válassza ki a részét a csirke van szükség.

Csirke édes-savanyú mártással - a legjobb receptek fotókkal

Előállítás kínai ananász

A kínai konyha gyakran használt ananász és a szójaszósz, így az íze az étel ki édes és savanyú, nem éles. A készítményt adott három részletben. Tálalás előtt főzzük főtt rizs és szépen gondoskodik az étel.

• Csirke filé (300-350 g), kis darabokra vágva, mossuk, adjunk hozzá szójaszósz (2 táblázat. Evőkanál), adjunk hozzá sót ízlés szerint. A hűtőben tartani 15-20 percig.
• Pepper (előnyösen zöld, így többszínű csészébe) 1 darab vágott félkör. 1 közepes paradicsom - apró darabokra. Konzerv ananász (150-200 g), kis kockákra vágott (érdemesebb használni a már vágni).
• A mély serpenyőt öntsünk 4 evőkanál almaecetet és a szójaszósz (3 táblázat. Kanalak). Adjuk hozzá a paradicsompüré (1 táblázat. Spoon). Heat. A keverést, öntsünk cukrot (1 asztal. Spoon csúszdával), és adjunk hozzá egy csésze víz.
• Egy serpenyőben hozzá az apróra vágott paprikát, néhány percre a paradicsomot és ananász.

• Keverés közben, főzzük körülbelül 3 perc. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés vizet.
• Egy másik serpenyőben megsütjük a pácolt csirke filé, 15-20 percig.

• Tartalmának összekeverése a két serpenyő főzzük körülbelül 10 perc alatt fordult a tűz a minimum.

Recept azzal a kiegészítéssel, a kesudió multivarka

Csirke édes-savanyú mártással és kesudió - az unió ázsiai konyha és a modern berendezések. Előkészítés multivarka - garantáltan puha, lédús hús és ropogós dió és nagyon szokatlan, finom pác ad az étel egyedi. A recept adott 4 részletben.

• Mossuk ki a csirkemell (800g), nedves ruhával, és dörzsölje a sót és a fűszereket az íze. Darabokra vágjuk megfelelő részeit.
• A multivarka munkaprogramot határoz „sütés”, és küldje el a csirke darabokat 12-15 percig, előkent növényi olaj (2 tábla. Evőkanál).
• Pepper mennyiségben 3 db és két izzók tiszta, vágott félkörökkel.
• Ha befejezte a sütés csirke, hogy őt ki Multivarki, amivel vissza a hagymát és a paprikát. „Forró” üzemmódban 10 percig.

• Ahhoz, hogy az előkészített zöldségeket tegye mély sült csirke, 150 g kesudió 1 vágott citromhéj, 200 ml húsleves vagy víz.

• Kiválasztása program „kioltó” 40 percen át. Mi öntsük vágott zöld keresztül eltelt időszak alatt, és hagyjuk még 10 percig, amivel a módot „meleg / előmelegítés”.

Csirke zöldségekkel édes-savanyú mártással

Felkészülés ez az étel egy serpenyőben vastag alsó, jól megy a főtt rizs. Próbáld ki ezt a receptet, ha lefordítani a kategóriába kedvenc ázsiai konyha.

• Csirke filé (500 g), mosott, vágjuk vékony hosszú csíkokra.
• Sárgarépa, hagyma, paprika (összes 1 pc.) A megtisztított, vágjuk fél gyűrű. 1 gerezd fokhagyma, apróra vágott.
• A szósz keverjük össze az összetevőket: Paradicsomketchup (6 evőkanál), szójaszósz (3 evőkanál), ecet, alma (1 evőkanálnyi), Tabasco szósz (10 csepp), vagy egy darab erős paprika, nádcukor, barna (2 evőkanál) kukoricakeményítőt (1,5 evőkanál), kurkuma, koriander és bazsalikom szárítjuk 0,5 teáskanál. Add 70-80 ml vizet.
• Egy serpenyőben megsütjük filé szeleteket növényi olajban, amíg a folyadék elpárolog. Sokkal jobb, hogy használni olívaolaj.

• Ugyanakkor olajat megsütjük, amíg a fele az előkészített zöldségeket.

• Keverjük össze a zöldségeket és a hús, hozzáadjuk a mártást. Keverés, forraljuk fel, és főzzük, amíg a szósz besűrűsödött. Kapcsolja ki a tűz, fedjük le fedővel. Az edényt kell ülni 1 órát.

Csirkecomb édes-savanyú mártással a sütőben

Csirke édes-savanyú mártással, sütőben, nem rosszabb, mint az étkezés a barbecue. Ez a recept sokan használják, ha nem tud főzni csirke szabadban. Csodálatos illat és finom íze szeretteit értékelni fogják.

• Melegítsük elő a sütőt 210-220 fok. Fólia, amely rendelkezett tepsibe, olajozott.
• Csirkecomb (10 db.) Mosás és száraz papírtörlővel, dörzsölje só ízlés szerint.
• Megosztása és serpenyőben süsse 20 percig, majd megfordult, hogy folytassa a pörkölés 10-15 percig.
• Készítsük el a mártást. Ahhoz, hogy ez a keverjük össze az összetevőket egy serpenyőben: konzerv ananász folyékony vagy gyümölcslé (1,5 csésze), búzaliszt (1/6 csésze), kukoricakeményítőt (1,5 evőkanál), cukor (0,5 csésze) só (0,5 teáskanál).
• Minden mix alaposan, hogy elkerüljék csomókat teljesülnek.
• Öntsük serpenyőbe ecetet, rizs vagy jobb szőlő (30 g), szójaszósz (2 teáskanál), forró mártással (2 teáskanál).
• Hozzáadás finomra vágott fokhagymát (1-2 gerezd), reszelt friss gyömbér (1,5-2 evőkanál).
• Minden tartalom a serpenyőbe alaposan keverjük össze, forralja fel. Forraljuk a keveréket alacsony lángon körülbelül 30 percig.
• Sütés tálca csirkecomb a kemencéből, öntsük a kész szósz. Folytatás sütés körülbelül 20 percig. Nagyon finom meleg.

Főzés szárnyak édes-savanyú mártással mézzel

Ez a recept nagyon könnyen használható az otthoni konyhában, és vesz egy minimális időráfordítással. Ha azt szeretnénk, hogy változatossá a menü - biztosítani kell, hogy a javaslatot a testület. A komponensek száma az összetevők kissé eltérhet a saját.

• Csirke szárny mossuk, szárítjuk papírtörülközővel.
• A fűtött pan, amelyek korábban szükséges a zsír növényi olajat, tedd sorokban szárnyait. Fry mindkét oldalán, amíg világos aranybarna.
• Egy serpenyőben hozzá szójaszósz rá magasságú borított szárnyak a középső.
• Forralás után, csökkenti a hő-és főzzük 5-10 percig.
• Adjuk hozzá a mézet (1 asztal. Spoon) és a leve 1/2 citrom.
• Pároljuk csirkeszárny, alkalmanként fordult, amíg a barna szín jelenik meg. Az étel kész.

Csirke rizzsel és édes-savanyú mártással

Készítsünk az összes szükséges összetevő egy recept, akkor könnyen megbirkózni előkészítése a finom étel. Csirke édes-savanyú mártással rizzsel étvágygerjesztő még, amíg nem próbálja az edényt. Etetés az asztalra, ne felejtsük el, hogy díszíteni egy kis ágacska zöld.

• Csirke filé (500 g), mosott, csíkokra vágva. Hajtogatott egy tálba, adjunk hozzá egy kevés borsot, öntsük a szójaszósz (6 evőkanál), amely mint a pác.
• Mélysütéshez mix szójaszósz (4 evőkanál) alma vagy szőlő ecetet (8 evőkanál), paradicsompüré (2 evőkanál).
• Meleg közepes lángon, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukor (5 teáskanál), és egy kevés vízzel.
• Tedd a serpenyőbe előzőleg mosott, hámozott, csíkokra vágva zöldségek: paprika (1 x), paradicsom (2 db), konzerv ananász szeletek (1 csésze).
• Pároljuk 10 percig, a tűz a minimum.
• A szósz kell fordulni közepesen vastag.
• Egy másik serpenyőben enyhén megpirítjuk a csirke darabokat, amíg a fele.
• Combine csirke és édes-savanyú mártással, főzzük további 10 percig.
• Főtt rizs benyújtja külön-külön vagy használni, mint egy fajta párna a húsételeket.