A béta-karotin bizonyos élelmiszerekben megtalálható, napi szükséglet, érték és tekercs

A béta-karotin (β-karotin) a leginkább ismert karotinoid. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy tartalmaz sok élelmiszer-ipari termékek és nagy aktivitást. A karotinoidok növényi pigmentek, amelyek felelősek a sárga, narancssárga és piros színekben egyes gyümölcsök és zöldségek.

A béta-karotint is ismert pro-vitamin, mert alakítjuk a májban és a bélfalon át A-vitamin (retinol), adott esetben. Utolsó talált csak azokban a szövetekben az állati eredetű (különösen a tejtermékek, hal és állati máj), míg a p-karotin egy része a növényi szövetek (különösen sárgarépa).

A béta-karotin és retinol amelyek szükségesek a normális növekedés és fejlődés, a szöveti karbantartási és helyreállítási, a formáció a csontok és fogak.

A jellegzetes tulajdonságai β-karotin tudható be, nem-mérgező képest retinol és erőteljes antioxidáns tulajdonságokkal (1 molekula béta-karotin 1000 megakadályozza a szabad gyök vagy elpusztítsa őket).

Előnyök és szerepe a béta-karotin az emberi szervezetben:

1. Csökkenti a kialakulásának valószínűségét bizonyos ráktípusok.

A magas koncentrációban béta-karotin a testben bizonyult védelmet tüdőrák, és a gyomorrák.

Egyes esetekben, a hiánya β-karotin növeli a valószínűségét, a vastagbél rák, mell-, prosztata-, petefészek- és méhnyakrák.

Tudományos adatok igazolták, hogy az alacsony szintű az anyag a szövetekben a méhnyak növeli a kialakulásának valószínűségét a rák, akkor is, ha a vér van jelen az optimális szintjét béta-karotin. Leküzdeni a „szövet” hiány, növekvő dózisokban az anyag.

2. Aktiválja folyamatok az immunrendszer:

• Ez növeli a szintet a fagociták, valamint a T és B limfociták;
• megvédi a makrofágok - hordozó sejtek megkötése és eltávolítása idegen mikroorganizmusok;
• vegyértékvonalat képez a sejtek közötti az immunrendszer;
• hatásának növelése interferon immunitás.

3. Kedvezően befolyásolja a látást.

A béta-karotin, egy erős antioxidáns, megszünteti a kárt okozott a szabad gyökök, ami a szürke hályog. A pótlás csökkenti annak valószínűségét, a betegség kialakulásának.

4. Védje a szív- és érrendszerre, a különböző betegségek

Dózisú béta-karotin jelentős mennyiségben csökkenti a szívbetegségek kockázatát és az erek. Ezt használják az érelmeszesedés megelőzésére.

5. védi a bőrt az UV sugarak ellen.

Hosszú távú kiegészítés béta-karotin csökkenti a leégés, valamint csökkenti annak valószínűségét, leégés az emberek, akik érzékenyek a napozást.

6. Elősegíti az egészséges termékenységet.

7. gyorsítja a gyógyulási folyamat miatt előnyös tulajdonságait rendelkező antioxidáns és gyulladásgátló orientáció.

A béta-karotin az élelmiszerekben

A napi mértéke a béta-karotin

Lehetséges jeleit hiánya béta-karotin:

• Csökkent éjszakai látás;
• bőrbetegségek;
• fokozott fertőzésveszély;
• szív- és érrendszeri betegség;
• onkológiai patológia.

Mellékhatások béta-karotin

Jellemzően, β-karotin jól tolerálják miatt nagyon alacsony toxicitás. Ellentétben vitamin, túlzott bevitelét, ami oda vezethet, hogy májkárosodás vagy veleszületett, gyakorlatilag lehetetlen túladagolása béta-karotin.

Nem volt tanúja mellékhatások terhes vagy szoptató nőknél, akik 50.000 NE naponta. Nagyon nagy dózisban az anyag (több mint 100 000 NE per nap) okozhat bőrelszíneződés narancs, ártalmatlan a természetben.

Diabetes mellitusban szenvedő betegek, hyperthyreosis, vese és a máj betegség, meg kell béta-karotin óvatosan.