Palacsinta csirke - lépésről lépésre recept fotókkal, különböző
Palacsinta ... Ez az étel ismert szinte minden országban a világon. megünnepeljük a „Carnival” a keresztény országokban. Minden héten sütnek különböző palacsintát. Hogy azok az édes, sós, tej. víz, joghurt, tejföl, a legtöbb különböző töltelékkel. Száma nagy recepteket. Itt például, és mi van ma a menü étvágygerjesztő és kiadós palacsinta csirke.
Hozzávalók palacsintát csirke:
- csirke (filé) - 500 g
- Növényi olaj - a sütéshez
- babérlevél - 2 db.
- hagyma - 2 db.
- Só - 1 teáskanál ..
- fekete bors (borsó) - ízlés
- tej - 800 ml
- cukor - 2 evőkanál. l.
- Tojás - 5 db.
- liszt - 2 csésze
- só - ízlés
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.
Recept palacsinta csirke:
Hen kell forralni. Erre a célra a víz egy serpenyőbe sót, adjunk hozzá borsot borsó, babérlevél. Puhára főzzük, körülbelül fél óra. Ha palacsinta csirke úgy dönt, hogy a reggelihez, a húst lehet főtt előre.
Ha a főtt csirke, hagyjuk kissé kihűlni. Ezután ugorjon kész húst egy húsdaráló (vagy őrölt egy mixer).
Törölje a hagymát a pelyva, mossuk, és vágjuk kockákra.
Bow megsütjük, amíg aranybarna egy serpenyőben egy növényi olaj.
Amikor a hagyma lesz egy arany színű, hozzáadjuk az előkészített csirkét a serpenyőbe, keverjük mindent alaposan. Ha úgy gondolja, a töltelék száraz, adjunk hozzá olajat vagy vajat. Töltelék készült főtt csirke, kiderül, sokkal lágyabb, mint a sült nyers húst. Tehát töltés palacsinta csirke kész, félretéve félre, és kezdjük el főzni a tésztát palacsintát.
Beat tojást simára villával vagy habverővel.
A meleg tejet adjunk hozzá egy kevés cukrot, sót, keverjük össze mindent, amíg a teljes oldódás a magok. A cukor mennyisége is kontrollálni magukat. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg palacsinta csirke sós volt, a cukrot meg kell tenni kevesebb, és adjunk hozzá több sót, és fordítva.
Most össze a tojást és a tejet, minden feltűnést.
Ez azt is adjuk hozzá a lisztet, rostált át finom szitán, minden alaposan összekeverjük. A tészta palacsinta egységesnek kell lenniük, anélkül, hogy csomókat. Ezért fokozatosan öntsük a lisztet, és habverővel jól. Sokkal jobb, hogy ezt az egészet turmixgépben, akkor felejtsd el a csomók. De lehet habverővel és habverővel.
A tésztát hozzáadjuk a növényi olaj, keverjük. A kész tésztát kell az összhangot palacsinta emlékeztetnek a folyékony tejföl.
Most elkezdheti a legfontosabb folyamat - sütéshez palacsintát. Pan egy jó meleg, ecset egy darab szalonnát palacsintát nem fog ragaszkodni. Dial kanál a tésztát, és öntsük a serpenyőbe úgy, hogy egyenletesen oszlik meg a teljes felületen. Süssük a palacsinta mindkét oldalon. Ready palacsinta terjedt egy nagy előre elkészített étel. Így sütjük a palacsintát, amíg a végén a tésztát. Ha rohadt nehéz fordulni, és eltörik, akkor a legvalószínűbb, hogy szükség van hozzá a lisztet és a tojást.
Most elkezdheti kitöltésével palacsintát. Minimalizálja a legkülönfélébb módokon.
Tálalás előtt a kész palacsinta csirke tetejére öntjük tejföllel.
