A rekordtermés gombák

A külvárosokban gyűjthetünk akár 10 kiló naponta, a Vladimir régió - 100

A tudósok még nem döntött - ez a növény vagy állat. De a szeretet gomba embereknél ez nem lesz kevesebb. Ebben az évben, fizetnek az emberek számára a figyelmet magukra szépen - az viszont a közelgő őszi Közép-Oroszországban egyszerűen borított gombainvázió.

Fotó: Gennady Cherkasov

Egyes szakértők úgy vélik, hogy szilárdan „a gomba index” képes megjósolni a jövőbeli eseményeket. „Az ilyen rengeteg gomba - háború!” - szokta mondani, megtörtént, a dédapja, dédanyja. És megerősítették, hogy van. Például a régiek jutott, hogy a korai 1941 nyarán számos területen nem szeretnék Közép-Magyarország „ütemezés” hirtelen elment gyorsan növekvő erdő élek vargányával és rókagombával. Az emberek örültek, vödrök gyűjtésére ezeket öncélú ajándéka a természet, és néhány nappal később jött a fekete katonai szüret.

Ügyeljen arra, hogy javában zajlik gomba „főszezonban”, ha felkeresi a tőkepiacokon. A polcokon van rengeteg gomba. Sőt, a jelenlét, ha nem szinte minden képviselője a klasszikus gomba „top ten” - fehér, nyárfa, gomba, vaj gomba, vargánya, rókagomba.

termékek, mint tengely csekély hatása az árakra. Gomba méretétől függően megy 800-1200 rubel, nyárfa - 600-800, tinóru és rókagomba 250-300. A földrajz a piac meglehetősen változatos ajándékokat a természet: gomba, ítélve a nyilatkozatok a kereskedők, hozta Vladimir, Tver, Jaroszlavl, még Tambov régióban. Gomba targoncák, üzleti, mondjuk, a Vladimir régió, az úgynevezett rekord érték - száz kiló gomba néhány óra alatt. A legmeglepőbb az, hogy néha ezeket nem is kell, hogy menjen az erdőbe - már növekszik, és a mezők azonnal megkezdődik a parasztházak.

Természetesen, mint a kerülete a főváros régió nem különbözik olyan erős „betétek” gombák azonban, és a moszkvai régióban lehet gyűjteni a jó termés az azonos nyárfa gomba vagy akár fehér, ha szükséges. Itt szedők hívott szám - 7-10 kilogramm teljes „gomba” nap.

Természetesen a legtöbb a lakosok a főváros régiójában, amely súlyosan rétegű „harmadik vadászat” (az úgynevezett folyamat keres és gombászáshoz klasszikus orosz irodalom Sergei Aksakov), ne hívja a helyet dédelgetett erdőkben, de sikerült kideríteni, hogy hol a moszkvai régióban gomba nagy valószínűleg vár egy gazdag aratás.

Meg kell azonnal lefoglalni: jobb, ha nem próbálja gyűjteni gombát közelebb, mint két tucat kilométerre Moszkvától. Nem is beszélve a szűkös helyi erdők, préselt és elővárosi házak, minden „egyik lábát a Hat”, aki úgy döntött, hogy él itt, magában foglalja a különböző káros anyagok - hulladék metropolisz tevékenységét.

A legjobb kilátásai egy jó fogás azok számára, akik utaznak az északi és keleti részén a fővárosban.

Szerint Savelovsky irányba gombás tekinthető erdők északra Dmitrov - a folyó mentén Dubna, közel VERBILOK, erdei bozót az országút mentén Rogachev; Az észak-keletre Ikshi. A Jaroszlavl irányában az egyik „gomba” terület - Észak-Sofrino Khotkovo; így helyet lehet keresni a település környékén. Fryanovo. Leningrádi terület ígéretet sikert gomba válogatókig akik mászni az erdőben nyugatra Wedge - a Vysokovsk város, valamint az észak-nyugati ívének Big Moszkva körgyűrű.

Keleti részein a régióban is az egyik gomba. Itt többek között hatalmas fenyvesek, kedvenc helyek, fehér, nyár, olaj. Íme néhány a lehetséges „kiindulási pont” a „gomba targonca térkép”: Shevlyagin, Gmina Zapolice, pos. Misheronsky (Kurovskoe irányban); pos. őket. Tsyurupa, Dmitrovtsy (Kazan irányban); Voinov, Semenova, Kovrigin (Gorkij irányban).

A déli határai Moszkva föld (ez Paveletskoye és Kurszk terület) nem olyan gazdag erdőkben, de szedők és vannak a „megfelelő” helyen: például a község közelében Kishkin Panino, Talezh, Újdonságok.

Megemlíti nyugati régiókban. Szerint a kijevi területen, akkor vegye figyelembe a nevezetes Kamenskoe, Belousovo. Szerint Belovengerskomu - Semenkovo, Oblyanischevo, pos. Kolyubakin, Dyadenkovo. Szerint Riga útvonalon sok választja kiindulási pontként küldésére keresési Lesodolgorukovo gomba, Pokrovskoye Novlyanskoye, Chismena ...

Lovers gombás ételek van egy másik módja, hogy a raktárból a megfelelő terméket: használja gomba termesztési technikák a mesterséges körülmények között.

Az ilyen gazdálkodás ember fejlődik több mint egy évszázad. A legkényelmesebb tenyésztésre „a kert” volt gomba, laskagomba. Azonban, kézművesek rajongók sikerül művelni még a legnépszerűbb típusok - vargányával, fehér. Ezek képviselői a „elit” kifejezés egy csoport úgynevezett mikorrhiza gombák, amelyeket az a tény jellemez, hogy a micélium kell nőni együtt gyökerei egyes fák - nyír, fenyő, lucfenyő. Tehát a sikeres termesztés ilyen „féllábú” kell, hogy a helyszínen közvetlenül szomszédos erdőben, vagy még jobb - nőnek a fák rajta. Módszerek gomba „mag” dolgozott ki egy pár. Akkor például, az erdőben talált egy helyet választotta gomba, ásni ott benőtt micélium töredékek, osztható őket darabokra akkora, mint egy tyúktojás, és tegye a webhely a fák alatt, borított vékony réteg erdőtalaj. Az is lehet használni, mint kiindulási anyag a termesztés gomba sapka túlérett. Ezek apró darabokra vágjuk, összekeverjük a talaj és megitatta. Az első szüret várhat egy évet.

Mesterséges termesztése „elit” gomba - problémás. Ezért sokkal könnyebb is fenntartott erdők ajándéka A hagyományos, régi vágású módon: délelőtt egy kosár a kezében -, és az erdőbe. Az időjárás-előrejelzés, a bírság ideje, hogy meleg, annyira édes gomba „hajtások” tart a mi területen legalább egy hétig, hogy mi minden még elég idő, hogy menjen egy „harmadik vadászat.”