Kandírozott gyömbér egy lépésről lépésre recept fotók
Lépésről lépésre recept fotók
1. Gyömbér mosni, tisztítani. Az ázsiai éttermek is tiszta, mint az új krumpli - egy kanállal. Fontos, hogy válassza ki a „helyes” gyömbért. Ha a vásárlás, válassza a legkönnyebb gyökerek nélkül penész között tubercles. Ezek általában a friss, lédús gyökerek. Vágjuk vékony szeletekre. Vettem az úszó Berner.
2. Tedd be a fazékba, adjunk hozzá vizet, hogy ez csak kis mértékben lefedi a lemez.
3. Cook közepes lángon 30 percig, hogy tompítsa. Gyömbér kifolyócső (nem öntsük). Ebből égő húsleves szakács majd egy nagy gyömbér tea - add meg az ízlése a rendszeres tea. Ne felejtse el, hogy a méz (cukor) és a citrom - ital is terápiás - meleg, nyugodt, megfázás megelőzésére. Hulladékmentes termelés!
4. Most beszéljünk egy kicsit a cukrot. Régebben kétféle cukrot - barna cukornádból a Mistral és a nyers, Muskovado. Nagyon ajánlom ezt a receptet, hogy használja barna cukor - nem csak az kap egy szép karamell szín, hanem a csodálatos ízét! Különösen feltűnő az íze a gyömbért egy Muskovado.
5. Főtt lemez ismét fel egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukor és víz. Ha különböző mennyiségű gyömbért, aránya gyömbér cukor durván a víz: cukor, mint a gyömbér (nem tömeg, hanem a térfogat) víz kétszer kevesebb cukrot
6. forraljuk át magas hő, folyamatos keverés közben, amíg a szirup besűrűsödik, és ez szinte nem marad.
7. Javasoljuk, hogy használjon csipeszt vagy hasonló eszköz - mi lesz most már minden lemezhez gyömbér mártott cukrot.
8. Fold pergament. Bal - gyömbér Muskovado jobb - barna cukrot a Mistral. Kicsit más a színe, Muskovado sötétebb.
9. Ginger nagyon gyorsan szárad, fél órán belül lesz majdnem száraz. Most meg lehet határozni egy dobozba, vagy egy tálba, és tedd az asztalra. Valamennyi cukor után fennmaradó összes rekordot lesz „redeemers”, és a szirup hozzá a húslevest, hogy maradt a forralás után gyömbér (bocsánat a tautológia). Itt egy fotó gyömbér tea citrommal és mézzel - illatos, gyógyító és felmelegedés.
10. És itt van egy közeli gyömbért. Előkészíti és egészséges!
További információ a recept
Azoknak, akik szeretik a meleg. )))) És finom, mint egy élvezet (feltéve persze, hogy szereted gyömbér), és adalékként sütéshez. Különösen jó a sütemény karácsonyi sütemények. Szeretjük enni csak úgy, ahelyett, édességet -, hogy a nyelv és a szar. Mint egy kis jó KONYAKI tett, Sanchez szó!))) Legjobb. hőt. szép. )))) Általában azt javasoljuk!
Recept: kandírozott gyömbér, hogyan kell főzni, gyors és finom házi
Szavazz, folyamatosan és ossza meg barátaival