Tippek főzés rák

Leggyakrabban, az emberek ideje, hogy próbálja ki a rák, míg pihen a távoli területeken vagy a különösen drága éttermek. Nem mindenki tudja, hogy kap ez a fajta finom tengeri lehet még a városban. Természetesen nem minden szupermarketben vannak rákok, Fehéroroszországban, Minszkben, a legjobb helyen vásárolni NordFish.by. ahol megtalálható sokféle tengeri. Abban a pillanatban, számos recept, amely lehetővé teszi a maximális használata a természetes ízét rákok és ez különleges. Ebben a cikkben megtudhatja, több módszer főzés közben a termék.

Hogyan kell főzni egy tál rák, főzni is?

Rák hús nagyon érzékeny, és fűszerezett, hogy túl sok, és adjunk hozzá egy csomó más összetevők nem szükséges, különben az íze a hús szereznek. Ennek alapján a két rákok, kell használni 2 liter tiszta vizet, és 2 evőkanál só, akkor a legjobb, hogy egy tengeri só. Szintén készíteni előre egy másik fazék jeges víz, jég.

Meg kell eljárni a következő sorrendben:

- pot töltve vízzel, és tegye a tüzet, hozzáadjuk a tengeri só. Várjon, amíg a folyadék forrni kezd, és csak ezután leengedjük a pot ízeltlábú.

- Ne távolodjon el a lemez. és újra, amikor a víz eléri a forráspontját, csökkentse a hőt a minimális szintre.

- Mozgás a felkészültség szükséges színe a héj. világos narancssárga árnyalatot azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy távolítsa el a rák a vízből.

Becsült idő hozza, hogy kész az egyén, aki súlya valamivel több, mint 1 kg - 20 perc - vesz ki rák a forrásban lévő folyadékot kell váltani egy tartályba töltött hideg vízzel. és a jég. Egy ilyen intézkedés kötelező. különben a rák lesz emészthető, és a hús megpuhul, és nehéz lesz rágni.

GYIK főzés fagyasztott rák

- Fagyasztott ízeltlábúak elő, mint a friss, de kell, hogy legyen előre leolvasztás a helyes utat.

- Húzás a fagyasztóból, rák kell váltani hűtőszekrényben 3-4 órán át, majd húzza ki a teljes felolvasztás szobahőmérsékleten.

- Egyél tenger gyümölcsei is szolgált meleg, de jó íze megmarad hűtés után.

- Tálalóedényeket gyakran azzal a kiegészítéssel, gyógynövények, tejszínes mártással, citrom.

Főzni, amíg készen áll egy pár király rák?

Ez a módszer a feldolgozás lehetővé teszi, hogy a végén nem csak finom húst, hanem ez lesz különösen gyengéd. Az elkészítéshez fogjuk használni gőzfürdő, elég egyszerű, és mindenki tudja kezelni. Ennek legfőbb feltétele az egyetlen megfelelés az előírt feldolgozási idő.

Elkészítéséhez könnyebb szekvencia jobb felosztani külön lépéseket:

- Válasszon egy bankot, egy nagy kapacitású, amely szükséges, hogy adjunk hozzá 1 csésze ecet, 2 evőkanál só és 2 csésze adhatunk kívánt esetben vody.Po fűszerek, alkalmas tenger gyümölcsei. Között sikeresen kombinálható rákok felsorolt ​​fűszerek, paprika, kardamom, gyömbér, és szinte mindenféle bors;
- Ha ízeltlábú még mindig él, a legjobb megoldás az lenne, hogy tegyük a fagyasztóba, vagy hideg vízzel, és adjunk hozzá jeget;

- egy serpenyőben elhelyezett rácsos elosztva azt rákok és lezárjuk. A szint tűz kell valamivel magasabb, mint az átlag;

elvárják, hogy fel kell készülni 20 percig.

Főzés rákok a grill

Sokasága ételeket készítünk a grill. Halak, rákok és más tengeri sem kivétel, így a sorrendben a legfrissebb magas színvonalú rákok a NordFish.by minden lakója Minszk lehet rendezni szállítás és elkezd főzés és illatos szagú máglya ételeket. Főzés rák Ennél a változatnál is egy egyszerű és mindenki számára megfizethető.

- ha meg kell ölni a rák, majd a fagyasztóba, a legtöbb esetben elég a 4 perc;

- Tiszta egy ízeltlábú, szükség van, miközben a karom, osztott nekik, az extra darab kell távolítani. Ezután, folyóvízzel alaposan öblíteni ízeltlábú;

- akkor szükség van egy kis szünetet a rák és a go-to-főzni a pác. Vegyünk 8 evőkanál vaj, olíva szüksége nevezetesen, 1 evőkanál Worcestershire mártással és 1 teáskanál só, paprika, porított fokhagyma, bors citrom. Minden összetevő alaposan meg kell keverjük. és aztán a rák, a legjobb, ha használni ezt a kefét, - várja meg, amíg a grill rácsot megfelelően felmelegedett, és rátette a rák. Készítsünk szükséges a fedél zárva van. főzési idő - 10 perc. Nagyon fontos az a tűz, nem kell nagynak lennie;

- Amikor 10 perc telt el, ismét kezeljük rák pác, és továbbra főzés további 15 percig. Mint más főzéssel, meg tudja határozni, hogy a változás a héj miatt világos színű.

Főzés rák karmok

Kivéve egész rákok, rák karmok népszerű. Területén Minszk szintjének értékesítési tenger gyümölcsei szolgáltatások, beleértve a rák karmok, ami tárolja NordFish.by, így friss élelmiszer otthon. A legnagyobb mennyiségű húst benne lévő karom. Készítsünk ez a része ízeltlábúak lehet sokféleképpen kínálunk csak a legsikeresebb.

Lehet tenni a serpenyőben. Ebben az esetben, finoman elválasztott hús és sült fokhagymás. Ha pörkölés használunk vajat. és amíg főtt hús jön néhány perc alatt.

Egy kisütésekhez

Mielőtt elkezdené, előkészíti a szükséges:

- csipesz, előnyösen nagyobb, - 4 db;

- garnélarák - 325 g;

- őrölt fehér bors;

- keményítő - 1 tk;

- só - ½ teáskanál;

- földimogyoró-olaj-2,5 evőkanál;

- zsemlemorzsa - 135 g;

főzés szekvenciája:

- el kell távolítani a nagy része a héj. és hagyja csak a hegyét a karom. Ezután forraljuk vizet egy serpenyőben, merítsük a karom és tartsa addig, amíg a folyadék forrni kezd újra. Ezt követi a vezérlő és az alsó karom egy serpenyőben tele hideg vízzel - garnélarák kell tisztítani, és lépjünk daráló vagy őrölni a turmixgépben. Az elegyhez adunk, az összes összetevő, kivéve a keksz, minden jól elkeverjük. Az egész régió, nem fedett karmokkal, a szükséges pontossággal, hogy felfedje egyenletes rétegben a keverék, majd a tekercs rántva;

- megsütjük szükség van egy fűtött mély sült, 10 perc elegendő lesz, úgy kell kialakítva aranybarna. Távolítsuk el a felesleges zsírt segít eldobható törölközők a papír, amely akkor tegye az edényt, miután a sütőbe.

Főzés a sütőben

Az alábbi összetevőket van szükség:

- citromlé - 55 ml;

- Szójaszósz - 55 ml;

- citromlé - 140 g;

Ismerkedés az elkészítéséhez

- Wash karmok kövesse végig a shell részben mozgassa a formára.

- Grind gyömbért. Lime lé, szójaszósz, só és alaposan keverjük össze, és óvatosan öntsük a belső részén a karom, hogy a gyömbér.

- Jerez öntjük külön tálba, félig vízzel hígítjuk, majd formába öntjük, amíg a karmok alá rejtett egy harmadik folyadékot.

- Melegítsük elő a sütőt 170 fokra, és helyet képez 15 percig.

Ahhoz, hogy a kínálat kész szószok:

Vajat felolvasztjuk (világos, hogy a leggyengébb), súlyt kell változtatni színe barnás árnyalat. Ezután hozzáadjuk a citromlevet, a finomra vágott friss fűszernövények, minden összekeveredik.

Kaviár rák, hogyan kell főzni?

Küldje el a szemetet spawn rákok nem éri meg, mert akkor lehet használni a főzéshez. Leggyakrabban egyszerűen sós. kaviár gondosan kiválasztott erre a kezét.

A mennyiségét 0,5 liter használják desszertek 1 teáskanál só, 2 vagy vágott fokhagymát fogat csiszolni, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj. Minden összetevőt meg kell keverni, és tegye egy edénybe. Miután egy pár napig a hűtőben, hogy készen áll.

főzéssel crabmeat

Ez a termék lehet egy része a sok ételek, mint a levesek, készételek, saláták és ételek. Itt megtalálja néhány lehetőség, hogy nem lesz túl nehéz.

rák saláta

- főtt tojás és tarisznyarák hús kész csökkenteni;

- tiszta alma, vágott félúton, vágott formában sorsot;