Tésztát a hal - finom egyszerű, lépésről lépésre receptek

Tésztát a hal - finom egyszerű, lépésről lépésre receptek
Hosszú története recept folyékony költő szerzett sok csodálói, a különböző lehetőségek alkatrészeket. A fő összetevők liszt és tojás, amelyek hígítjuk különböző folyékony állapotban folyadékok. A legegyszerűbb hal a tésztát lisztből mix, tojás, víz. Különböző értelmezések vényköteles ajánlatát cserélje ki a víz tej, joghurt, leves, szóda, szénsavas ásványvíz, gyümölcslé, sör, bor, vodka, brandy vagy ezek keverékei. Vannak lehetőségek a receptet keményítő. Készítsük el a tésztát a hal is tojás nélkül. Adj sült törékeny héja fluffiness, hozzátéve szóda, különböző szétesést elősegítő, élesztő vagy előre alaposan felvert tojásfehérjét.

Tésztát a hal - finom egyszerű, lépésről lépésre receptek
Akkor valószínűleg lepődni, hogy az oldalon elkötelezett diéta közzétett receptek sült halételek. Kétségtelen, hogy a sült ételek nem diéta. Tésztát a hal használják, hogy egy szaftos finom halhús, hogy megvédje azt a zsírtelítést. Halfilé főtt a kapszulában a vizsgálati, amely megvédi a káros forró olaj, megőrzi a természetes lédússág hús, ad további ízek, köszönhetően a különböző adalékanyagokat. Hal húst sült biztonságos, nem ragad, nem overcook, megtartja előnyös tulajdonságait. Nehéz ellenállni - nem csikorogtak enni, finom héj a kész ételt. De ha van egy tilalom sült aranybarna jobb eltávolítani és tegye félre. Elég szórakoztató hozza lédús, finom, gazdag ízeket a halhús. Ne keveredj sült kéreg egészséges emberek. De néha kényeztetheti magát. Csökkentsék a káros hatásait a zsírok lehet sült, minden játék után olajcsere. Egyszeresen telítetlen finomított olívaolaj a hőkezelési vegyületet képez emészthető, mint a hagyományos telített növényi olajok. A használata a kész ételt könnyű saláta segít a szervezet, hogy semlegesítse Evett finom veszély.

Tésztát a hal - finom egyszerű, lépésről lépésre receptek
Tésztát a hal teszi finom főzni sovány hal: közönséges tőkehal, sávos, foltos tőkehal, szürke tőkehal, sügér, miközben a természetes lédússág. Amikor sütés tárolja a kapott hal húsleves, amely átjárja a húst; Ez ad további lédússág és zamatát, mivel az alkotóelemek az elszigetelés. Kissé száraz halhús fordul lágy, lédús, étvágygerjesztő. A folyadékot előnyösen sült nekostlyavoe panírozott halfilé. A hasított állat előtisztított belülről, levágta a fejét, gerinc, az úszók, borda csontok eltávolítjuk, a bőrt. A kapott lekerekítés darabokra vágjuk. Kis ivadékok lehet főzni az egész.

Tésztát a hal - finom egyszerű, lépésről lépésre receptek
Kiderült, ízletes sült tengeri: tintahal, hámozott garnélarák, tarisznyarák hús. A maradék költő keverék lehet különböző megsütjük zöldségek: karfiol, padlizsán, tök, cukkini, paprika, hagymakarikákkal. Szilárd előre zöldség forraljuk, amíg a fele.

Hogyan készítsünk tésztát a hal: általános elvek

Tésztát a hal - finom egyszerű, lépésről lépésre receptek

Tészta halak számára: receptek

Kanál liszt, keményítő vett a dia, hal tésztában előállítására azonos, egy eljárás egyszer adják az első recept.

Egyszerű tésztát a hal a vízben

Az alapvető eljárás egy panírozó. A folyékony komponens - víz. Világosság elért felvert fehérek külön-külön. Egyszerűsített készítmény lehetőség megengedi ostor sárgáját fehérjékkel egyidejűleg, majd a tojás keveréket alaposan összekeverjük a liszttel, bevezetésével hideg víz homogenitásig. Egy nagy része a levegő keveréket egy ilyen előállítási eljárást elvész. Alapján az alapvető recept előkészítése tésztát egyéb folyadékok azzal a kiegészítéssel, fűszerek, ízesítők.

összetevők

  • Tojás - 3 db
  • Liszt - 5 evőkanál
  • Víz - 100 g (hozzávetőlegesen)
  • Só - ízlés szerint

Hogyan készítsünk egy tésztát a halak

  1. A fehérjéket tojássárgájából. A fehérjék cool.
  2. Sárgáját habverővel alaposan összekeverjük a lisztet, sót csipet fokozatos bevezetésével hideg vízzel. Meg kell kapcsolni a tojás-liszt keveréket sűrűségű tejföl.
  3. Hűtött fehérjék habverővel keverőben egy csipet sót, amíg sűrű, stabil habot. Só segít, hogy gyorsan elérje a szilárd hab.
  4. Elhelyezés felvert fehérjék előzőleg elkészített tojásos-liszt keveréket közvetlenül sütés előtt hal darabokat. Óvatosan keverjük az összetevők egy kanállal. Ez ad keveréke bolyhos, vastag következetesség.
  5. Az elkészített hal darabokat merítettük a kapott tésztát. Kenjük egy előmelegített olaj. Előkészítése kis tételekben, amíg aranybarna. Pirított szelet szétterítjük egy ronggyal, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt.

Egyszerű hal tészta tojás nélkül

A vegetáriánusok, a böjt, az emberek nem tagadja magam az öröm pohrustet aranyhal darab. Világosság, kéreg ropogósság a panírozó előállítási eljárás tojás nélkül úgy biztosítjuk, hogy a szétesést elősegítő szer. Ahelyett, hogy a sütőport használhatja szódabikarbóna, oltott citromlével. Figyelmeztetés: szükség kevesebb szóda mint sütőpor.

összetevők

  • Liszt - 2 evőkanál
  • Keményítő - 1 evőkanál
  • Sütőpor - 1 evőkanál
  • Víz - 100 g (hozzávetőlegesen)
  • Só - ízlés szerint

Hogyan készítsünk tésztát a hal, tojás hozzáadása nélkül

  1. Keverjük össze a keményítő, liszt, só.
  2. Alapos keverés kanállal, adjunk hozzá hideg vizet, így a kívánt tészta sűrűsége. Összhang kéne egy sima, csomómentes.
  3. Közvetlenül a főzés előtt adjuk hozzá a sütőport, alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.

Tésztát a hal - finom egyszerű, lépésről lépésre receptek
Tésztát a hal és a tej

Egy egyszerű előállítási eljárás, amely lehetővé teszi egy vékony ropogós héja. Hozzáadása szóda, oltott citromlével ad neki egy buja érzékenység. A fotó panírozó készült tej és szóda, oltott citromlével. Váltsd szóda lehet joghurt, tej részben helyettük.

összetevők

  • Tojás - 1 db
  • Flour - 3 evőkanál
  • Tej - 2 evőkanál
  • Víz - 2 evőkanál
  • Soda - 1/3 tk
  • Citromlé - 1/2 evőkanál
  • Só - ízlés szerint
  1. Keverjük össze habverővel tojás, tej, víz, só, szódabikarbóna, hidratált citromlével.
  2. Óvatosan vezessenek a lisztet simára konzisztenciáját tejföllel csomómentes.

Egyszerű tésztát hal- ásványvíz

Könnyedség ez a vizsgálat ad használatra vizet vagy szénsavas ásványvíz. Buborékok, hogy a kéreg ropogós. Megváltoztathatja az ízét, hozzátéve, hogy az alap a különböző fűszerek, ízesítők más.

összetevők:

  • Tojás - 1 db
  • Liszt - 2 evőkanál
  • Szénsavas ásványvíz - 3 evőkanál
  • Só, fűszerek - ízlés
  1. Habverővel verte a tojás.
  2. Szakadó ásványvíz.
  3. Adjunk hozzá sót, fűszereket. Keverjük.
  4. Fokozatosan bevezetve a lisztet, hogy homogén szuszpenziót.

Egyszerű tésztát halakra tejföllel

A közös variációja költő. Kész megbocsátani, a rendelkezésre álló termékek. Felveheti a különböző fűszerek, fűszerek, gyógynövények, apróra vágott fokhagymát, apróra vágott hagymát.

összetevők

  • Tojás - 2 db
  • Tejföl - 4 evőkanál
  • Flour - 4 evőkanál (hozzávetőlegesen)
  • Só, fűszerek - ízlés
  1. Habverővel, beat tojást, adjunk hozzá tejfölt, a sót, lisztet.
  2. Alaposan keverjük össze a komponenseket, míg homogén következetesség vastag krém.

Rántott hal tejföllel a felvert tojásfehérjével

  • Tojás - 2 db
  • Tejföl - 2 evőkanál
  • Liszt - 5 Art. l (hozzávetőlegesen)
  • Víz - 100 ml
  • Só, fűszerek - ízlés
  1. Óvatosan elválasztásához a fehérjéket a sárgáját.
  2. Fehérjék prisalivaem, habverővel addig, amíg az erős hab.
  3. Sárgáját elegyítünk tejföl, víz, só.
  4. Gyúrjuk a tésztát egyenletes vastagságú tejszín, fokozatosan bevezetve a lisztet. Közvetlenül sütés előtt óvatosan hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét.

Tésztát a hal sör (sör)

A fent említett halak chips melyet hagyományosan sört. Sör, mint a folyékony bázist széles körben elterjedt. Sör mellékelt breading kis sloenost, mely felerősíti a hozzáadott dezintegrálószereket. Értelmezési sör kenyér cefre sokat. Itt van egy egyszerű megoldás.

összetevők

  • Tojás - 1 db
  • Sör - 500 g
  • Flour - körülbelül 300 g
  • Sütőpor - 1 tk
  • Só, fűszerek - ízlés
  1. Verte a tojás.
  2. Adjunk hozzá néhány sör, só, sütőpor, fűszerek.
  3. Öntsük a lisztet.
  4. Alapos keverés bevezetésével a maradék sört. Meg kell egy homogén massza csomómentes konzisztencia tejföl.

összetevők

Share on szociális hálózatok