Akkut csirke recept, egyszerű, KFC, ropogós sör
Készítsük el a tésztát a csirke az otthoni lehet kiegészíteni a különböző összetevők: sajt, keményítő, sörélesztő, fűszerek és gyógynövények. Készül egy ízesített csirkét héj a tésztát a serpenyőben sült.
Tészta - gyors előkészítése a tészta mártással termékeket. A fő összetevők liszt, tojás és a tej. A következetesség a tésztát vékony vagy vastag, íze - sós, egy kis édes és unalmas.
A legegyszerűbb recept tészta - klasszikus
Klasszikus főzési technika tésztát csirkéhez anélkül, hogy további összetevőket és a bölcsesség. Egyszerű, gyors és nagyon finom.
- Csirke filé - 500 g,
- Növényi olaj - 1 evőkanál,
- Liszt - 2 nagy kanál,
- Tojás - 2 dolog,
- Tej - 30 ml
- Só, bors - ízlés szerint.
- I a sütés megkezdéséhez a tésztát egy filé. Mostam, vágjuk hosszú szeletekre. I hengerelt keverékében só és bors.
- Azt ostorral a tojást a tejjel. Fokozatosan terjedt lisztet. Keverjük Woo krémes keveréket. További tésztát tedd a sót és a borsot.
- Tettem az edényt a tűzhelyre. Azt felmelegedni közepes lángon. Minden darab csirkét mártott előállított készítményt és elküldte a serpenyőben.
- Barna csirkedarabok mindkét oldalon.
- Átmentem be a lemez, a megállapított konyhai törölköző. Letörölte a csirke, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
Szolgált csirke tésztában az asztalra a zöldek és a kedvenc szósszal.
Akkut csirkeszárny a KFC
- Wings - 1,5 kg
- Búzaliszt - 10 evőkanál (beleértve a 4 nagy kanalat breading)
- Keményítő - 3 nagy kanál,
- Egg - 1 db,
- Növényi olaj - 1 liter
- Víz - 200 ml
- Fűszerezés mix csirke - 1 evőkanál,
- Szárított gyógynövények (olíva, olasz és mások) - 1 teáskanál,
- Só - 1 teáskanál,
- Fekete bors - kis kanál fele,
- Pirospaprika por, paprika - ízlés szerint.
- Csirke szárny tisztítjuk a maradványait tollak, mossuk és szárazra töröljük papírtörlővel.
- Vágjuk 3 részből áll. Ahhoz, hogy váltsanak egy mély tálba.
- Sózzuk, 2 nagy kanál víz, bors. Alaposan keverjük össze. Azt hagyjuk 1 órán át.
- Egy külön serpenyőben főzzük a tésztát. Keményítőt összekeverjük a liszttel, hogy az összes a fűszereket. Vegyes. Adjon hozzá további só ízlés szerint.
Hasznos tanácsok. Ahhoz, hogy egy kevésbé kemény breading, arányának csökkentése keményítő liszt.
- Tojás vízzel kell elkeverni. Óvatosan ostor. Transzfundálunk a keverék fűszerek. Folyamatosan zavaró, új víz. Tésztát csirkéhez ki fog derülni, nem túl vastag, a következetesség közel kefir.
- Húzza a szárnyak az edény sóval és borssal, én váltás a tésztába. Keverjük alaposan átitatott minden részecske.
- Egy ropogós kéreg, használjon száraz költő. Felkészülés az alábbiak szerint: a lisztet, hogy adjunk egy kis paprika (hogy más színű), só, bors.
- A szárnyak a tésztát hengerelt lisztet. Ez jobb, hogy felváltva minden szál, ami tésztát csöpög le a lemezt. Küldés szárnyak a serpenyőben.
- Egy serpenyőbe öntsük a növényi olaj. Kapacitás figyelembe povmestitelnee és mélyebbre, hogy a szárnyak szabadon lebegnek. Olaj felfőzzük. Elhagyva így egy könnyű pír.
Hasznos tanácsok. Cook felett magas hő egy vastag falú edény, amely az előbbi hőt is. Egyébként szárnyak elő és lassan elnyelni a nagy mennyiségű olaj, zsír lett és íztelen.
- Spread szárnyak egy tányér kész tésztát a KFC. Törlőkendők minden oldalról, a felesleges zsírt. I feküdt egy új részét a bankot.
Hasznos tanácsok. Használja sütő, ha a helytelenül megválasztott hőmérsékleten, a hús kifordítva nedves.
Főzni egy sört akkut csirke
- Filé - 600 g,
- Sör - 125 ml,
- Egg - 1 db,
- Lemon - fele a héj,
- Növényi olaj - a sütéshez,
- Só, bors, napon szárított paradicsom - ízlés szerint.
- Vágtam a csirkét vékony csíkokra. I só, bors mindkét oldalán.
- Ostor a tojást, öntsük hűtött sör (grade rajtad), I só, bors és tedd egy fél citrom héja. Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint. Szeretem használni folyékony sört kopott napon szárított paradicsom.
- Aktívan keverjük, amíg sima, anélkül Komkova képződmények.
- Pour növényi olajat a serpenyőben. Melegítsük elő a lemezt.
- Csirke mártott folyékony keveréket. Én dobja a serpenyőbe. Főzzük, amíg aranybarna az egyik oldalon. Ezután fordítsa a másik.
- Győződjön meg róla a felesleges olajat papírtörlővel.
Szolgáltam ropogós sör tészta csirke forró apróra vágott friss fűszernövények és ketchup. Jó étvágyat! tartalmának ↑
Gyors sajt recept
Sajt tésztát készen áll a madarak. Állvány láb vagy a comb a mikrohullámú, majd meríteni a tésztában, és megsütjük a serpenyőben. Hen kap ropogós, rendkívüli ízét.
- Sajt - 100 g,
- Tojás - 2 dolog,
- Liszt - 2 nagy kanál,
- Növényi olaj - a sütéshez
- Fűszerek - ízlés szerint.
Hasznos tanácsok. Sózzuk mértékkel, már kész csirke és sós perchonnaya.
- Helyezze az edényt növényi olajat, hogy felmelegedjen. A főzési idő határozza meg a színét a tésztába. Ne felejtsük el, hogy megsütjük mindkét oldalán.
- Spread a lemezen korábban lefektetett által papírtörlő. Amely zsír szívódik fel. Top mártott kendők.
Hogyan készítsünk egy ropogós tészta keményítővel
- Hen (hátszín) - 400 g,
- Keményítő - 4 nagy kanál,
- Liszt - 2 evőkanál,
- Tojásfehérje - 1 darab,
- Növényi olaj - 100 ml,
- Só, bors - ízlés szerint.
- Csirke darabokra vágjuk szeletekre nem vastagabb, mint 1 cm.
- Szitálja a lisztet egy tálba. Lay 4 evőkanál keményítő. Óvatosan zavarja sóval, bors és más fűszerek (ízlés szerint).
- A száraz keveréket terjedt filé.
- Egy külön tálban ostorral a tojásfehérje.
- Transzfundálunk a csirke. Óvatosan, de intenzíven keverjük.
- A pan öntsük nagy mennyiségű olaj. Felmelegedés. Spread a filé darabokat. Sütöm 2 oldalán közepes lángon. Nem engedem égett.
Tálaláskor a finom tejszínes mártással.
Tejföl akkut hússzeleteket Chicken
- Csirke (vagy szárnyakkal) - 500 g,
- Tejföl - 2 nagy kanál,
- Tojás - 2 dolog,
- Flour - 4 evőkanál,
- Növényi olaj - a sütéshez,
- Só, bors - ízlés szerint.
- Saját csirke alaposan. I vágjuk vékony lemezek. Ha vett egy szelet slugger minden része a konyha egy kalapáccsal. Megszórjuk sóval és borssal. Elmegyek egy időre.
- Verte a tojást, tettem a tejfölt. Sók. Alaposan ostor habverővel simára. Fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet, amíg a keverék megvastagszik. A következetesség kell megsavanyodik.
- Dip csirke tésztában. Azt közzé erősen fűtött serpenyőben növényi olajjal.
- Zharyu 4-7 perc alatt mindkét oldalon. Tűz - átlag feletti. Tartsd szemmel a főzési időt. Hús nem maradt benne nyers.
A kész étel fűszerezett tejföllel és sajtmártással, díszíteni, friss fűszernövények.
Kalória tésztát csirkéhez
Szabványos kalóriatartalmú tésztát a tojás, liszt és tehéntej (félzsíros) 170-200 kcal 100 g
Túlzott használata csirke tésztában nem ajánlott, akik túlsúlyosak. Figyeljük mértékkel, néha elkényezteti magát és szeretteit háztartások ízletes csirke ropogós héja.