babérlevél - 1 db.;
növényi olaj - 4-6 Art. l.;
víz vagy növényi húsleves, marhahús) - körülbelül 0,5 liter.
Sertés vágjuk közepes darabokra.
Hagyma és beoltott paprika vágjuk közepes szelet, paradicsom - kockázva.
Pan hő 2-3 evőkanál növényi olaj, fel a húst, meghintjük fűszerek. Fry a sertéshús meglehetősen magas hő, amíg arany, alkalmanként megkeverve.
Ossza sült húst a serpenyőben, adjunk hozzá vizet vagy húsleves, fedjük le. Lassú tűzön pároljuk 35-40 percig. Ha szükséges, a folyadékot ki kell egészíteni.
Egy serpenyőben öntsünk 2-3 evőkanál olaj, hő, tegye a hagymát és megsütjük, amíg átlátszó, alkalmanként megkeverve. Ezután adjunk hozzá borsot, keverjük, és megsütjük a hagymát 3-4 percig.
Ezután adjuk hozzá a serpenyőbe a paradicsom, paradicsompüré, paprika, fekete és piros bors, só és cukor. Öntsünk egy kevés húslevest, keverjük. Pároljuk mindent alacsony lángon 5 percig, alkalmanként megkeverve.
A reakció leállítása után hozzá a zúzott fokhagymát, jól keverjük össze.
Gyümölcsök hozott egy fazék hús.
Továbbá, add a bankot a babérlevelet. Sertés pörkölt paradicsom és paprika párolt, fedett további 10 percig.
Bővebben: A pácolt marhahús
Hihetetlenül finom, puha és illatos sertés pörkölt paprika és a paradicsom, a táblázat forró a köret, amelyet választott.
Jó étvágyat!
Marhahús mártással „Teriyaki”
Gulchekhra
Rice sertéshússal
Csirkemell filé tejszínes mustármártással
Párolt pulyka alsócomb
Recept csirke brokkolival
Sertés gomba tejszínes mártással
Sertés pörkölt tejfölös
Sertéssült burgonya multivarka
Csirkeszárny grill pán-gáz
Nyúl vörösborban
Pulyka filé burgonyával és padlizsán
Chicken, párolt squash mártás
Mártással darált hússal spagetti
Padlizsán darált hússal tésztában
Csirke pácolt Thai
