A pácolt paprika télen - lépésről lépésre recept fotók

Nagyon világos aromás felkészülés a téli bors. Kínálunk a legegyszerűbb módja annak, hogy konzervek. Legalább szóváltás, és ennek eredményeként lesz egy nagy szaftos előétel minden étkezés. A hozzávalókat már hámozott paprika tömege. Kérésére a pác adhat szegfűszeg. Próbáld ki, nagyon remélem, hogy ez a módszer a betakarítás paprika tetszik is!

A pácolt paprika télen - lépésről lépésre recept fotók

összetevők:

  • Paprika 3 kg
  • Víz 600 ml
  • Ecet 9% 300 ml
  • cukor 300g
  • fokhagyma 100g
  • Salt 100g
  • Növényi olaj 150 g
Mérési termékek

Főzni pácolt paprika téli

  • A pácolt paprika télen - lépésről lépésre recept fotók
    A bolgár paprika tisztítható a vetőmag dobozba, és vágja hosszában hosszú „nyelv.”
  • A pácolt paprika télen - lépésről lépésre recept fotók
    Öntsük bors forró vizet, fedjük le fedővel, és hagyjuk 10 percig. Pepper puha és rugalmasabb.
  • A pácolt paprika télen - lépésről lépésre recept fotók
    Egy nagy bankot, vagy tálba öntsünk 600 ml vizet. Ahelyett, hogy tiszta vizet, akkor a fennmaradó rész a húsleves után szakadó paprika. Pour só, cukor és növényi olaj öntsük. Keverjük jól, és hogy a pác forraljuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát, vágjuk nagyobb szeletekre.
  • A pácolt paprika télen - lépésről lépésre recept fotók
    Öntsük a pác bors, jól keverjük össze, és főzzük lassú tűzön forralás után 5-7 percig.
  • A pácolt paprika télen - lépésről lépésre recept fotók
    Percenként, amíg kész öntsük az ecetet, keverjük meg, és vegyük le a tűzről.
  • A pácolt paprika télen - lépésről lépésre recept fotók
    Azonnal bomlik savanyított paprika a tiszta steril edényekbe. Banks töltse fel a csúcsra.
  • A pácolt paprika télen - lépésről lépésre recept fotók
    Hermetikusan lezárt sterilizált fedéllel, kapcsolja és tekerd fel egy takarót, amíg hideg.