Allergiás a sör - az első jelek és kezelési módszerek, online magazin - allergia
Allergiás házipor, állati szőr, pollen, a pelenka (pelenkák). a különböző élelmiszerek .... És lehet allergiás a sört?
A fogalma allergia meglehetősen széles, és magában foglalja a több tüneteket eredő helytelen túl aktív immunválaszt (abnormális érzékenység vagy túlérzékenység), amelynél a hagyományos és teljesen ártalmatlan anyagokat tekintik károsító szervezet. Ezek ellen a anyagok (allergének) kezdődik a lépcsőzetes biokémiai és fiziológiai reakciókat.
Elvileg az allergia is előfordulhat bármilyen terméket vagy anyagot, és a sör sem kivétel.
És mivel allergén az ilyen típusú túlérzékenység lehet bármely összetevőjére sör - maláta, komló, rozs, búza, élesztő, színezékeket, aromákat, tartósítószereket stb
Okok sör allergia
Okai allergia a mai napig még nem tisztázott. A fejlesztés hatására a teljes csoport tényezők, amelyek közül a vezető eltávolítjuk öröklődés (veleszületett immunválasz jellemzői) és a káros környezeti (emberi érintkezés sok vegyi anyagok).
A fő oka az allergia sör tartalmazza:
1. Az öröklött hajlam allergia - bármilyen allergiás reakciókat a közvetlen család.
2. Az a tendencia, hogy atópiás - hajlam gyermekkorban, atópiás bőrgyulladás, bronchiális asztma, allergiás rhinitis és egyéb túlérzékenységi reakciók. Ami a képződése allergia a legkedvezőtlenebb sör jelenlétében szenzibilizáló (fokozott érzékenység) gabonanövények, és különösen, hogy az árpa vagy rozs. Például allergia sör gyakran fordul elő az emberek szezonális rhinitis okozta túlérzékenység pollen rozs, búza és gyomok (Ovsyuk).
3. glutén enteropathia (coeliakia) - gabona fehérje intolerancia - glutént. allergiás reakciókat okozhat, és pseudoallergic sört.
4. visszaélés sört.
Tünetek az allergia, hogy a sör
Allergia nyilvánul sokféleképpen. A legtöbb esetben ez átmegy, mint urticaria vagy angioödéma.
- Csalánkiütés egy bőrkiütés - piros vagy világos rózsaszín viszkető hólyagok egy jellemző - hamar megjelennek és eltűnnek gyorsan. Ugyanez buborékos csalánkiütés soha tovább tart, mint két óra, de a friss tételek kiöntöm hullámok az új helyen még 1-2 nap.
- Angioödéma - egy gyors ütemű duzzanat a bőr, a nyálkahártyák, a bőr alatti zsír. Amikor allergia sör angioneurotikus ödéma a tünetek néhány percen belül elfogyasztása után az ital, és általában lokalizált az arcon (száj, orr) és a szájüregben. Rendkívül veszélyes duzzanat a nyelv, amely nem kellő segítséget vezethet fulladáshoz és a beteg halálához.
Amellett, hogy a csalánkiütés és angioödéma, sörrel allergia lehet más típusú reakciók:
- Allergiás kötőhártya-gyulladás - bőrpír, duzzanat és viszketés a szemhéjak;
- allergiás nátha - orrdugulás, folyamatos tüsszögés, orrviszketés;
- hörgő asztma roham - légszomj nehezen exhaling;
- gyomor-bél allergiák - hasi görcsök, hasmenés után ivóvíz minőségű (nem késedelmes) sört.
Meg kell jegyezni, hogy amellett, hogy valódi allergiás reakciók túlérzékenység miatt egy allergénre sör alkalmazott pseudoallergy reakciók nagyon különböző eredetű, de hasonló tüneteket.
Például, arcpír, és az orrdugulás, után megjelenő sört, gyakran tulajdonítják az allergiát. Valójában azonban ezek okozzák a befolyása az etanol, amelynek az a tulajdonsága, hogy bővítse az ereket.
Egyetlen előfordulása hasonló tünetek az allergia, további vizsgálatot igényel.
Tisztázni a okozzanak allergének leggyakrabban használt meghatározása specifikus immunglobulinok, gyűjtése a vért a vénából a panel allergének (füvek, élesztők, a leggyakoribb színezékek és aromák).
Mi a teendő, ha allergiás a sört?
Ha használata után a sör meg a jellegzetes tünetek az allergia, meg kell, hogy forduljanak orvoshoz, mert még könnyen indítható a reakció gyorsan eszkalálódik duzzanat a torokban, a nyelv, illetve nem vezet a vérnyomásesés.
Megérkezéséig az orvos, hogy:
- nyugodt - súlyosbítja a tüneteket, ideges izgalom, ami a szívdobogás és légszomj;
- gyomor mosás (0,5 liter ital hideg vízzel és hányást);
- vegye szorbensek (szmektit, filtrum, Polysorb, aktív szén, Polyphepanum, enterosgel);
- szájon át vagy az injekciót antihisztamin (Suprastin, tavegil, pipolfen).
Az orvos az ellenőrzés után dönt a felvételi (nem mindig szükséges), és segítséget nyújt: bemutatja Suprastin vagy egy másik antihisztamin, amennyiben szükséges, ami injekció hormonális drog (prednizolon), biztosítja a belélegzés berodualom (ödéma a gége, a roham az asztma).
Ezt követően érdemes a vizsgálatot elvégezni, és lemondani a sör használatához.
Esettanulmány
Tinédzser lány 16 éves, az első alkalommal vásárolt egy barát ízesített (mésszel) sört. Mielőtt ez az eset, ő csak a hagyományos világos sör több alkalommal.
10 perccel a bevétel után inni érezte felfúvódás és a viszketés ujjaival, hamar megtalálta a növekvő duzzanat a kéz és az ujjak. Ez okozta a „gyors”. Úgy volt, hogy allergiás íz például angioödéma, fröccsöntött suprastina és prednizolon.
5 perc elteltével az injekció után duzzanat kezdett alábbhagyni. A javasolt kórház nem volt hajlandó, akkor ajánlott bevitel Polysorb és aktív szén arány 2 napig, vagy Claritin Zirteka során 5 napig, és vizsgáljuk allergológus.
Férfi 27 éves, ittam sört a barátaival és barátnője. Az este folyamán ő összeveszett a barátnőjével, ám a folyamatos használat sör mondta szívroham, fulladás, úgy érezte, egy rohanás a vér az arcán. Ő az úgynevezett „gyors”, feltételezve, hogy a allergiás a sörre is.
Miután adatok vizsgálata nem mutatott allergia - palpitáció tanulás mérsékelten (20%, szemben a kor-norma), pulmonális szörtyzörej on auscultation nem (mivel nincs elzáródás vagy bronchiális asztma kezelésére támadás).
Feltehetően neurotikus reakció, provokált összeveszett a lány, és a megnövekedett alkoholfogyasztás. A páciens végzett egy beszélgetést, amely során megnyugodott és jobban érezte magát.