Történetét meséli Puer tea, amit az előnyei és hátrányai, akiknek ez nagyon

Történetét meséli Puer tea, amit az előnyei és hátrányai, akiknek ez nagyon

Több fél évszázaddal ezelőtt nagyon kevés ember hallott Puer Kínán kívül. És most már egy igazi kultusza tea a világon. Az ő nevéhez hihetetlen minőségű. még képes megváltoztatni az eszméletét. Ezért fontos, hogy megértsük, ez hasznos és biztonságos illatos italt?

Az ínyencek a pu-erh, mint egy nemes bor: az íz változik minden évben, és egyre jobb. Ez annak köszönhető, hogy a különleges alapanyag feldolgozási technológia, amelynek köszönhetően a tealevél erjedési folyamat nem áll le évtizeddel később. Ha megfelelően tárolják és a sörfőzés infúziós Puer kárt nem tehető, egyre ízletes orvosság sok betegség.

A kínai hagyomány az úgynevezett Puer tea-hangulat. Ezt szolgálja az a katalizátor halasztott érzékek, hogy a hatás élénkítő italt, vagy ad egy jó éjszakai alvás függ az elvárásoknak. Annak meghatározására, hogy az előnyei és hátrányai a Puer tea eltúlzott segítségével információt annak összetételét.

Heady józanság: hasznos kémia Puer

Tartós hatás életerő, szellemi frissességet, fokozott koncentráció és csökken a stressz szintje - ugyanabban az állapotban, ami Kínában az úgynevezett „tea mérgezés józanság.” Ez annak következtében, hogy három fontos összetevő Puer:

Thein - ugyanaz a koffein, melynek káros hatása a tea infúzió megpuhult tanninokkal. Együtt L-theanine serkenti az agyat. Természetes neurotranszmitterek javítja a hangulatot és pozitív életérzéssel megnyugtatja és békét. Amellett, hogy a teofillin nem csak hatással van a központi idegrendszerre, hanem a légzőrendszert. A vérben növeli az oxigén koncentrációja, ami egy érzés a könnyedség.

Mindez zajlik sérülése nélkül a hajók, ahogy bővül simán, nincs éles nyomás ugrani, és szapora szívverés. Tea alkaloidok magyarázza a hasznosságát Puer mérgezés esetén, amelyek gátolják az idegrendszer, megzavarhatja a légzési és szívműködés.

Katekin és tanninok segítenek normalizálni az anyagcserét, javítja az inzulinérzékenységet. Természetes antioxidánsok erősítik érfalak és semlegesíti a káros koleszterin, csökkenti a trombózis kockázatát, a stroke és a szívinfarktus.

Tea poliszacharidok könnyen oldódnak vízben, fordult inni olyan gyógyszer, amely csökkenti a vércukorszintet. Pektint. amely sok Puer, blokkolja a veszélyes fehérjéket kiváltó beállta rákos megbetegedések.

Puer előnyök emésztés

Külön beszélgetés megérdemel egy pozitív hatást gyakorol az emésztőrendszer Puer. Gyomorhurut, duodenitis, gyomorfekély, nem növeli a savasságot, mint egy közönséges tea. Óvatosan burkoló falhoz a gyomor, ez enyhíti az irritációt, serkenti az emésztést, segít emésztés. Ezen felül, megfelelően főzött és ivott Puer idő javára, nem árt más szervekre:

• küzdő stagnálás a bélben;

• enyhe hashajtó hatása van;

• javítja a működését, az epehólyag, epevezeték hangok;

• eltávolítja a méreganyagokat a májból, helyreállítva annak működését;

• véd a gyomorégés és nehéznek a has;

• normalizálja az étvágyat;

• segít a másnaposságot és más élelmiszer-mérgezés.

Annak érdekében, hogy a nyelőcső adhatunk az infúzió egy kis tejet. Növelése a tápértéke az italt cukorral, növeli a mérgező hatást. És még ha az egyik Puer élvezet súlyos betegségeket nem lehet, ez egy kiváló kiegészítője a hagyományos terápiára.

Pu-erh fogyás: vannak előnyei és kárt?

Egy csomó ember akar fogyni anélkül, hogy jelentős erőfeszítést. Ez az egyik, majd a másik eszköz próbál szerepéről szóló varázsital. Puer az elvárásoknak, segít:

• felgyorsítja az anyagcserét;

• az éhínség;

• javítja az emésztést;

• létre átjárhatóságát bélben;

• kiválasztani a felesleges vizet.

Hasznos képesség postfermentirovannogo tea szabályozza az étvágyat. Vastag sötét ital ízét létrehoz egy jóllakottság érzését. Ivott egy csésze illatos infúziót 15 perccel étkezés előtt, akkor csökkentheti a részét étkezési minden kényelmetlenség nélkül. Ez segít, hogy lefogy, ha a kiváltó ok súlygyarapodás kapcsolatos étkezési szokások.

Fáradtság és hangulat során szigorú diétát is javíthatja a kedvenc tea. Puer kárt nem okoz, ellentétben a kávé és más villamosenergia-ipari. Életerő és energia visszatér fokozatosan, anélkül, hogy a stressz a szívizmot és az érfalakat.

Természetesen, ha nem tud enni egy Puer! Mintha ő nem megtévessze a gyomor, nem számít, hány vitaminok ez nem tartalmazza az infúziót nem helyettesítheti a megfelelő ételt. És éhezés alatt a felesleges koffeint vezethet veszélyes nyomás emelkedését.

Van-e olyan ártalom Puer tea?

A megfelelő adagot még megfizethetetlen gyógyszer válhat méreg. Bár a Puer tea tagadhatatlan, még az egészséges emberek kell tartania mértékkel eszik meg. Itt van egy helyzet, amikor annak szükségességét, hogy legyen óvatos, mint töltött magának egy csésze sört:

• A terhesség alatt, ha az anya étrendje közvetlenül befolyásolja a baba. Fontos összegének kiszámítására a koffeinfogyasztás és inni nem több, mint 250 ml teát naponta.

• Az akut veseelégtelenség és húgyúti tea ez kiválthatja a mozgás vesekő.

• Annak érdekében, hogy megbirkózzon az álmatlanság jobban elhagyni a tonik. Kivételt lehet egy csésze Puer ebéd előtt.

• Furcsa hasi fájdalom a legjobban kezelni egy orvos, ahelyett, hogy megnyugtassák a nyelőcső nem pontos diagnózist.

• A magas vérnyomás és az érelmeszesedés teljesen megszünteti az erős teák.

Más esetekben nem árt származó Puer tea, amikor főzött helyesen. De mielőtt főzni ez a gyógyulás tea, ki kell választania a kiváló minőségű tealeveleket.

Fekete Puer, Puer zöld: mi a különbség?

Különböző kereskedelmi neveken leselkednek csak kétféle Puer: nyers, érett Shen Shu. különböző gyártási technológiát. Az alapanyag a számukra ugyanaz a tea fák nőnek a kínai Yunnan tartományban.

Zöld shen Puer a nagyon „bor gyűjtemény”. Fiatal felső levelek rövid hőkezelés, szárított, préselt vagy tisztítani egy mély kerámia edények, és mint ilyen kincs az erődet. Szórólapok csempe eltérő színű, de megtartja integritását, köztük kell lennie a szár vagy ágakat.

Minden évben Shen Puer változtatja színét és ízét az infúziót. Átlátszó arany egy külön keserűséggel a fiatalok, 5-7 év, ő lágyítja és elsötétedik a mély-kereső konyak árnyalat. Idő növeli az előnyök és ártalmak csökkentése Puer, csökkenti a koffein mennyiségét. Aszalt szilva, dátum, virágos jegyek egy dió kivitelben ad egyfajta frissesség és dinamika.

Shu Puer felkészülni az új módszerek gyorsított erjedés. Sebesség nem rontja el a jövőben tea, de 45-60 napig ad neki valamit, hogy megy Shen évtizedekben. Mély fermentációs átlagok íze megváltozik ajtószárny szerkezet megtöri az integritását. Ezért itt adunk durvább őszi levelek, levélnyél.

Érett puer shu ad majdnem fekete infúziót. A fás illat elriasztja képzetlen ember. De az világos, mély íz egy csipetnyi csokoládé és dió semmilyen módon nem kapcsolódik a talajjal. Segít eltávolítani a zavarokat és tein benne kevesebb, mint más teák. Ez a tea a legjobb emésztést és segít a fogyásban.

A választás a tea értéke szaga. A helyes Puer szaga a földre! Ez annak a jele, hogy a termék tárolása hanyagul, visszafogja. Ezt bizonyítja az is fehéres lepedék a tégla. A ház kényelmesen tárolható a terméket könyvespolcra, ahol nincs idegen szagok, hőmérséklet és páratartalom.

Csomagolás csekély hatása van a minőségi teát. Csak úgy lehet állapítani, hogy a tablettákat, illetve kis fészket csésze sűrített finom morzsa. Infúzió nem olyan érdekes íze. Laza Puerh alkalmas keverési és ízesítő, harmonikusan együtt cseresznye, rizs fű, levendula, egyéb gyümölcsök és gyógynövények.

Főzni Pu'er

Kiderülhet hasznos tulajdonságai Puer nem csak sok, hanem sokat. Mindegyikük kihozza saját oldalán az ital. Például ez az egyetlen fajta tea, amely lehet forralni. Ő jó önmagában, gyógyászati ​​célra tökéletesen egészíti ki, cukor, tej, még sót. Egyes nemzetek főznek belőle egy különleges italt, hogy egy állat olaj vagy zsír, hozzátéve, hogy a gabonafélék.

De nem számít, mennyire felkészült ez hasznos tea, vannak általános követelmények:

1. shu Puer víz legyen nagyon forró, de nem overboiled. Shen young Puerh hőmérséklete lecsökken 75-80C. Előtt sörfőzés kanna vagy visszatöltés gaiwan melegítjük (víz vagy hő).

2. Sűrített levelek nem szakítják meg, és külön a felső rétegek egy késsel.

3. Minden csésze szükséges 7 c. száraz nyersanyag, ami által használt 3-szor, nem számítva az öblítés.

4. ERH fröccsenő forró vízzel 30 másodpercig, majd anélkül üríthető kár folyadék. Ez az eljárás átmossa az elkerülhetetlen port után megmaradó postfermentatsii, és segít, hogy teljes mértékben megnyitja a levelek.

5. hígítás nélkül vízzel elkészített infúziós öntjük külön kanna-Chahal, amelyből azt öntött ő tálban vagy csészében. Így mindenki kap egy italt az azonos várat.

Igaz kínai módon azt jelenti, nem ragaszkodnak, és röviden (30 másodperc) érintkező levelek vízzel. Minden egyes adag jön ki egyedi ízét. Miután a hetedik szoros sörfőzés hosszúkás perc.

Érdekes, de zavaró eljárást a mi viszonyaink között helyébe egy egyszerűbb módszer: az első hegesztési tart 2-3 percig, és két a következő 3-5 percig. Célszerűen a harmadik kiviteli alak válik Puer főzési 10 percig, ami után a megnyitott leveleket eldobjuk.

Ahhoz, hogy megfelelően hegesztési shu Puer vizet ját egy könnyű forraljuk, amikor elengedi az első ezüst buborékok. Ezen a ponton a fa küllők kezd keverjük a kanna tölcsér, csepegtető bele már obmyty tea. Meg kell újra megközelíteni a vizet forrni, vegyük le a tűzről teáskanna. Az ital szűrőt tealevelek aljára. Ugyanígy azt is főtt a tejbe.

Mindezek a módszerek, hogy a gazdag tea különleges ízét. Ahhoz, hogy a Puer haszon, nem árt, a friss italt. 2 óra elteltével a gyógyító italt kellemetlenné válik az íze, drámai hatással van a szív, irritálja a gyomrot.

Különösen jó Puer ősszel vagy téli estéken, amikor akarok felvidul. Ő volt kellemesen meleg, és meleg illata nedves fa és dió körül kényelem, elűzi a szorongást, és segít a lényegre koncentrálni.