Wafer keksz gyermekeknek és felnőtteknek recepteket képekkel

A cookie-k úgynevezett galetnoe különböző minimális elkészítésének költségeit és a maximális egészséget.

Ez édesség utal diétás termékek és ideális a hatalom az emberek ragaszkodnak az egészséges életmód.

Összetételének köszönhetően ez a süti lehet használni a táplálkozás kisgyermekek, a szoptató anyák, a terhes nők és az emberek, akik hajlamosak a betegségek a gyomor-bélrendszer, és cukorbetegekben.

A fő összetevői a termék víz és liszt, így galetnoe - egy különleges típusú cookie-t (nézd meg a képeket, úgy néz ki, étvágygerjesztő) minimális fűtőértéke, amely alkalmas azok számára, akik betartják a diétát.

A név eredete

A termék neve volt ropogós, esetleg egy francia gal, ami azt jelenti, kavicsos vagy szikla.

Az alapja egy ilyen cím szolgálhat szárazra pároljuk, és keménysége az ilyen típusú keksz.

Egy másik változata a szó eredete „galetnoe” - spanyol kovásztalan kenyeret nevű keksz.

Kezdetben ezt alkalmaztuk a kenyér és hozta a spanyol tengerészek a hosszú utakra.

Sőt, hála a képessége hosszú ideig megtartják eredeti tulajdonságait és ízét, galetnoe keksz - ideális hosszú utazások, expedíciók és túrák.

Receptek cookie-galetnogo

A különböző recepteket a három, kismértékben eltérő összetételű, de ugyanakkor megtartja a klasszikus édesipari technológia.

A klasszikus változat

Ez a recept a legegyszerűbb és elkészítheti bárki.

A szerkezet galetnogo süti a következő összetevőket tartalmazza:

1. Flour - 130 g
2. Víz - 60 ml.
3. Növényi olaj - 10 ml.
4. Cukor - '30
5. Kukoricakeményítő - 20 g
6. Soda - 0,5 tk

Kalóriatartalom - 580 kcal.

A sorozat elkészítése galetnogo süti recept egy fotó:

1. A meleg vizet, hogy feloldja a cukrot és a sót.
   
2. Ezután adjuk hozzá a liszt, keményítő, olaj, és a szóda.
   
3. Gyúrjuk a tésztát, hogy ne ragadt a kezét. Adjon áztatási tesztet 15 perc alatt.
   
4. Roll legfeljebb 2-3 mm vastagságú. Hajtva több rétegben, majd kinyújtjuk.
   
5. A kapott vékony tésztát keksz vágott tetszőleges alakú (alternatív módon, kis téglalapok).
   
6. Előre a sütőben, és szárítjuk alacsony hőmérsékleten (130-140 ° C) 30-40 percig.
   
7. A cookie-k kell egy száraz, tiszta, enyhén rózsás.
   

Wafer keksz szoptatós anyáknak

1. Flour - 200 g
2. Tej - 10 ml.
3. Növényi olaj - 10 ml.
4. Egg - 1 db.
5. Cukor - '15
6. Soda - 0,5 tk

Kalóriatartalmú galetnogo a cookie-750 kalóriát tartalmaz.

1. Szitál a liszt, és adjunk hozzá szódabikarbóna.
2. Verte a tojást és óvatosan keverjük össze a tejjel és a növényi olaj.
3. A kapott elegyet hozzáadjuk a lisztet szódával, és gyúrjuk a tésztát.
4. A kész tésztát több órán át a hűtőszekrényben.
5. Roll ki egy vékony réteg.
6. Vágott alakja galetnogo a cookie-kat a gyerekek ezt a receptet.
7. Süssük a sütőben 15 percen át 200 ° C-on

A cookie-k „Maria” és születésnapi torta

A szerkezet a „Maria” a következő elemeket tartalmazza galetnogo cookie-kat:

1. Kukoricakeményítő - 300 g
2. Flour - 160 g
3. Vaj - 100 g
4. Cukor - 150 g
5. Tej - 150 ml.
6. Soda - 0,5 tk

Wafer keksz "Maria" tartalmaz 1800 kcal.

1. Vaj, hogy tompítsa, és összekeverjük.
2. Ezután adjuk hozzá a cukrot a felvert vaj és verte vissza.
3. Adjuk hozzá a tejet és a beat újra.
4. Szitál a liszt.
5. Hozzáadása részletekben átszitált lisztet, keményítőt és a sót.
6. Gyúrjuk egy állam, ahol a vizsgálati tömeget nem tapad a kezét.
7. Tedd a hűtőbe 1,5 -2 óra.
8. Roll réteg körülbelül 3-5 mm vastag, és vágott körök, vagy adott bármilyen más alakú.
9. Lyukassza villa előforma és küldjön galetnoe cookie „Mária” a sütőben 15 percig 180 ° C-on

Mint egy nyaralás lehetőség, akkor főzni egy pie vagy sütemény galetnogo a cookie-kat, amelyek díszíteni minden asztalra. Ez egy hasznos és ugyanakkor finom tészta teremtés vonzó lesz minden vendég számára.

Hogy előkészítse a tortát, amire szükség van:

1. Cookie-k - 300 gr.
2. Tejföl 25% zsír - 250 c.
3. Banán - 1 kg.
4. Zselatin - 1 evőkanál
5. Cukor - 200 gr.

Kalória - 2600 kcal.

Eljárás az alábbi lépéseket:

1. Áztatás zselatint 40 percig.
2. Cut hámozott banán szelet, 5 mm vastagságú.
3. Helyezzük a cookie-réteg, a hiányosságokat is rejtve csorba darab.
4. Akkor feküdt egy réteg banán körökben.
5. Alternatív rétegek, amelyek száma függ a magasságát a falak a serpenyőbe, és a kívánt torta magassága.
6. Ostor a tejszínt a cukorral.
7. Pour a duzzadt zselatinmasszát a serpenyőben, forraljuk, óvatosan keverjük.
8. Törzs kapott oldatot egy szitán keresztül, majd lehűtjük.
9. Írja be a tejszínhabot.
10. Pour az előállított rétegek nyert tejszín.
11. Finoman terjed alkotása film, felfelé irányuló kis tömeg, mint egy csészealj vagy lemez.
12. Tedd a hűtőbe néhány órán át, előnyösen egy éjszakán át.
13. Reggel Tegye a süteményt egy tál, és díszítsük a gyors képzelet, például reszelt csokoládé, szárított gyümölcsök és diófélék, színes lekvár.

Minden változatai sütik egyszerű és gyors főzés.

Sami keksz előállított fény, ropogós, enyhén édeskés.

Attól függően, hogy a recept, liszt termékeket lehet elég vaj vagy minimum fűtőértékű.

Egy teljes körű otthont keksz hiányzik csak hasznos italt. Ezért készítettünk egy érdekes cikket receptekkel frissítő nyári ital. Receptek cseresznye kompót: Egészség a pohárban.

Air tészta fűszeres tekercsek az érdeklődés még azok számára is, akik lisztes termékek soha nem volt érdekelt. Szeretnéd megtanulni, hogyan kell főzni is? Akkor itt.

Gyakorlati tanácsok tapasztalt cukrászok

1. A folyamat a gördülő ki vékony tésztát nagyban megkönnyíti szilikon mat, amely megszünteti a tapadási vizsgálatot. Vágott négyzetek vagy bármilyen más formájú lehet közvetlenül a mat. Shot tökéletesen kész számokat.
2. A recepthozzávalók állítható: a sárgája nem alkalmas - csak hozzá fehérjét, nem édesszájú -, hogy kevesebb cukrot, ne tegye szóda - ne tedd általában nem alkalmas a tej vagy vaj - kizárják ezeket a komponenseket. Ugyanazokat az alkatrészeket kell liszt és víz. Azonban ennek eredményeként kap egy igazi maceszt, de a szavatossági ideje az ilyen termékek szinte korlátlan.
3. Ha azt szeretnénk, hogy a termék réteges szerkezet: Roll out vékony tésztát, majd hajtsa több rétegben, majd forgassa.
4. Kétféleképpen sütés keksz: minimális időintervallum jól előmelegített sütőben magas hőmérsékleten és hosszabb ideig alacsony hőmérsékleten - szárítás.
5. Mielőtt a sütőbe helyezik, kívánatos, hogy a kis lyukak a termékek felületének - ez fogja lapos alakja és ne hólyagok a felszínén.
6. A vékonyabb lesz zsemlye ki a tésztát, annál finomabb és ízletes keksz sikerül.
7. Bármilyen tészta ropogós termékek sütés előtt meg kell állni néhány órán át a hűtőszekrényben.
8. A rajongók élénkebb ízeket a tészta, akkor adjunk hozzá egy kevés fahéj, citromhéj és kardamom.

Wafer keksz elismerten a leghasznosabb és biztonságos az egészségre.

És ha egy kis időt, és képes lesz arra, hogy főzni otthon, nem kétséges, akkor kérjük, hogy szeretteik ízletes és egészséges csemege.

A főzés után otthon kiküszöböli jelenlétében bármilyen káros vagy szükségtelen komponenseket a készítményben édesség.