Chicken Parmesan - egy recept lépésről lépésre fotók

Ha szereted az olasz konyhát. Ön bizonyára tudja, a csirke parmezán. Ez az első alkalom, hogy a főtt az étel körülbelül egy évvel ezelőtt, azonnal tetszett, és azóta főzzük időközönként. Recept csirke parmezános tartalmaz ajánlatot csirkemell filé rántva mozzarella szósszal alatta. Csirke első sült, majd kemencében sült, ami nagyon lédús. Ez a recept igényel némi időt és energiát, de hidd el, megéri! Ha szeretné, akkor is főzni a saját szósszal. Ahhoz, hogy ez az étel tökéletes, mint a fokhagyma kenyér és tészta linguine.

• 2 csirkemell filé bőr nélkül
• 1 csésze liszt
• 1 csésze zsemlemorzsa
• 1 csésze parmezán (finomra rácsot)
• 1 csésze mozzarella (dörzsölje egy nagy reszelő)
• 1 tégely marinara mártással
• 1 tojás
• 3/4 evőkanál cayenne bors
• 1,5 evőkanál szárított bazsalikom
• 1,5 evőkanál szárított oregánó

előállítási eljárás

1. lépés: Helyezze a csirkemellet lemezek között viaszos papír és taszítják a kalapácsot egyenletes vastagsága 1 cm, az első tálban keverjük össze a zsemlemorzsát, oregánó, bazsalikom, parmezán és cayenne bors .. Egy másik tálban verte a tojás, enyhén verte meg. Egy külön tálban öntsük a lisztet. Roll a csirkemellet az edénybe először lisztbe, majd a tojással, majd a kapott keverék zsemlemorzsa, sajt és fűszerek.

2. lépés: Óvatosan megpirítjuk a csirkemellet egy serpenyőben, amíg nem szereznek egy arany színű mindkét oldalon.

3. lépés: Helyezzük a csirkét egy tepsibe, öntsük a szósszal a tetején, és megszórjuk mozzarellával.

4. lépés: Helyezzünk egy serpenyőt a sütőben sütjük, és 180 ° C-on körülbelül 25 percig. Tálaljuk tészta és linguini maradék marinara mártással.

Ennyi, az étel kész. Ennek eredményeként erőfeszítéseinket van szaftos csirke egy csodálatos illatú és eredeti olasz íz. Jó étvágyat!