Tinóru gombák, fotó és leírás, az egészséges táplálkozás

Mi vargánya gombát?

Suillus (latin Suillus.) - egyfajta cső alakú, ehető gombák családjába Boletovye (latin Boletaceae.). Nevét származik az olajos, síkos tapintású kalapok. Jellemzői, amelyek megkülönböztetik a legtöbb típusú olajokat más boletovyh ragadós nyálka, könnyen hámlik a sapka és a gyűrű, a fennmaradó privát fátyol.

Hat fiatal gomba domború, később közel sík a púp a közepén, néha felhajtott élek, sima, nyálkás nedves időben, száraz - zseniális. Festés a sárga-barna vagy barna, néha violet hue. A gyümölcshús sűrű fiatal gomba, a régi vizes, fehér vagy enyhén sárga, egy kis szünetet a szín nem változik.

Peel a kupakot könnyen elválasztható a cellulóz. Az illata a gomba fanyar, kellemes.

A csőszerű réteg finom porózus, krém vagy zöldes-sárga, fiatal zárt gomba fehér filmet, nedves időjárás esik fehér folyadék. Mivel a gomba film szakít a széle a kupak és a gyűrűt képez a lábát, az első fehér, akkor egy off-ibolya. Leg hengeres, 10 cm hosszú és 1-1,5 cm vastag, és a szilárd, fehér át a gyűrűt, a gyűrű alatt halvány sárgás, kis szemölcsök.

Tinóru gombák, fotó és leírás, az egészséges táplálkozás
Granulált greasers (Suillus granulatus (L. Fr.) Roussel)

Család: gomphidiaceae (Gomphidiaceae).

Szinonimák: greasers évben greasers elején.

Photo és leírás szemcsés olajozó

Cap 10 cm átmérőjű, tolstomyasistaya, kereken konvex, sima, nyálkás, sárga-barna vagy okker-barna a korral, gyakran sárgás, nyálkahártya, száraz időjárás - fényes. A gyümölcshús sűrű, vastag, sárgásfehér színű, lágy, kellemes ízű, majdnem szagtalan.

A cső alakú réteg viszonylag vékony, a fiatal gomba fehér vagy világos sárga, a régi - világossárga kén.

Rövid csövek, sárga, lekerekített pórusok szekretálnak egy csepp tejfehér nedv. Leg 4-8 × 1-2 cm vastag, sárgás, kis barna pelyhek nélkül egy gyűrű.

hasonló fajok

Olajok vörösfenyő és sárga hiánya által a gyűrű a száron és a fiatalok - és még a hiánya a film, amely a cső alakú réteg.

Farmakológiai és terápiás tulajdonságait az olaj

Hagyományos és népi gyógyászat

A népi gyógyászatban, nem használják.

Feltételek gyűjtése és üres gyógyászati ​​célokra

Magyarországon gyógyászati ​​célokra nem fog.

Élelmiszer használat, étkezési ajánlások

Ehető gomba kiváló ízű. Fit mindenféle főzés és típusú munkadarabok.

Tinóru gombák, fotó és leírás, az egészséges táplálkozás
Greasers vörösfenyő (sárga gyűrűstinóru (Klotzsch. Fr.) Sing.)

Család: gomphidiaceae (Gomphidiaceae).

Photo és leírás

Cap akár 15 cm átmérőjű, tolstomyasistaya, konvex, citromsárga, hogy aranybarna, nyálkás vagy ragadós, sima, száraz időjárás szükségszerűen ragyogó, elhalványul a régi gombák.

A gyümölcshús puha, világos sárga, barnás a bőr alá, az viszont a színe nem változik, vagy kissé fordul rózsaszín, kellemes, enyhe ízű és illatú.

A csőszerű réteg sárgás szürke. Leg 5-14 × 1-2 cm, hengeres, sima, sűrű, egy gyűrű fölött a gyűrű sárga, alább barnás szemcsés mesh.

hasonló fajok

Nagyon közel megjelenésű greasers diagonál (S. clintonianus) különbözik alapvetően csak barna-téglavörös, hogy a csokoládé és barna sapka és a szár a veszélyeztetett gyűrűt. Növekszik az azonos helyen, mint a greasers vörösfenyő azonos táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságait.

Farmakológiai és gyógyászati ​​tulajdonságai

Poliszacharidok vörösfenyő olajozó rendelkeznek rákellenes aktivitással, növekedésének gátlására sejtvonalak a gége és a nyelőcső tumorok.

Hagyományos és népi gyógyászat

A kínai orvoslás használják az izmok ellazítására. A magyar népi gyógyászatban használják fejfájás, fáj a lába, zsibbadás a végtagokban.

Feltételek gyűjtése és üres gyógyászati ​​célokra

Gyűjtsük össze a fiatal, még mindig nem megereszkedett pépet termőtestek friss fogyasztásra és por alakú készítmény (szárítás után) vodkát és tinktúrák.

Élelmiszer használat, étkezési ajánlások

Ehető gomba kiváló ízű. Fit mindenféle főzés és típusú munkadarabok.

Tinóru gombák, fotó és leírás, az egészséges táplálkozás
Greasers sárga (Suillus luteus (L. Fr.) Roussel)

Család: gomphidiaceae (Gomphidiaceae).

Szinonimák: real greasers, greasers közönséges, késő greasers, greasers ősszel.

Photo és leírás

Pliniy Starshy írt a sárga mellbimbó a következő: „Butter gomba kiváló tisztítására a gyomor, gyógyítja gödrök és egyéb bőr hibák a nők. Ezek képzett orvosi folyadék fájó szemét. Savanyú víz, alkalmazzák, hogy megnyugtassa a nyitott vagy sérült a sebeket. "

Cap átmérője 2-10 cm, tolstomyasistaya első félgömb alakú, a korral konvex lapos, néha felfelé élek, sárgásbarna vagy csokoládé, néha színezetű lila, sima, nedves időjárás ragasztással-nyálkás, száraz - fényes. A hús vastag, fiatal gomba puha érett vizes, fehér vagy sárgás. Peel könnyen elválasztható a cellulóz. Az illata kellemes, nem sok íze. A csőszerű réteg halványsárga színű, fiatal korban bevont fehér ragacsos fátyol, amely később képez gyűrűt a száron.

A lábat a gyűrűvel, 3-10 × 0,5-2 cm vastag, hengeres, gyűrű fölött fehér, halvány sárgás alább, sötétedő, szemcsés. Ring első fehér, majd a piszkos lila.

hasonló fajok

Tól mellbimbó vörösfenyő különbözik elsősorban fa-szimbionta.

Farmakológiai és gyógyászati ​​tulajdonságai

Fonalas gombák kivonat antibakteriális és anti-vírus (influenza vírus elleni hatás). Örmény biokémikusok mutattak erős antioxidáns hatású olajozó.

A másik komponens - suillin - azt mutatta, tumorellenes hatást leykemiynoy vonal P388.

Hagyományos és népi gyógyászat

A hagyományos kínai orvoslás enyhítésére használják fejfájás és a fájdalomból. Ezen túlmenően, alapján a mellbimbó végén tette a elixír a betegségek kezelésére Kashin - Beck (endemikus - Kelet-Szibéria, Primorye, Kínában, Koreában - degeneratív betegségének a mozgásszervi rendszer, amelynek alapja a fő hibát növekedési csöves csontok és a folyamat a csontosodási).

A magyar népi gyógyászat, a gomba használták a heveny fejfájás és köszvény kezelésére.

Feltételek gyűjtése és üres gyógyászati ​​célokra

Friss termőtestek gyűjtött közvetlenül alkalmazás, vagy az azt követő szárítással.

Ahhoz, hogy távolítsa el a fejfájás por használt meleg vízzel infúzió a szárított gyümölcs szervek, köszvény kezeljük egy borogatást a friss, szeletelt gombát vagy lemezek, amennyire csak lehetséges, hogy növelje a részesedése a főtt olajok az étrendben.

Élelmiszer használat, étkezési ajánlások

Ehető gomba kiváló ízű. Fit mindenféle főzés és típusú munkadarabok.

kalória olaj

Táblázat kalóriatartalmú olajok, függően az előállítás módja, 100 gramm a termék: