Padlizsán fokhagymás paradicsom a sütőben

Lehetőségek főzés sokféle padlizsános ételek. Ebből ízletes, egészséges, diétás zöldség hogy kiváló ételek, Lecsó, saláták. pörköltek és így tovább. Ma mesélni, hogyan kell elkészíteni a padlizsán fokhagymás paradicsommal kemencében hozzáadásával különböző részeiben.

Egyszerű, hasznos, eredeti receptek lépésről lépésre irányban, hogy segítsen főzni ízletes ételek, és kérjük, ne csak a család, hanem a látogatók.

1. padlizsán, sült a kemencében fokhagymás paradicsommal

• Sinenkie közepes méretű - 3 db.
• Édes és húsos paradicsom - 3 db.
• Fokhagyma - 2 a fogat.
• Só - ízlés szerint.

Öblítsük le a zöldségeket, vágjuk a nem kívánt részeket, és vágjuk szeletekre. Blue műszak egy külön tartályban, bőséges só és félre egy fél órát, hogy hagyja, hogy a zöldségek levét, és tegye az összes keserűség. Ezen idő elteltével mossuk le a vágási víz, száraz. Hámozzuk meg a fokhagymát, áthaladt chesnokodavku.

Készítsünk egy tepsibe, feküdt a felszínen a pergamenre. Bomlik padlizsánszeletek, só a, őket a tetején egy szelet paradicsomot, megszórjuk fokhagymás.

Tedd a sütés előmelegített 200 fokos sütőben fél órán keresztül. Hajlandóság ételeket lehet ellenőrizni egy villával. Ha a bőr kék lett puha, akkor az étel kész.

Tálalás előtt, kék paradicsommal és fokhagymával kell kihűlni, megszórjuk apróra vágott zöld (választható). Elképesztő, ízletes és könnyű étel is kiváló snack. Ez szolgált bármilyen körettel.

2. Sinenky, kemencében sült sajttal

Ez egy nagyon egyszerű, könnyű és gyors recept padlizsán előétel. De az étel kiderül, nagyon finom és kielégítő.

• Sinenkie - 4 db.
• Só, fűszerek és gyógynövények - ízlés szerint.
• Holland sajtok - 50 g
• Növényi finomított olaj - mosni zöldség.

Öblítsük le a gyümölcs, távolítsa el a nem kívánt részeket, és vágjuk szeletekre. Tedd zöldségek papírtörlő, szórjuk meg sóval, és hagyjuk egy fél órát. Ez idő alatt, a kék lé elindul, és minden keserűség eltűnt. Öblítsük zöldségek, szárítjuk. Reszeljük a sajtot finom reszelő.

Spoon Zöldségvágógépek egy tepsibe. Kenet minden kis növényi olaj. Meghintjük fűszerek és elküldi a sütés a sütőben. A főzési idő a termék hőmérséklete 190 fok egy negyed óra. Néhány perc múlva a elalváskapcsoló, megszórjuk egy kis kék sajtot.

íze illatos és finom étel kész. Tálalás előtt, akkor díszítjük növényzet.

3. padlizsán lapok

Ez egy kicsit éles kis ízelítőt egy étel formájában csomagolt tekercsek töltelékkel, úgy néz ki, nagyon szép és étvágygerjesztő.

Annak előkészítéséhez szükséges:

Öblítsük le a gyümölcs, távolítsa el a száron, vágjuk hosszában vékony rétegben sóval. Fél óra múlva öblítés vízzel és száraz. Vágjuk a paradicsomot négyfelé mossuk.

Helyezze az edényt a tűzhelyre, öntsük a növényi olaj, és megsütjük kis kék mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz. Főzés ez a zöldség szüksége lesz egy csomó olaj. Maradékainak eltávolítására zsír, sült lemezeket kell bővíteni egy papírtörlővel.

Tedd a sós snackek lapos és széles étel, köret petrezselymes gallyakból és tálaljuk az asztalra.

4. Párolt padlizsán paradicsom, paprika, fokhagyma

Ez egy csodálatos őszi vacsora hasznos zöldség kedvelt kezelésére nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek. Főzzük meg kell adnunk a következő összetevőket tartalmazza:

• Kék, paradicsom, paprika, hagyma - 2 db. minden összetevőjét.
• Sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - 30 ml.
• Ecet - 1 tk.
• Lavrushka - 2 db.
• Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Sárgarépa.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Cukor - egy pár csipet.

Sinenkie öblítés, vágja le a farkukat, kockákra vágott, sózzuk, felöntjük sós vízzel, és hagyjuk egy fél órát.

Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk fél gyűrű. Távolítsuk el a farok a paprikát, távolítsuk el a magokat, vágjuk a gyümölcs csíkokra. Így a vágás és a megtisztított sárgarépát. Fokhagyma áthalad a sajtó. Apróra vágjuk a petrezselymet.

Ennek előkészítése étel lesz szüksége egy mély serpenyőben vagy serpenyőben.

Öntsük a serpenyőbe egy kevés olajat, és propasserovat rajta a hagymát, majd hozzáadjuk a répát, puhára főzzük. Tegye a paprika, padlizsán és paradicsom. Keverjük a növényi tömeg, fedél, és egy közepes hő, tegye a zöldségeket 5 percig. Dobd friss fűszernövények, fűszerek, só, fokhagyma, egy perc múlva vegyük le a tűzről.

Tedd borított edényt előmelegített 180 fokos sütőben sütés. Elkészítési idő - 15 perc.

Sinenkie párolt paradicsom, paprika és fokhagyma lehet táplálható be bármely álláson - burgonya, hajdina vagy a rizs.

5. Ratatouille cukkini és egy kis kék

Ez a klasszikus változat készül snack egy minimális számú hozzávalókat kell az Arsenal minden háziasszony. Felkészülés az étel könnyen, gyorsan, és az eredmény egyszerűen kiváló.

• 1 padlizsán.
• 1 cukkini.
• Kapor, petrezselyem.
• 2 gerezd fokhagymát.
• 2 paprika saláta.
• 2 paradicsom.
• Olívaolaj - a sütéshez zöldség.
• 2 hagyma.
• Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Készítsük elő a zöldségeket: mosás, távolítsa el a száron. Vágjuk a cukkini kockákra, és kevés kék. Öblítsük gyógynövények, szelet. Hámozzuk meg a fokhagymát lereszeljük. Vágja le a farkukat a paprika, válassza ki a mag mag, csíkokra vágva.

Paradicsom leforrázott forró vízzel, hideg, héja, negyedekre vágják. Peel hagymát a pelyva, apróra vágjuk.

Propasserovat hagymát egy serpenyőben vajat. Ezután adjuk hozzá a padlizsánt, főzzük néhány percig, dobja bors. 3 perc után, tedd a paradicsom. Keverjük az edény, sózzuk, borssal. Íz akkor adjunk hozzá egy kevés rozmaring és kakukkfű, de ez nem kötelező.

Fedél blank fedelet és főzzük alacsony lángon fél óráig. Néhány perccel a vége előtt a főzés, hogy dobja friss fűszernövények és a fokhagymát. Párolt még néhány percig, és vegyük le a tűzről.

Ratatouille készen kell kézbesíteni hideg és meleg. Ő lesz egy kiváló kiegészítője bármely húsétel vagy köret.

6. Akut Sinenky előétel fokhagymás borsos

• Fiatal kis kék - 5 db.
• Olívaolaj - 80 ml.
• Keserű és édes chili paprika - ½ minden összetevőjét.
• Fokhagyma - 1 fej.
• Só - ízlés szerint.
• citromlé - 30 ml.
• Chili por - 2 csipet.
• Petrezselyem.
• Az őrölt kömény - 2 csipet.
• Curry fűszer - fél evőkanál.

Mosott padlizsán kenet az olívaolaj, elterjedt egy sütőlapra, és küldje süssük a sütőben 200 fokon fél óra alatt. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy tompítsa a gyümölcsöt.

Vegyük ki a kemencéből sült zöldség, majd óvatosan vágja le a szár és helye szeleteket meghintjük sóval.

Öblítsük le a paprikát, vágja le a farkukat, kibelez a magokat, vágja le a gyümölcsöt kis kockákra. Öblítsük gyógynövények, vágjuk folyóvízzel.

Keverjük össze az összes elem egy tálban, beletesszük a fűszereket, a sót az, meglocsoljuk citromlével és öntsünk néhány csepp olívaolajat. Ez lesz a töltelék egy kis kék.

Tedd rések a padlizsán hosszában, törölje egy kis sót a belső, töltse tölteléket. Transzfer az előforma egy edénybe, öntsünk olajat a felső, közelről és tedd a hűtőbe egy napra. Másnap, sült padlizsán csónakok készen kell kézbesíteni.