Tinóru gombák - amelyek egyre, fotó, hasznos tulajdonságok

Greasers (Suillus) - a közös neve a nemzetség gombák csőszerű. Ők tartoznak a család Boletovye.

Boletus - ehető gombák. Láthatjuk a fajta étkezési olaj. Az emberek rendkívül népszerű a jó ízlés és a magas hozamot.

A természetben, több mint 40 faj tagjai ennek a gombának. De a környéken, mi jobban ismerik csak három fajta olaj.

Még annak ellenére, hogy egy csomó fajta, vaj gomba nehéz összekeverni a más, akár a rokon gomba. Ez annak köszönhető, hogy egyfajta a nyálkahártya bőr, amely a felső réteg a gomba kupakot. Még semmilyen főzött, emberi fogyasztásra szánt tinóru néz ki, mintha borított csúszós olaj. Ebből és elment a neve ennek a gombának.

Stipe hengeres, szilárd erős szálak rajta. Ez eléri a magassága 3 és 12 cm-es. A színe világosabb, mint a kupakot.

Hat mellbimbó, félgömb alakú kis púp a közepén. A bőr színe közel barna. A hús, a kupak húsos és lágy. A átmérője a 4 és 12 cm-es.

Amennyiben gombák nőnek tinóru

Földrajz növekvő olaj nagyon kiterjedt és változatos. Ezek a gombák széles körben elterjedt Európában és Amerikában, Ausztráliában és Ázsiában. Luteussal nőtt, főként az erdőben zónában. De megtalálja őket utak mentén és erdő szélén, tisztásokon tűlevelű és lombhullató erdők, ültetvények fiatalabb spruces és fenyők. „Kedveli” mérsékelt éghajlatú, homokos és jó vízelvezetésű meszes talajokon. Jó szomszédok vargánya. rókagombával, méz és zelenushek.

Élelmiszer-minőség tinóru gombák

Az emberek nagyon népszerű a jó ízlés és a magas hozamot. Gasztronómia lehet gyakorlatilag semmilyen formában. Közülük is főzni szinte minden gomba étel.

Hasznos tulajdonságai olajat

Az emberek nevezik gomba erdő és erdő hús kenyér. És ez igaz. A kémiai összetétele szinte minden gombát hasonlítanak keveréke hús és zöldségek. Szinte az összes gombát összetevőket tartalmaznak, amelyek könnyen felszívódnak az emberi szervezetben, egy helyreállító és gyógyító hatása.

Luteus nem volt kivétel, és a szintén tartalmazhatnak ilyen hasznos kémiai elemek (fehérjék, zsírok, szénhidrátok, ásványi sók, stb), szükséges a szervezet.

Ha beszélünk a jótékony tulajdonságait a gombák, meg kell jegyezni, hogy azok tartalmaznak C-vitamin, A, PP, valamint vitaminokban gazdag B2, B6. Tartalmaznak nyomelemek (vas, foszfor, kálium, mangán, réz, cink, jód). Például, a lecitin szereplő vaj gombák, megakadályozza a koleszterin lerakódását. Egyes források azt állítják, hogy a százalékos fehérjetartalom, sőt megelőzve vargánya vargánya. tinóru gombák széles körben használják a dietetika.

Az olaj segít megelőzni a megfázást.

Bizonyos típusú olajok tartalmaznak gyógyászati kezelésére használt anyagok akut elvonási fejfájás, bőrpuhító szerek a köszvényes rohamok, amely lehetővé teszi a gyors a húgysav kiválasztásának ebben a betegségben.

Széles körű használata vaj gombák talált a népi gyógyászatban.

Ezekből gombák gyártott gyógyszert, tinktúrák, amelyeket a betegségek a mozgásszervi rendszer, a kezelés a vérerek, a metabolikus rendellenességek, látás korrekció, a hasznosítás az idegrendszer.

Kémiai elemek belépő összetételének olaj, lerakódás ellenállni sók, hozzájárul a a mikroorganizmus életképességének, javítja a hangulatot.

Veszélyes tulajdonságai az olaj

Együtt használatra. Ezeket a gombákat hordozhat több veszélyes tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek különös figyelmet kell fordítania.

Mivel a porózus szerkezete a kupak olaj lehet felhalmozni egy veszélyes mérgező anyagok, amelyek károsak a testünk. Itt egy példa. A tudósok a Biofizikai Intézet, aki tanult 12 gombafaj ellen (köztük és vargánya), és aki nőtt fel, közel az ipari vállalkozások hoztak létre, hogy a vaj gombák képesek felhalmozni önmagában méreganyagok a legtöbb minden vizsgált fajnál, például az emberre veszélyes radioaktív elem, mint a cézium. Ezért a gyűjtemény figyelembe kell vennie ezt a tényt, és próbálja meg, hogy olyan helyekre, mint a tér, és közel egy forgalmas autópályán.

Azt is meg kell jegyezni, hogy az orvosok figyelmeztetnek enni ezeket gombák nagyszámú ember krónikus betegségek, a gyomor-bélrendszer és emésztési zavarok. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a kitin, amely impregnált szálerősítésű gombák, lassítja az emésztés során és az asszimiláció az élelmiszer.