Burgonya leves, hús recept
Az én szakácskönyv
Burgonya leves hússal - egy nagyon egyszerű és finom módon, hogy táplálja a háztartásban. Vastag, tápláló leves burgonya néz ki, csak finom, és amellett, hogy hihetetlenül finom. Húsdarabok, amelyek előtt bekerülni a leves, sült, hihetetlenül puha és szó szerint szétesik egy kis kanál csak nekik. Ez burgonya leves hússal akkor tetszik!
Elkészítéséhez házi kosztot, megpróbálom, hogy válasszon egy egyszerű és megfizethető összetevőket. Burgonya leves hússal - sem kivétel. A készítményt több, mint a rendelkezésre álló elemek. Egy 2 literes fazékba I használt összesen 200 g sertés. Igen, 200 g volt, több mint elegendő előállítására ez a gazdagság, egészséges burgonya leves. Szintén leves hús van jelen a burgonya, sárgarépa, hagyma és zöldek, azzal az eltéréssel, levelek gazdagítják a íz és só és bors. Nem gabonafélék vagy a tészta nem lesz szükség. Burgonya leves teljesen kiegyensúlyozott íz szempontjából, és nem kell hozzá semmilyen más zöldség vagy fűszerek.
Ami az előállítás időpontjában, burgonya leves hússal, ez a recept nem gyors. Ahhoz, hogy a hús elérte a kívánt állapotban volt, szuper puha, akkor fel kell forralni sokáig. És mielőtt még finomabb a sült színű. Igen, és a burgonya lesz szükség, legalább 45 percig, hogy elérje az állam törésszázalékszinttel (azaz például azt kell a leves). Mindez azt mondom, az alábbiakban részletesen, előkészítése során burgonya leves hússal.
összetevők:
- 200 gramm sovány sertéshús (hús)
- 1 hagyma
- 1 nagy sárgarépa
- 7 közepes burgonya
- 2 liter vízzel
- babérlevél
- napraforgóolaj (4-5 evőkanál)
- só, bors
- zöld kitöltésére leves
Burgonya leves recept fotókkal
Az első lépés az előállítására burgonya leves hússal foglalkozni kell. Régebben sertéshús. Ha a húst megfagyott, akkor felolvasztottuk, alaposan mossuk, és kis kockákra vágott (körülbelül 3 cm-es).
Alaposan felmelegedjen a serpenyőbe, hozzátéve, hogy a felület mintegy 3 evőkanál napraforgóolaj és elterjedése a hús. Sütjük közepes lángon, gyakran zavaró, kb 3-5 percig, amíg könnyű rózsás.
Ezzel párhuzamosan, előkészíti a hagymát. Tisztítsuk meg a hagymát és a finomra vágja apróra. Hozzáadjuk a húst, ha már enyhén rózsás. Fry a húst és a hagymát 1-2 percig, addig, amíg a hagyma arany.
Mi töltse ki a bankot 2 liter vizet, és eltolja a húst a vízben (együtt a maradványok a napraforgó olaj). Szintén hozzátéve, hogy a serpenyőben lévő babérlevél víz.
Hajó pot a kályha és főzzük húslevest alacsony hő 1 órán forralás után. Ugyanakkor laza álcázás edényt fedővel, hogy a levest nem párolog.
Van egy órát, amíg főtt húslevest. Közben előkészíti a sárgarépát burgonya leves hússal. Inkább vágott sárgarépa leves ilyen apró kockákra vágjuk, szintén lereszeljük ez egy durva reszelő. Fry a sárgarépát egy kis napraforgó olajat közepes lángon puhára (3-4 perc), gyakran megzavarja a nő lapáttal.
A fermentlevet főzött 1 óra, ezután adjunk hozzá további összetevőket. Küldj sült sárgarépát egy serpenyőbe a húsleves, és menj a burgonyát.
Burgonya tiszta, mosás és finomra vágjuk durvára. Hozzáadjuk a burgonyát a levesbe, és főzzük további 45 percig. Aztán só és bors ízlés szerint, kikészített friss fűszernövények.
Burgonya leves hús kész. Burgonya leves enyhén forr, ez a hatás lehetővé teszi a levest meg még tápláló. A hús főtt elég, és nagyon érzékeny. A leves kiderült tökéletes.
Főzzük a burgonyát leves hússal öröm! Jó étvágyat és hamarosan találkozunk!