A kikent torta - Népszerű Hozzászólások

Cake „Kijev”
10 fehérje 1 csésze cukor 100 c. pörkölt zúzott dió, 40 gr. lisztet.
Krém: 200 g. vaj, 1 doboz sűrített tej, 15 gr. kakaó.

Erősen hűtve korbácsolás fehérjék egy pohár cukrot addig, amíg a keverék növeli volumene 4,5-szer, adjuk hozzá a sült zúzott dió (bármely, de szeretem mogyoró), lisztet. Óvatosan keverjük, aztán a kerek 2 pergamen lapot, és kemencében szárítjuk 4-5 órán át 100 ° C Miután lehűlt, pelyhes krémet.

mák torta
tésztához:
2 csésze 250 gramm mák,
0,5 csésze mazsola.
0,5 dió csésze,
5 evőkanál zsemlemorzsa,
10 tojás,
13 táblázat. kanál cukor.
krém:
1 doboz sűrített tej
0,5 kg vaj
1 citrom leve.
Mack párolt egy éjszakán át.
Crank 2-szer egy húsdaráló, add mazsola, dió és a kekszet.
A fehérjéket elválasztjuk a tojássárgája, felvert egy szilárd hab
-7 fehérjéket Art. l. cukor,
-tojássárgáját 6 evőkanál. l. cukor.
Írja be a tojás egy kanál mák.
Vystelit osztott penész fóliával és zsír,
Öntsük a tésztát, tedd a forró sütőben 1,5-2 HSA.
Teljesen hideg, vágjuk 2 vagy 3 sütemény, elterjedt tejszínnel.
Ködszitálás csokoládé jegesedés.

Cake "Love Me"
Fehérjék elkülönül a sárgáját. 9 fehérje és 3 csésze cukor keverék nélkül ver, és tegye a hideg egy órát, majd ostor, amíg habcsók összhang. Tepsibe meghintjük liszttel, vagy tegye a pauszpapír, és tegye a felvert tojásfehérjével a sütés apró sütemények (a méret a szovjet penny, azok számára, akik nem tudtak emlékezni, hogy nézett ki - 3 cm átmérőjű), tegye meleg sütőben, amíg főtt és száraz. A font vajat és 3/4 csésze cukor, amíg puha őrölni, és fokozatosan adjunk hozzá egy kevés felvert tojássárgájával. Dió apróra vágjuk vagy daráljuk. A hit tömeg öntsük dió, vanília ízlés, adjunk hozzá 50 gramm vodka, és újra verni, amíg bolyhos. Cake egyszer összegyűlnek egy étel, ami szolgálja az asztalra. Minden szárított pogácsa olajban krém és tedd egy edénybe, a maradék krémet kenje a hegy tetején is díszített a maradék tortilla és megszórjuk csokoládé vagy dió, és tegye a hideg.
tojás - 9 darab, cukor -. 3.75 csésze dió - 1 csésze
vodka, vagy konyak - 50 g, vaj - 0,5 kg

Cake "Turtle"
Tésztához: 6 + 1,5 tojás csésze cukor (oldott) + 2 evőkanál kakaó + 1 teáskanál szódabikarbóna + 2 csésze liszt.
GLAZE 2 evőkanál tej + 2 evőkanál cukor + 50 g vaj (vaj) Kakaó + 2 evőkanál. Főzés máz lassú tűzön állapotban a folyékony tejszínt. Krém: 2 csésze tejföl + olaj + 200 g cukor 1 csésze. Minden verte fel.
Tepsibe enyhén lisztbe és elterjedése teáskanál a tésztát a formában apró szemcsékre. Süssük t 200c. Dip minden sütemény a tejszínt, és adjunk hozzá egy slide egy tál alakú héj. Mindkét oldalán, hogy a 4 láb és a fej. Pour máz shell (ha egy kicsit máz, hogy egy másik személyre) Helyezzük a torta a hűtőben egy éjszakán át - áztatás.
Tojás - 6 db, Flour -. 2 pohár cukor - 2,5 csésze, kakaó - 4 evőkanál. kanál
Soda - 1 tk Milk -. 2 evőkanál olaj - 250 g, Sour - 2 csésze.

Cake "Christmas"
Vaj a cukorral, amíg fehér, hozzáadjuk a tojások sárgáját, és továbbra is font súlyokat fel a teljes eltűnését a cukor kristályok. Ezután adjuk hozzá a meleg olvasztott méz fahéjjal, hozzá tejfölt, só, szódabikarbóna, adjuk hozzá a lisztet és hogy felvert egy stabil habot fehérjék, gyorsan összegyúrjuk fény dús tészta konzisztenciájának sűrű krém, és gyorsan bővült egy zsír-kenésű lágy vajat és podpylennuyu lisztet keksovuyu formában, óvatosan tegye a sütőben sütjük, és a t = 180 ° C óra múlva.
liszt - 600 g vaj - 250 g, méz - 250 g porcukor - 250 gramm
cukor - 1 csésze, tojás - 6 db, krém -. 500 g apróra vágott dió - 100 g
szóda - 1 teáskanál fahéj - 1 teáskanál só - egy csipet

Norvég cookie „íjak”
3 tojás, 2 evőkanál. Liszt, 0,5 st. Elolvadt. Lecsepegtetjük. vaj, porcukor.
Főzött tojássárgája jó dörzsölje. Adjunk hozzá 2 nyers tojássárgáját és őrölni a keveréket, amíg sima tömeg. Öntsünk 1 evőkanál. liszt, add olvasztott szilva. Vaj, 1 st. muki.Zamesit sima tésztát elválasztva azt a nagyságát darab anya, húzva formájában szalagok és nyakkendő bantikom.Vzbit hűlni hab maradék 2 fehérjét és merítsük „íj”, majd a tekercs őket porcukorral és hozott egy zsírozott protiven.Vypekat nagyon forró sütőben.

"Orange"
A tésztához: 8 tojás, 8 st. l. őrölt nem hámozott mandula mag 1 narancs, 1 evőkanál. l. reszelt keksz, 8. cikk. l. cukor.
Krém: 4 tojás sárgája, 5 evőkanál. l. cukor, 5 evőkanál. l. tej, narancs 1, 180 c. vanillin 175 gramm. tejföl.
Dekoráció: 1-2 narancs.
8 tojás sárgáját a 8. cikk. l. cukor őrölni keverő vagy kézzel (20 perc). Adjuk hozzá a reszelt héja és leve 1 narancs. Mass feküdt ki két azonos alakú, zsírral, és meghintjük liszttel.
Krém: tojássárgája, cukor, tej, gyümölcslé, 1 narancs és vanília gőz, amíg besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, és egy darab vajat, szüntelenül beavatkozni. A krém hozott egy tortát és fedezi. A tetején a torta olajban krém újra. Körítve tejföl, felvert a cukorral és a narancs szeleteket.

„Hölgyeim ujj”
Cikk 1.5 a tűzre. víz + 150 c. és az olaj forrni, öntsük 1,5 st. lisztet, alkalmanként megkeverve. A tésztát hűvös, meghajtó felváltva 6 tojás. Choux tészta, hogy egy tepsibe, olajozott, stb rodolgovatymi házikolbász.
Krém: 2st. Hideg krém + v. cukor. Sült ujjaival mártott krémet, és hozott egy tál farakás. Meghintjük kakaó vagy reszelt csokoládé.

Muffin gyümölcslé
Elkészítéséhez muffin van szüksége:
cukor - 1 csésze;
tojás - 8 db.;
őrölt dió (vagy mogyoró) - 1/2 csésze;
liszt - 1/2 csésze;
vaj -3 evőkanál.;
gyümölcslé (előnyösen cseresznye) - 100 g;
reszelt citromhéj a citrom és a narancs - ízlés;
vaníliás cukor - ízlés;
Krém - 1,5 csésze;
tojás - 8 db.

Tojássárgája (6 db.), 2 tojás, 1/2 csésze cukor felvert hab, majd hozzáadjuk a vanília cukrot, szilárd hab alakjában 6 tojásfehérjét és 3 evőkanál cukor. Keverjük össze a lisztet őrölt mandula, héja és hozzá a főtt masszát. Ezután az egész tömeget kell keverjük az olvasztott vajat.

Kis bakeware cupcake zsírral töltve akár fél magassága és súlya alacsony hőmérsékleten sütjük. Kész cupcakes hozott egy edénybe, és öntsük át a gyümölcs (cseresznye) gyümölcslé.

Ostor tejszínt, 2 evőkanál a cukrot egy szilárd hab, töltse ki őket tészta fecskendőt díszíteni a felület és a muffin. Lehet tetejére fektetjük a friss vagy konzerv gyümölcs.

Cake dióval és mazsolával
Elkészítéséhez muffin van szüksége:
liszt - 1 csésze;
tojás - 6 db.;
dió hámozott - 1 csésze;
mazsola (mag nélküli) - 1 csésze;
cukor - 1 csésze.

A fehérjéket felvert egy szilárd hab, sárgáját eldörzsöljük cukorral, majd az egészet keverjük és hozzáadjuk diófélék, mazsola. Ismét jól keverjük össze. A kapott tésztát öntjük

alakú olajozott papír, meghintjük zsemlemorzsával. Sütjük 180 fokos sütőben 45-50 percig.

Nem teszt vagy a tésztához nem kell állni túl sokáig így, mivel ez okozza a lebomlási vizsgálatot. Elég 3 óra, de nem feltétlenül meleg. Cake élesztő tészta főzés után ad okot, hogy a lap (15-20 perc). Sütemények bekent tojásfehérje szerezhet sütés közben fényes aranybarna. Sütés előtt a tészta a teljes rasstoyatsya. A hiányos szigetelés nem emelkedik, és piték átsült hosszú. A vékony tészta könnyen roll out, csomagolópapír sodrófa tiszta gyolcsba. Ha a tészta túl nedves, feltette a pergament, hengerelt egészen a papírt. Ahhoz, hogy az aroma.

Pour cukrot vízzel, keverjük, és tegye a tüzet. Amíg a szirupot főzött, nem zavarják meg. Győződjön meg róla, hogy nem kap zsírt, és serpenyők nem kristálycukrot a falakon. Impregnálás a torta. Meg kell 100 g cukorral és 150 ml vizet. Melegítsük forráspontra szirupot, és forraljuk hőmérsékleten 115ºS nem több, mint 5 perc. Akkor jó. Dip az ecsetet, és a zsír a tortán. Várja meg, amíg szirup szívódik fel, és nem ugyanaz a dolog újra. A ízesítő- impregnálás és adja íze 100 g cukorszirup veszi 50 ml a lé, rum vagy likőr. Jegesedés. Vegyünk 500 g cukorral és 150 ml vizet. Melegítsük forráspontra szirupot, és forraljuk hőmérsékleten 115-120ºS. Hogy ellenőrizze a készségét szirup csöpög rá.
. Szitál szitán 150 g porcukor, adjunk hozzá 1 evőkanál. l. meleg vízzel, és keverjük. Pour másik 1 evőkanál. l. víz és meglocsoljuk citromlével. Keverjük, amíg homogén. Most elterjedt torta jegesedés vagy hogy a felületén mintát. Torta díszített jegesedés Készítsük el a jegesedés. Részét, hogy fedezze a tortán. Édesség formák kontúrvonalával mintát. Tedd kornetik fordult a négyzet a pergamen egy zsákban. Töltsük meg olvasztott csokoládét. Bezárás táska és levágta a hegyes vége. Agyvérzés szánt áramkör minta csokoládét. A festék a maradék porcukorral a kívánt színt. Red ki, ha azt felveszi SWECO.

Félelmetes, szeretem

Üdvözlet! Kérem, mondja meg, mi a torta lehet készíteni a gyermek allergiás a tej, tojás, szinte az összes gyümölcsöt, csak az alma, banán, szőlő, körte. És mivel akkor csak gabona hajdina, rizs és a kukorica. Köszönöm.

Köszönöm szépen.
:( De nem tudjuk túró, joghurt, tejszín, vaj (olíva csak alkalmas)
Hamarosan 2 év, és hogy a szakács nem tudja.
Anyukák, akik a gyerekek olyan merev diéta, kérem, segítsen.
Az egyetlen lehetőség készült kukorica darát tenni valamit, mint Masha kínált.
És akkor interestno palacsinta belőle csinálni?

7ya.ru - információ projekt családi problémák: terhesség és szülés, gyermeknevelés, az oktatás és a karrier, a gazdaság, a szabadidő, egészség és szépség, a családi kapcsolatok. A helyszíni munka tematikus konferenciák, blogok, fenntartotta az értékelés óvodák és iskolák naponta közzétett cikkek és versenyek.

Ha hibát talál laphibák pontatlanságok, kérjük ossza meg velünk. Köszönjük!