Cake - méz golyók - hogyan kell főzni

200gr cukor (1 csésze)

3 óra. L. vaj

Azt, hogy a mézeskalács, vízfürdőben tésztához: Olvad a méz + cukor + olaj.

Amikor a cukor feloldódik, majd adjunk hozzá 1 óra alatt. L. szóda, tömeg kifehéredik és nagyságát, ne egy pár percig vízfürdőben.

Most vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá 2 tojást (habverővel őket előre nem szükséges), majd a lisztet itt, és csapda a recept. Ha fel a lisztet, a tészta lesz sok (ahogy meg van írva), a tésztát kiderül nagyon hideg és labdák a végén nagyon nehéz lesz a sütés után, és ha egy kis lisztet, a tészta elveszíti a formáját (spread) miután tett egy kis golyó egy tepsibe. Ezért tettem 3 csésze (aztán azt gondoltam, hogy mást tenné kisebb). Tészta, de nem túl szoros. Lehet, hogy a tésztát kellett hűteni a hűtőben, nem csak szobahőmérsékleten?

Általában, mint a gyúrt tésztát, hűvös és összeszedi el a darabokat, tekercs koloboks nem nagyobb, mint egy mogyoró (írok többet maguknak, hogy ne felejtsük el!), Lehetőség van, és még kevesebb (finom). Én őket a pergamenre, nincs kenőanyag. Spread kell ritka, mert kolobochki méretének növekedése 3-4 alkalommal. Melegítsük elő a sütőt előre 200grad, sütés elég 5-10 perc, fontos, hogy ne főzze. Kolobochki ne váljon barna, csak észrevehetően növekszik, és elvörösödik.

Mindaddig, amíg sült, akkor megteszi a tejszínt.

Vettem egy szabályos puding tejjel. De bármilyen más krém, amely alkalmas a mézeskalács és tetszik így tovább.

2 csésze tej

1 csésze cukor

egy zacskó vaníliás cukor

2 evőkanál. l. keményítő

70 g vajat (előzetesen a hűtőszekrényből, hogy tompítsa)

Ismét egy vízfürdőben melegítjük tejet, keverjük bele a cukrot, tojást, vaníliás cukrot, a lisztet és keményítőt (akár meg is tesz liszt helyett keményítővel). Keverjük, amíg sűrű. Mint besűrített, távolítsa el a hőt, és szobahőmérsékletre hűlni, és a keverőt meghajtó a lágy vajat, hogy a krém.

Most lehet kitölteni egy nagy csésze a labdákat, és töltse ki őket tejszín, jól keverjük össze az összes. Chur, a golyók nem bontják, és nem sok gyötrelem.

Most azt kell terjeszteni a labdákat, hogy néhány bank körvonalazzák a torta. Vettem egy közepes serpenyőbe, feküdt az egészet műanyag borítót, és terjedt óvatosan golyókat úgy, hogy nem volt lehetséges, hogy van egy csomó üres hely, mint a Tetris. A film holnap (ha várni holnapig) kap a torta óvatosan ugyanettől a serpenyőbe. Ez jobb, hogy a serpenyőben lévő torta a hűtőben 12 órán át impregnáló.

Cake áztatott, rázza meg a serpenyőben, távolítsuk el a fóliát, és a zsír a tetején csokoládé, akkor szórjuk valamit, vagy csak öntse a csokoládét.