Burgonya leves recept
Burgonya leves talán a leginkább megfizethető lehetőség kiadós és ízletes étel.
A fő összetevője a főzés, mint általában, arra szolgál, burgonya, valamint további komponenseket lehet használni a különböző zöldségek, fűszerek és a hús - attól függően, hogy milyen élelmiszer - táplálkozás vagy a kalória - azt szeretnénk, hogy egy eredményt.
Tekintsük a különböző nemzeti változatai előkészítése a finom étel.
Vissza a tartalomhoz
Burgonya leves recept az indiai
Ennek előkészítése étel, szükség van a következő termékek:
- burgonya (4-5 db.);
- hagyma (2 db.);
- ketchup (1 evőkanál ..);
- vaj (1 tk ..);
- sárgarépa (1-2 db.)
- reszelt sajt (4 tk ..);
- só (1/2 teáskanál);
- Vizet (2 L);
- őrölt fekete bors (ízlés szerint).
Most folytassa a folyamat előkészítése vacsora:
- Forraljuk a burgonyát, főzzük a püré, fokozatosan terjed forrásban lévő vízben, vagy vezessük át egy szitán.
- Felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát. Mikor lesz rózsás arany színű, csatlakoztassa a leves-püré.
- Sózzuk, borsozzuk, ketchup és főzzük körülbelül 10-15 percig.
- A kész étel megszórjuk reszelt sajttal.
Burgonya leves Moldovan
- Burgonya (150-200 g);
- sárgarépa (20-30 g)
- csirke (100-150 g);
- petrezselyem (10-20 g);
- táblázat margarin (10-20 g);
- krém (15-20 g);
- liszt (5,10 g);
- piros paprika (0,2-0,5 g);
- Ecet (5,10 g).
Az elkészítés módja a következő:
- Chop sárgarépát botok, keverjük össze a zsír, hozzá az ecetet.
- Szűrjük le a csirke húslevest.
- Ez put szeletelt burgonyát kockákra, majd 5 perc múlva a lisztet, a pre-hígított húsleves és sárgarépát.
- Sóval és adjunk hozzá egy kis piros bors ízlés szerint, és főzzük, amíg főtt.
- A kész étel szolgált meleg ízesített krémmel és a zöldek, egy darab főtt csirke.
Leves egy szibériai
Mert ez a recept lesz szüksége a következő termékek:
- Burgonya (750-800 g);
- Chicken tojássárgája;
- krémszínű (2 evőkanál ..);
- hagyma;
- petrezselyem és a kapor - ízlés szerint;
- só - ízlés;
- pirítós vagy keksz fehér kenyér;
- vaj (1 evőkanál. l.).
Most folytassa a készítmény ez az étel:
- Hámozzuk meg és vágjuk a burgonyát apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a sós vizet, és forraljuk a hagymával.
- Törölje át egy szitán, hígítsuk a levest, és hagyjuk lassú tűzön.
- Whisk sárgáját tejfölös, és lassan keverjük össze leves.
- Tedd az apróra vágott petrezselymet és a vajat.
- Kész szolgálni forró levest pirított kenyérkockákkal és olajjal.
vacsora recept olasz
- burgonya (4-5 db.);
- petrezselyem gyökér (3-4 db);
- hagyma;
- lisztet (1-2 evőkanál ..);
- kapor, petrezselyem (ízlés szerint);
- Só (ízlés szerint).
Megközelítés előkészítési folyamat:
- A sós vízben felforraljuk gyökerek, egyesíti őket a vízben egy külön tálba.
- Szelet a burgonyát és főzzük a levest elhagyott.
- Finomra vágott hagymát, megsütjük kissé vaj vagy növényi olaj.
- Add 1-2 evőkanál. l. liszt, híg növényi húsleves vagy víz.
- Forraljuk, folyamatos keverés közben, hogy a csomók képződését elkerüljük.
- A kapott masszát öntsük a levest, és hagyja főzzük további.
- Tálalás előtt az asztalnál, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet.
ebéd recept Cseh kiegészített póréhagyma
Ennek előkészítése étel kell használni:
- Vizet (2,3 liter);
- vaj (1 tk ..);
- burgonya (4 db.);
- póréhagyma (4 szára);
- petrezselyem gyökér (1-2 db.);
- gumós zeller (1-2 db.);
- sárgarépa (1 pc.).
Az eljárás előkészítése a következő:
- A sós vízben, adjuk hozzá a gyökerek és forraljuk őket.
- A burgonyát apró kockákra vagy vékony szeletekre - póréhagyma, forraljuk össze őket.
- Amikor forr elég, a leves lehet tekinteni kész.
- Tálalás előtt az asztalnál, beletesszük a vajat.
- Serve leves kell pörkölt forró pirított vaj olaj. Akkor adjunk hozzá tejfölt és reszelt sajttal.
Leves recept román kukorica
Ahhoz, hogy ez a gyors, egyszerű és ízletes ebédet, akkor lesz szüksége a következő:
- burgonya (2-3 db.);
- sárgarépa (1-2 db.);
- hagyma;
- Petrezselyem, fűszerek - ízlés szerint;
- zeller (1 db.);
- vaj (1 evőkanál ..);
- főtt kukorica (40 g);
- só - ízlés szerint.
- Egy közepes méretű serpenyőben főzzük burgonyát hús vagy zöldség leves.
- 15 percig, amíg a főtt, helyezze főtt kukorica és pirított gyökerek.
- Serve leves megszórjuk gyógynövények.
Ebéd Versailles
Ahol szükség lesz a következő termékek:
- burgonya (2-3 db.);
- Petrezselyem, fűszerek - ízlés szerint;
- sárgarépa (1-2 db.);
- hagyma izzó (1-2 db).
- zsírt (1-2 evőkanál ..);
- rizs vagy köles (1-2 evőkanál);
- só - ízlés szerint.
Megközelítés előkészítési folyamat:
- Vágjuk a sárgarépát kockákra.
- Pirított a finomra vágott hagymát olajjal.
- Ábra Öblítés, tegyük forrásban lévő vízben 5 percig (ha használják köles, majd 3 perc), és hajtsa a szitán.
- Tedd a gabona- a forró levest, és forraljuk fel.
- A burgonyát kockákra, és add meg együtt apróra vágott sárgarépát a levest.
- Forraljuk levest 25 percig.
- Sóval vége előtt főzés.
- Apróra vágjuk a gyógynövények és megszórjuk a kész étel.
Burgonya leves recept kubai
Előkészítése érdekében ez az étel nagyon eredeti, szüksége lesz:
- édes burgonya vagy sütőtök, kis darabokra vágva (200 g);
- fagyasztott kukorica (500 g);
- hagyma (1 db.);
- zúzott fokhagyma szegfűszeg (2 db.);
- chili paprika (1 db.);
- babér;
- Passat - paradicsomszósz (250 ml);
- fehér hal (250 g - nagy darab);
- száraz kakukkfű (1/2 teáskanál ..);
- fekete bors - ízlés szerint;
- só - ízlés;
- mész (kell vágjuk ék);
- növényi, hal vagy csirke húsleves (2,1 liter).
És most elemezni lépésről lépésre:
- Egy nagy serpenyőben olvasszuk meg a vajat.
- Apróra vágjuk a fokhagymát és a hagymát, adja hozzá őket a serpenyőbe. A főzési folyamat általában néhány percet vesz igénybe, hogy tompítsa az élelmiszer - nem kell várni a festéssel.
- Adjuk hozzá a édesburgonya vagy tök, chili, folyamatos keverés közben 5 percenként.
- Most felveheti a húsleves, babérlevél, kakukkfű, kereskedelmi szél, bors, egy kis sót.
- Forraljuk fel, majd közel, csendes felforraljuk, keverés közben minden 15 percben, amíg a burgonya vagy a sütőtök darabokat lesz elég puha.
- Adjuk hozzá a halat a levest és főzzük 5 percig, vagy amíg a hal darabokat nem lesz átlátszó.
- Vegye ki a babérlevelet és meg kell kérni a levest ízlés, sózzuk, ha szükséges.
- A kész étel szolgált meleg darab mész.
Receptek levesek burgonyával annyira eltérőek, hogy azok továbbra is a végtelenségig. Ezek az ételek jók, hogy akkor változhat a diéta, a hagyományos termékek, ez mindenki számára elérhető, és ha hozzá egy kis fantázia, kapsz egy finom és eredeti vacsorát.