A zsír és a kárt, amit ők

  • szigorú figyelmeztetés: Nem statikus módszer nézet :: load () nem nevezhető statikusan /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • szigorú figyelmeztetés: Nyilatkozat views_handler_argument :: init () összeegyeztethetőnek kell lennie views_handler :: init ($ véli, $ options) a /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/ rakodók / views_handler_argument.inc on line 0.
  • szigorú figyelmeztetés: Nyilatkozat views_handler_filter :: options_validate () összeegyeztethetőnek kell lennie views_handler :: options_validate ($ form, $ Form_state) a /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 0.
  • szigorú figyelmeztetés: Nyilatkozat views_handler_filter :: options_submit () összeegyeztethetőnek kell lennie views_handler :: options_submit ($ form, $ Form_state) a /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 0.
  • szigorú figyelmeztetés: Nyilatkozat views_plugin_style_default :: options () összeegyeztethetőnek kell lennie views_object :: options () in /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 0.
  • szigorú figyelmeztetés: Nyilatkozat views_plugin_row :: options_validate () összeegyeztethetőnek kell lennie views_plugin :: options_validate ($ form, $ Form_state) a /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 0.
  • szigorú figyelmeztetés: Nyilatkozat views_plugin_row :: options_submit () összeegyeztethetőnek kell lennie views_plugin :: options_submit ($ form, $ Form_state) a /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 0.
  • szigorú figyelmeztetés: Nem statikus módszer nézet :: load () nem nevezhető statikusan /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • szigorú figyelmeztetés: Nyilatkozat views_handler_filter_boolean_operator :: value_validate () összeegyeztethetőnek kell lennie views_handler_filter :: value_validate ($ form, $ Form_state) a /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 0.
  • szigorú figyelmeztetés: Nem statikus módszer nézet :: load () nem nevezhető statikusan /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • szigorú figyelmeztetés: Nyilatkozat views_handler_filter_node_status :: operator_form () összeegyeztethetőnek kell lennie views_handler_filter :: operator_form ($ form, $ Form_state) a /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/modules/node/views_handler_filter_node_status.inc on line 0.
  • szigorú figyelmeztetés: Nem statikus módszer nézet :: load () nem nevezhető statikusan /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

A zsír és a kárt, amit ők

Disznózsír egy csoportjára utal, vonzó termékek magas íz adottságok (nyert több mint egy millió rajongó világszerte!). Természetes termékek ismert felhasználásának és szolgálni „épület” anyag a szervezet számára, minimális káros hatásokat. De a zsír sokkal vegyes kritikákat. Egyrészt a hívei alacsony kalóriatartalmú étrend sokkolta a kalória tartalma (770 kcal / 100 g), és a másik - a régi hagyományok és receptek, amelyek élvezte generációk. Döntse el, hogy a végén, a dilemmával, hogy van rossz zsír, segít összegyűjtött információk szempontjából a tudományos megközelítés, az ajánlásokat táplálkozási és orvosok.

Ellentétben a hatályos szabályozás, a következtetés nem kell azonnal be: a zsír hasznos! De, mint minden, hogy kapcsolódik az élelmiszer, fontos, „arany középút” - az ideális eszköz mérésére. Ha nem akar enni minden olyan termék, annak minden előnye, hogy nincs lényeges előny nem jár, és a legrosszabb esetben, meghibásodását okozhatja a test formájában emésztési zavar, hasmenés, hányás. „Minden, ami jó - jó mértékkel” - mondja a helytállóbb, mint valaha választott a diéta megoldás hasznos vagy káros zsír jön ösztönösen és néhány összefoglalók az alábbiakban felsorolt.

A kövér hasznos:

  • A zsír tartalmaz arachidonsav csoportból telítetlen zsírsavak. Mint egy komponense sejtmembránok, hogy közvetlenül részt vesz az anyagcserében, különösen a koleszterin. Hűtés a „koleszterin” - jelzi a veszély csak feleslegben, és a belül ≤5,2 mmol / l - alapvető feltétele a normális állapot az immunitás;
  • A zsír energiaforrásként: alatt az aktív testmozgás, expozíció alacsony hőmérsékleten, nyugalmi időszakot követően a betegségek és sérülések a „közvetlen szállítás” zsírban oldódó vitaminok a szervezetben (A, D, E, a karotinok). Rugalmasság fenntartása és javítása kötőszövetek kellően 30-100 g zsír / nap. Az átlagos arány az egészséges felnőtt - 50 g;
  • Az összes különböző recepteket a legkönnyebben emészthető sós szalonna fokhagymás és gyógynövények. Sók feleslegben, hogy elnyelje nem tud, és nem tartalmaz káros rákkeltő jellemző zsírok alkalmasak magas hőmérsékletű feldolgozás.
  • 2,5 cm zsír a bőr - a legjobb és leghasznosabb része, feltéve, hogy a bőr daubed tűz, lobban vegyszerek nélkül. Ebben a rétegben, a hatóanyagok vannak tárolva. Szalma magánháztartásokban használt - a legbiztonságosabb és leginkább környezetbarát megoldás;
  • Miatt ugyanazt a „elátkozott” kalória, ez a termék megment a ... másnaposságot. Egyfajta szűrő csak még elnyeli az alkohol, és jóval kevesebb alkaloidok esnek a vér;
  • A sertészsír megolvasztjuk hőmérsékleten az emberi test, és szívódik majdnem 100%. Valószínűsége, hogy ideges, amikor használja zöldségekkel, egy szelet fekete kenyeret, elhanyagolható, és a jóllakottság érzését elég hosszú ideig;
  • Ez rontja a zsír szinte lehetetlen. A kampány egy kiváló csere kolbászok és konzerv ételek sokkal kisebb a kockázata, hogy az élelmiszer-mérgezés.

A termék előnyei elég lesz egy izmos kötet arany betűkkel: „Csendes az ukrán este, de a kövér legyen perepryatat ...”. Akkor miért a kérdésre, hogy „mi a rossz zsír” nem veszít a jelentősége?

  1. Salo káros emberek mutatói tartalma alacsony sűrűségű lipoprotein ( "rossz" koleszterin) nagyobb, mint 4,82 mmol / l (185 mg / dl) és HDL ( "jó") koleszterin: valamivel több, mint 1 mmol / l (40 mg / dl) a a férfi test, 1,2 mmol / l (46 mg / dl) a női;
  2. Szív- és érrendszeri betegségek egy nagy ok arra, hogy feladja a nem csak zsírt, hanem más magas kalóriatartalmú ételek. Gyakran ezek az oka sérti a koleszterin anyagcserét. Atherosclerosis - egy veszélyes betegség, a felesleges zsír végzetes lehet csepp zsír a falak az artériák és az ólom a vérrögök kialakulását;
  3. A műtét után meg kell nagyon fokozatosan bevezetni a zsíros ételek, nem provokálni emésztési zavarok, a vérnyomás csökken, és a kapcsolódó jogsértések a kényes egyensúlyt az anyagcserét. A gyógyulási idő megengedi felvételét zsíros ételek csak az utolsó szakaszban, egyeztetés után a kezelőorvos;
  4. Betegségek a gyomor-bél traktus különböző szakaszaiban egyaránt korlátozza zsírbevitel, ami teljes kudarc ebből a termékből. A dolog, hogy a folyamat a lipolízis kezd szállítását a szájüregben nyállal, gyomor-lipáz is elegendő, és a vékonybél felső szakaszában, ahol a ténylegesen megkezdődik hasítási eljárás hasnyál pH legyen körülbelül 8,0 egység. Betegségek megzavarják enzimek termelését elegendő mennyiségben.
  5. A gyermekek számára a zsír az étrendben lehetnek kor 4-5 év a tárgyalás - nem több, mint 10 gramm. Az étellel rendszeresen, akkor eléri iskolás korú jelenlétében aktív testmozgás. Szalonna károsíthatja.A csecsemőknek 2 éves korig - a testük egyszerűen nem tudja, hogy dolgozzon egy sor enzim;
  6. A terhesség alatt nem szolgál közvetlen „recept” a zsír, valamint ellenjavallat. A normális terhesség 20-30 gramm is elegendő, hogy jó max és min nemkívánatos megnyilvánulások, amelyek érzékenyek a szervezetben ebben az időszakban jelenik meg szinte azonnal. Ugyanazt a tanácsot lehet követni a szoptatás ideje alatt, miután 1-1,5 hónappal a szülés után. Harm zsír előfordulhat nem csak az anya állapota, és egyre veszélyesebb betegségek, felfúvódás és kólika a csecsemők után a szoptatást.

Kozmetikusok és a hagyományos orvoslás szintén nem telt el a zsírt. A logika törvényei és a megfigyelés késztette nélkülözhetetlen itt:

  • esedékes összegek a bőrszárazság,
  • fenntartása a hőt a tömörítés,
  • kenőcsök sebgyógyításra (különösen égési).

Előnyök és árt a zsír arányban egyszerű képlet: életkor (tiltó felső határa nem csak a racionális korlátozása) / egészségi állapot / konyhai ízek.