Saláta receptek babbal és sonkával legjobb alapanyagokból és a titkok

Saláták babbal és sonkával - kiadós és nagyon finom.

Ez előétel ritkán jelenik meg a táblákat, mint a fő összetevői a saláta igényel hosszú főzést.

Saláta bab és sonka - az alapelvek a főzés

Ahhoz, hogy csökkentse a sütési időt, előre áztatott babot néhány óráig vízben. A terméket ezután mossuk, a tiszta vizet, és öntsük forraljuk, amíg puha.

Van egy másik módja annak, hogy jelentősen csökkenti a főzési idő babot. Impulzusok hideg ivóvizet felforraljuk és főzzük három percig. A tűz ki van kapcsolva, és a babot elhagyta a motorháztető alatt egy órát. Azután folyadék lemerült. Bab hideg vízzel és főtt puhára.

Saláta használ konzerv, főtt, vagy zöldbab.

Recept 1. saláta babbal, sonka és zöldségek

fél lila hagyma;

150 konzerv vörös bab;

1. sonkát vágjuk apró darabokra.

2. Mossuk meg a paradicsomot, törölje le őket egy szalvétát, vágja le a szár és vágjuk kockákra.

3. Törölje a hagymát és a vékony shinkuem chetvertkoltsami.

4. Uborka én törlőkendők, vágott teljes hossza mentén és morzsolódik apró kockákra.

5. A bolgár paprika öblítés enyhén obsushivayut, eltávolítjuk a szár és a magvakat megtisztítjuk. Vágjuk kis kockákra.

6. bab egyesítés pác, elterjedt, hogy egy szitán, és öblítsük le forralt vízzel.

Recept 2 saláta babbal, sonka és koreai sárgarépa

napa káposzta - 300 g;

sárgarépa koreai - 200 g;

fél doboz konzerv zöldborsó;

Bank konzerv babot.

1. Bab lehet fehér vagy piros. A legfontosabb dolog, hogy ez a saját levében. Nyissa meg a konzerv bab és lecsepegtetjük. Transzfer a üveg tartalmát egy tésztaszűrő, és öblítsük le hideg folyóvízzel. Hagy egy tésztaszűrő, hogy az összes víz üveg.

2. Vágjuk a sonkát apró darabokra. Tedd egy tálba.

3. Öntsd le a folyadékot zöldborsóval és add meg a sonkát.

4. Vegye ki a felső kínai kel levelek, a maradék káposzta morzsolódik túl vékony csíkokra. Csak zöld része a fejét.

5. Tegyük a káposztát a sonkát, hozzáadjuk a babot itt.

3. A recept saláta babbal, sonka és ecetes hagymával

200 g fehér bab konzerv;

2 g finom só és bors;

200 g vörös bab konzerv;

60 ml olívaolaj;

250 g főtt és füstölt sonka;

30 ml balzsamecet;

2. kovászos uborka;

3 szára zöld hagyma;

friss petrezselyem - 10 g

1. meghámozzuk, és finomra nashinkuem lilahagyma fél gyűrű.

2. A mély csésze ecetet mix olaj, só, cukor, bors.

3. Töltsük az apróra vágott hagymát elő pác, és hagyjuk legalább fél órát.

4. Nyissa meg a doboz bab, egyesíti őket a folyékony, és feküdt egy mély tálba.

5. Uborka és sonkát vékony csíkokra vágjuk. Öblítsük zöldek enyhén obsushivayut. Zöldhagyma karikákra vágott. Gallyakból petrezselyemzöld lőni.

6. Mi váltás bab uborka, sonka és a zöldek. Keverjük.

7. Adjuk hozzá a hagymát saláta öntettel és óvatosan keverjük össze újra. Tegye a saláta babbal és sonkával a salátástál, és díszítse az ízlése.

4. A recept saláta babbal, sonka és savanyúságok

uborka - 200 g;

200 g paradicsom;

250 g konzerv bab;

saláta;

6% -os ecet - 200 ml;

ivóvíz - 300 ml.

sol. olaj - 100 ml;

6% -os ecet - 70 ml;

mustár - '30

1. ez a saláta legalkalmasabb lilahagyma. Tisztítsa meg a bőrt, és vágjuk vékony toll. Tedd egy mély tálba.

2. egy csésze, keverjük össze a vizet, ecet, és adjunk hozzá cukrot. Keverjük, amíg a cukor feloldódik.

3. Öntsük az előkészített hagymát pác, és hagyjuk egy fél órát.

4. Ham csíkokra vágva, nem túl vékony.

5. Uborka mosás, száraz törülközőt, és vágjuk valamint sonka.

6. Öblítsük le a paradicsom, törölje-off egy törülközővel, vágott a szár és morzsolódik kockákra.

7. Nyissa meg a doboz babot és lecsepegtetjük.

8. Öntsük egy mély lemez növényi olaj és ecet, mustár ADD és addig keverjük, amíg egyenletes.

9. A mosott saláta pat száraz, és szakadás a kezek. Tegyük egy tálba.

10. Drain a hagymát a pác, tedd egy tálba apróra vágott saláta, adjuk hozzá a paradicsomot, sonka, bab és az uborka. Enyhén prisolit és borssal. Keverjük össze óvatosan, tedd a saláta babbal és sonkával, mustáros öntettel.

5. A recept saláta babbal, sonkával, gombával

egyharmada csésze bab;

60 ml nyújtás. olaj;

150 g gomba;

1. Áztassuk babot néhány órára. Célszerű csinálni az este, megállt a babot egy éjszakán át vízben. Ezután állítsa be a vizet, és forraljuk, amíg puha bab. Fold a késztermék egy tésztaszűrő, és hagyjuk, amíg az összes folyadék elvezetését.

2. Vegye ki a gombafejek film. Öblítsük ki a gombát, és finoman pat száraz. Finoman morzsolódik. Hagyma tiszta a héj és a karaj túl nagy kockákra.

3. Tegyük a íj gombával forró olajban megsütjük és könnyű pír.

4. Vágjuk a sonkát vékony csíkokra.

5. Adagolt jégkrém tál vagy saláta tál átlátszó falakat feküdt ki az összetevők rétegek:

- Gomba sült hagymával.

Recept 6. saláta babbal, sonka és kenyérkockákkal

2 gerezd fokhagyma;

0,5 friss kapor nyaláb;

50 g rozs kekszek;

csipet só finom;

fél pohár száraz vörös bab.

1. babot válogatni, hideg vízzel mossuk, és tegye egy tányérra. Mivel a forráspont főzzük mindössze három perc, és kapcsolja ki a tűz. Fedjük le fedővel, és hagyjuk a babot egy órát. Ezen idő eltelte után összeolvad az infúzió, felöntjük hideg vízzel, és forraljuk amíg meg nem puhul. Aztán dob egy tésztaszűrő, és így folyik ki a folyadék. Hagyjuk teljesen kihűlni. Ügyeljen arra, hogy szem nem emésztett és sértetlen marad.

2. Vágjuk a sonkát apró kockákra.

3. Saját uborka, törölje le egy szalvétát, és vágjuk hosszában négy részre. Shinkuem egész vékony lemezek.

4. őrölni a sajt nagy zseton.

5. öblítjük kapor, obsushivayut, és finoman morzsolódik.

6. Egy nagy tálban keverjük össze a kapor, főtt bab, sonka, egy tányér uborka, sajt forgács és rozs kekszet.

Recept 7. saláta babbal, sonkával és sajttal

egy csomó petrezselyem és a kapor;

Bank of konzerv bab;

Sajt - 100 g;

hagyma saláta.

1. Sajt foszlány a reszelő nagy lyukakkal.

2. Vágjuk a sonkát apró darabokra.

3. Tiszta és én hagymát. Finoman morzsolódik azt.

4. vizet forralni egy vízforraló. Paradicsom öntsünk forró vizet, és távolítsa el a bőrt. Morzsolódik szeletekre vagy kockákra.

5. A mosott és enyhén obsushennuyu petrezselyem és a kapor finoman morzsolódik.

6. Egy mély tálban terjedését konzerv bab, pre leeresztő belőle folyékony, por gyógynövények, apróra vágott paradicsom, hagyma, sajt forgács és a darab sonka.

8. A recept saláta babbal, sonka és a kukorica

fél doboz bab;

fél bankok konzerv kukorica;

Két friss uborka;

1. Nyisson meg egy doboz kukorica, öntötte a folyadékot, és a tartalom is shift egy mély tálba.

2. egyesül a bab folyadék, eltolja azt egy szűrőedény és öblítse folyó víz alatt. Reserve, hogy megszabaduljon a felesleges vizet, majd adjuk hozzá a tálat a kukorica.

3. Vágjuk a sonkát apró kockákra. Küldjük után kukoricát.

4. Uborka én, letörölte eldobható törölköző és megsemmisíti kis kockákra.

5. Tiszta a salátát hagyma, öblítse és morzsolódik a lehető legfinomabban. Uborka és hagymát szúrások a zöldségeket.

Saláta bab és a sonka - tippek és trükkök a szakács

• Saláta venni konzerv bab, adalékok nélkül. Bab paradicsomszósz nem alkalmas előkészítése a snack.
• Ügyeljen arra, hogy engedje le a folyadékot a konzerv zöldségek. És kívánatos, hogy öblítse a zöldségeket magukat.
• Bab arról ázni legalább négy órán át.
• Sós babot szüksége végén a főzés.
• Ahhoz, hogy csökkentse a sütési időt a bab és javítja az ízét a termék, töltse be a vizet egy kanál növényi olaj.