A pácolt paprika téli recept egy fotó
Között a nyári gyümölcs és zöldség különféle édes paprika helye van. A hely, őszintén szólva, tisztelt. Sok növényi ételek és saláták télen nem nélkülözheti ezt a világos szép, nagyon finom és hasznos zöldség. Jó bors, mint egy része a sok étel, és a Splendid Isolation. Tehát, mint sok háziasszonyok paprika savanyúság télire. Sok receptek pácolt paprika, ez marinates paradicsomlé, méz, csípős paprika, valamint uborka, cukkini. Kínálunk egy nagyon egyszerű és gyors recept, édes-savanyú pácolt édes paprika ecetes pác.
Hozzávalók seaming
- édes paprika - 1,5 kg
- víz - 300 ml,
- növényi olaj - 1 csésze,
- cukor - 0,5 csésze,
- Fokhagyma - 5 szegfűszeg,
- Ecet - 200 ml,
- babérlevél - 3 db.
- bors - 8-10 darab.
Főzni marinált paprika téli
Fűszeres lehetséges, kaliforniai paprika egyféle vagy a különféle egyetlen bank. Ugyanez mondható el a színt: lehet konzerv zöldségek azonos színű (lehetőleg piros), de lehet létrehozni a teljes színpaletta. Én inkább a második lehetőség, ezért ezt a receptet gyűjtöttem különböző paprika.
Készítsük el a paprika.
Kivont növényi mag mag és vágja le a gyümölcsöt kis csíkokra.
Összegére vonatkozó csíkok vannak vezetve a bors volt kényelmes enni.
A pác, szükségünk van: cukor, só, növényi olaj (napraforgóolaj), ecet, bors borsó. Akkor adjunk hozzá fokhagymát, de ez nem kötelező összetevő.
A tál vagy serpenyőben öntsünk vizet, adjunk hozzá növényi olaj, cukor és más összetevők.
Közzététel az azonos és a borsot. Azt hogy a tűz, és problanshiruem paprika 5-6 percig forrásban lévő vízben.
Pepper podvyanet, és hogy egy tömörebb helyzetben egy tálba.
A bankok gőzzel kezelik, forraljuk fel a kupakokat.
Paprika bővült a bankok, töltse ki a pác, ami maradt egy tálba.
Fedezi kannák sterilizált fedőt, és tegye a vízfürdőben. Használhatja a tágas serpenyőben, amelynek az alja feküdt egy vászon szalvéta.
Sterilizálja fél literes kanna forrásban lévő vízben 15 percig, majd megérkezik a kulcs sapkát. Banks megváltoztatás és hagyja, mint például 2-3 órán át.
Itt egy ecetes paprika fordultunk, készül ez az étel egyszerűen és könnyen a szájban paprika kapunk édes-savanyú kellemes ízű.
Retsept№ 2. Ecetes paprika téli „közlekedési lámpa”
Ez egy vicces név magyarázata egyszerű: a recept használt paprika három „közlekedési lámpa” színek, vagyis - piros, sárga és zöld. Ezzel a jar az elkészített saláta néz ki, különösen elegáns. Te, persze, vehet és egyszerűen gyümölcs ... De akkor ez előgyártmány a téli fog fordulni a legtöbb hétköznapi kinézetű. És a különböző paprika (de ha még kapcsolódni a képzelet, és nem csak dobja darab zöldség tégelyek, és átalakítsák színes réteg) kapunk megőrzése, ami nem kell szégyenkeznie, hogy a luxus nyaralás asztalra. És különben is, ez a saláta, a tél nagyon finom. Próbáld ki!
2 emelet literes üvegekbe:
- 500-700 g paprika (kb 20 darab, ha a kis zöldség)
- 60 g cukrot (negyed csésze vagy 6 evőkanál nélkül gorochki)
- 60 g ecetet (9% -os oldat)
- hiányos teáskanál só
- 5 evőkanál növényi olaj
- 150 ml hideg vízzel,
- 1 nagy babérlevél,
- 4 borsó szegfűbors.
Recept savanyított paprika lépésről lépésre
Tehát, először meg kell mosni a bors, növényi szakadék minden 4 db (ha nagy zöldség, lehet, és 6). el kell távolítani a magokat minden negyedévben.
Egy kis fazék forraljuk pác (víz, só, cukor, ecet és növényi olaj). Két megközelítés feküdt bors benne, hogy neki nem több, mint Cook
4-5 percig (hogy nem volt ideje, hogy tompítsa, és túlságosan zabkása).
Óvatosan műszak paprika szeleteket készítünk steril edényekbe (alján, ahol minden egyes hozott fele levél lavrushki és két borsó szegfűbors). Öntsük a tetején a forró pác. Roll kiterjed, a turn és lezárja éjjel.
Ez az! Személy szerint én ezt a receptet kiderült pontosan 2 üvegeket.
Közvetlenül azután, hogy kijöttem az összekötő „kabátot”, a natív méretre, méretre, hogy szép saláta, és nem bírta - kinyitotta az egyik üveget. Mit is mondhatnék - rögtön sajnálta, hogy nem készített még, mint bizonyul ecetes paprika nagyon finom.
Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni egy kicsit növényi grafikát. Ön nem maradhat közömbös, és a család lesz ragadtatva!